インジェクション加工ね増量などの目的でメジャーな加工法ですね
（主にハム・ベーコン・ローストビーフなど）に針で直接ブライン液（塩水＋リン酸塩・発色剤・香辛料などを含む）を注入する加工方法**です。

**目的**
- 歩留まり向上（注入分だけ重量が増える）
- 均一な塩味・旨味の付与
- 柔らかくジューシーな食感にする
- 短時間で漬け込み効果を得る

**代表的な機器**
マルチニードルインジェクター（数十〜数百本の針で一気に注入）

**注入率**
一般的には生肉重量に対して20〜70%（商品により異なる）
例：スーパーの「味付き肉」は30〜50%注入が主流

簡単に言うと「肉に直接調味液をブシュッと注射して、早く・多く・均一に味を染み込ませる技術」です。

手動とは随分とご丁寧に僕はあまり食べた気持ちが起きないんだけどね。 December 12, 2025

リン酸塩は特に亜鉛の吸収を阻害する。
そういう統計がある訳じゃないけど、私が疑ってるパターン。

カップラ頻繁→亜鉛阻害→化調と亜鉛不足でダブル味覚鈍磨→刺激が足りず増々習慣→亜鉛不足でハゲ

こういう人多いと思う。 https://t.co/hXo87UnQO6 December 12, 2025

肉やその他の加工食品に含まれる添加塩、リン酸塩、保存料の摂取を減らすための実践的なヒントをご紹介します。注入加工や塩漬け加工された肉ではなく、鶏肉、豚肉、牛肉などの新鮮な未加工の肉を選びましょう。食品ラベルをよく読み、「溶液注入」「強化肉」「保水剤」などの表示のある製品は避けましょう。ブランドを比較し、ナトリウムや添加物の含有量が最も少ないものを選びましょう。ソースや塩が添加された加工食品、缶詰、冷凍野菜は避けましょう。塩や塩辛い調味料の代わりに、ハーブ、スパイス、柑橘類のジュース、酢を使って料理に風味をつけましょう。外食する際は、塩分が添加されていないか確認し、事前に栄養成分表示を確認しましょう。自宅で食事を準備し、塩分や添加物の量をコントロールしましょう。缶詰の豆や野菜はよく洗い、ナトリウム含有量を減らしましょう。添加物が多いことで知られるソース、マリネ、既製のミックスなどは控えましょう。新鮮な果物や野菜など、加工が最小限に抑えられた自然食品を中心としましょう。 December 12, 2025

おはようございます✨
唾液は口内の食べかすを洗い流し、歯のエナメル質を修復するミネラル（カルシウムやリン酸塩）を含んでいます。食後に唾液腺が刺激されて唾液が多く出るのは、食べ物によって酸性に傾いた口内を速やかに中性に戻し、歯を守るための生体防御反応です。
今日も一日頑張りましょう！ https://t.co/gWV0SMLqnt December 12, 2025

おはよございます🎌
最近【リン酸塩】にビビってて加工品は殆ど食べなかったけど期限でロスする位ならと朝からレンチン調理しました。気にはなるけど美味しかったです。
何故かテーブルに【ビックリマン】がある…
妻が売場で探してるのを見てましたが何が目的なのか('_'?)
中身だけ食べたらあかんかな https://t.co/XeWZgp88zf December 12, 2025

