ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などを用いて味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。スープは出汁とかえしで構成され、各々のレシピは秘伝とされることが多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/2/6 12:35) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.23 21:00
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茅ヶ崎市「清水家」