本日は日付をまたいでのご報告に。

新町クラシックカーまちなか博物館、パレード誘導ボランティアの追加募集です。

事前登録のため、あと3名のお力添えをいただければ大変助かります。

▼ 募集要項

集合場所：佐倉新町おはやし館

時間：9:30〜最長15:30

寸志：飲食代900円＋1000円

内容：クラシックカーの誘導員

佐倉には滅多に来ない希少車・名車が多数並びます。ぜひ楽しみながら一緒に盛り上げてください！

午前中工事も終わり雨の日が少し楽しみです

お昼は取材を兼ねてユーカリが丘に移転された covoステーキ さんへ。

花見川時代からの人気店で、ステーキもハンバーグも変わらず美味しく、今日も満席でした。

その後、お世話になった方のホンダ CBR400F の引き上げへ。鑑定団でも出てましたね

同級生の阪井輪業さんに全てお願いするか迷いましたが、まずは自分でやれる範囲をコツコツと。盗難対策大変なんです

この時代のバイクは本当に“チャレンジの塊”で、雰囲気があって格別ですね。

今は亡きコムスターホイール…やっぱりカッコいい。

合間には、設置ベンチの盗難未遂の連絡、自治会関係の調整、質問の追加・削除など事務作業も進行。

そして昨日から続く咳の件。

メジコン・コデインリン酸塩が効かず困っていたところ、そばカフェ301さんでコーヒーを飲んでいたら、ゆりかさんから漢方のアドバイスをいただき、薬剤師さんに相談し 麻杏甘石湯 に決定。

まだ眠れないものの、昨晩よりだいぶ咳は楽になりました。本当にありがとうございます。

困った時は、人に聞き、試してみる。
その積み重ねが地域のつながりにもなると感じた一日でした

寝ないと

#佐倉市 #新町クラシックカーまちなか博物館 #クラシックカー #ボランティア募集 #ユーカリが丘 #covoステーキ #CBR400F #旧車 #地域活動 #自治会 #ベンチプロジェクト #そばカフェ301 #麻杏甘石湯 #感謝 #佐倉のまちづくり #しきね文裕 #敷根文裕
#アメブロ #クラシックカー https://t.co/FpUNieWzN5 December 12, 2025

https://t.co/HSTOhLMj0J
【緊急警告】腎臓が急激に悪くなるコーヒー、ワースト３。※解決策：医師も認める「神コーヒー」の選び方
60歳以上の男性のための情報CH　#AI要約　#AIまとめ

60代が避けるべき腎臓と骨を壊すコーヒーと安全な選び方

🔳動画の前提と問題提起
毎朝何気なく飲んでいる特定のコーヒーが、腎臓をボロボロにし骨を溶かしている可能性があると警鐘を鳴らす内容。コーヒーそのものは健康飲料だが、「混ぜ物（添加物）」が高齢者の腎臓と骨に深刻なダメージを与えると強調している。

🔳60代以降の体に潜むリスク
60歳を過ぎると腎機能や骨密度は自然に低下し、少しの負担でも人工透析や転倒・骨折から寝たきりになるリスクが高まる。こうしたデリケートな体に毎日「毒となる成分」を流し込み続けることが、取り返しのつかない結果を招くと注意喚起している。

🔳危険な本質はコーヒーではなく無機リン
問題の本質はコーヒーではなく、加工食品や添加物として使われる「無機リン」。肉や魚に含まれる有機リンは吸収率が限定的だが、無機リンはほぼ100％吸収されやすく、特に高齢者の体には過剰負担となると説明している。

🔳リンスパイクと骨・血管への悪影響
血液中のリン濃度が急上昇する「リンスパイク」が起こると、体はバランスを取るために骨からカルシウムを溶かし出す。その結果、骨はスカスカになり骨折リスクが高まるうえ、カルシウムと過剰リンが結合して血管や腎臓に沈着し、動脈硬化や腎機能低下、心筋梗塞・脳梗塞リスクを押し上げると解説している。

🔳腎臓は沈黙の臓器という怖さ
腎臓はかなり悪化するまで自覚症状が出にくい「沈黙の臓器」であり、気付いた時には手遅れになっていることも多いと指摘。今元気だから大丈夫と油断せず、症状が出る前の段階で飲み物の選び方を変える重要性を強調している。

🔳ワースト第3位ポーションタイプコーヒー
第3位は小さなプラスチック容器に入った濃縮ポーションコーヒー。裏面表示を見るとコーヒー以外に乳化剤・pH調整剤・安定剤など添加物が多く、これらが無機リン源になりやすいと説明。常温長期保存や味の均一性は「自然」ではなく、添加物に支えられた結果であり、特に腎機能が落ちた60代以降には大きな負担になると警告している。

🔳ワースト第2位甘い缶コーヒー
第2位は微糖・加糖などの甘い缶コーヒー。こちらも乳化剤やNa表記の添加物によるリンリスクに加え、大量の砂糖や人工甘味料による「血糖値スパイク」が問題とされる。高血糖は腎臓の細かい血管を傷つけ、糖尿病から腎臓病へ進む入口になりやすく、リンスパイクと血糖スパイクのダブルパンチは60代の体には致命的と説明している。

🔳ワースト第1位ドリンクバーコーヒー＋コーヒーフレッシュ
第1位はファミレスなどのドリンクバーのコーヒーにコーヒーフレッシュを加えたもの。豆の使用量をぎりぎりまで減らし、リン酸塩や香料で増量・補正している可能性に加え、コーヒーフレッシュはミルクではなく植物油脂と添加物で白く見せた「油の塊」と解説。ここにもリン酸塩が多く使われ、さらにトランス脂肪酸による動脈硬化リスクも重なるため、「リンと添加物のカクテル」であり自殺行為に近い組み合わせだと強い表現で注意している。

🔳避けるべきコーヒーワースト3のまとめ
ポーションコーヒー、甘い缶コーヒー、ドリンクバー＋コーヒーフレッシュは「無機リンの塊」とも言える存在であり、腎臓と骨、血管に長期的ダメージを与えると整理。特に60代以上は「便利さ」や「お得感」と引き換えに寿命を削っていないか、今日から見直すべきと再度念押ししている。

🔳コーヒー自体は健康的で選び方が重要
一方でコーヒーそのものはポリフェノールやリラックス効果を持ち、腎臓を守り長寿にも役立つ可能性が高いと肯定。大事なのは「どのコーヒーを選ぶか」「何を混ぜるか」であり、毒にも薬にもなる飲み物として賢く付き合う姿勢が必要と説いている。

🔳最も無難で安全なコンビニ挽きたてコーヒー
外出先での「紙コーヒー」として最も勧めているのが、セブンイレブンなどのコンビニにある挽きたてマシンコーヒー。注文ごとに豆を挽いて淹れるため保存用の添加物が不要で、原材料は基本的にコーヒー豆のみ。缶コーヒーより香りも味も優れ、1杯100円台で買える「実は最強の健康飲料」として、自販機ではなくコンビニに寄る習慣をすすめている。

🔳自宅では無添加ドリップや機能性コーヒーを選ぶ
自宅用では、添加物不使用の機能性コーヒーや質の良いドリップコーヒーを推奨。原材料表示に「コーヒー豆」としか書かれていないものを選べば基本的に安全とし、豆から挽くのが理想だが、時間がなければドリップバッグでも十分だと説明する。大切なのは、裏面にカタカナ添加物が並んでいないか必ず確認する習慣を持つことだと強調している。

🔳ミルクや甘味を加える場合の工夫
ブラックが苦手な人は、コーヒーフレッシュではなく牛乳や豆乳を少量加えることでタンパク質やカルシウムも一緒にとれるとアドバイス。甘みが欲しい場合は白砂糖ではなく、少量のはちみつやオリゴ糖を使うと良いとし、ちょっとした工夫で「毒から薬へ」コーヒーを変えられると前向きなメッセージを送っている。

🔳本物のコーヒーを選ぶ三つのポイント
避けるべきは①ポーション・甘い缶・ドリンクバー＋フレッシュ、飲むべきは②コンビニ挽きたてや無添加ドリップ、そして③原材料表示でコーヒー豆のみかどうかを確認することが重要と整理。コーヒーを我慢してストレスをためるのではなく、「本物を選んで楽しむ」ことが健康寿命を伸ばす鍵だとしている。

🔳一杯の選択が10年後の骨と腎臓を決める
私たちの体は食べた物・飲んだ物だけでなく「避けた物」にも守られると述べ、今日選ぶ一杯のコーヒーが10年後の骨の強さや腎臓の元気に直結すると締めくくる。いつまでも自分の足で歩き、食事や会話を楽しむために、今回の話をきっかけにコーヒーの選び方を見直してほしいと呼びかけ、実践や体験談の共有、チャンネル登録を促して動画を終えている。 December 12, 2025

いろいろ原因は考えられる思います
倭国は【添加物大国】なので
食品に含まれる身体に悪影響を及ぼす添加物が
多いし 特に【リン酸塩】はミネラルの吸収を
妨げます、、、 https://t.co/WGDxwKMzo5 December 12, 2025

@Dennis_198010 あー、リン酸塩めっちゃうるさい時期ありましたね。頑張ってるんですがなかなかイメージを払拭出来ないのがなんかなぁ…と思います。一度ついたイメージは怖いですね。 December 12, 2025

俺の友達に
ドラッグストアで一箱ずつしか売らないんだぜって言って

ジヒドロコデインリン酸塩が含まれた総合かぜ薬があったらしく

これ飲んだら毎日とぶんじゃん？
って
毎日一包ずつ飲んでるやつがいる

すごい幸せそう笑

効かねーよ笑

昔ブロン中毒とかいたよなー December 12, 2025

ごつ盛り琉球そば、リン酸塩入ってないの神すぎる✧ \( °∀° )/ ✧
美味しいし一生売ってて欲しい。 December 12, 2025

変わりに牛肉はインジェクションで脂肪注入するね
この間、豪の牛肉でサーロインを霜降りにしてるの見た
もちろん加工肉としてね

サイコロステーキとか成型肉も一種に入る
リン酸塩は接着剤として使用する
リン酸塩で接合しているお肉にはちゃんと成型肉とか加工肉とか必ず表示義務ある December 12, 2025

名古屋に親戚多いからういろういただくこと多いけど、餅文総本店のういろうはやめて、と言うようにしよう。
これはやだ、嫌すぎる。

なんでういろう食べるのにリン酸塩まで摂らなきゃいけないんだ🤷‍♀️添加物入れすぎだよ…
経営者の意識が低いんだろうな~~ https://t.co/O6NYT9NXQB December 12, 2025

ちょい語弊がある言い方だったので補足。
重合リン酸塩は安価で安全なキレート剤としての効果を求められ使用されています。
で、倭国で流通されている肉の100％は死後硬直と解硬を経ており、絞めたばかりの肉(温屠体)とは別物で、キレート剤を使わなければカルシウムイオンなどが邪魔して結着が難しい December 12, 2025

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国産 サラダチキン まとめ買い アマタケ (バラエティセット：8個(各8種×1個ずつ) 冷凍 長期保存 むね肉 高たんぱく ダイエット食品 置き換え 味付け リン酸塩不使用

https://t.co/d4rgH6Q24B December 12, 2025

加工肉も息子に与えてると「そんなものあげてるの？」とかめちゃくちゃうるさいからリン酸塩不使用、発色剤不使用のやつ教えてもらえて助かりました😭
倭国は生協とかですぐ手に入るんだけどね…加工肉はなくて困るものじゃないけど、給食とかで出るしやっぱり子供は好きなんだよね〜😭 December 12, 2025

「冬の不調、ミネラル不足が原因かもしれません。現代の食生活では、ミネラルが不足しがち。感覚だけでなく、科学的な視点も大切です。」

ミネラル補給の正解：
* スナック菓子等のリン酸塩を避ける
* 海藻類・きのこ類を食べる
* 水にもこだわる

ご自身の身体の声に耳を↓ December 12, 2025

倭国に入って来る加工肉はコレ。。
表示を見てみて

「多くのスーパーマーケットの肉は、ただの肉ではない」「それらは水、塩、リン酸塩、保存料で作られた膨張溶液を注入されています。そしてなぜか？重さを増やし、賞味期限を延ばし、そして利益を増やすためです」これを止めなければなりません。。 https://t.co/6L0S7wTO6U December 12, 2025

@StrawberryTW2 すっっごい美味しそうです！！！
発色剤もリン酸塩も使われてないですね！！これを買うことにしますありがとうございます😭♡ December 12, 2025

コデインリン酸塩最高！！1番好き！！ December 12, 2025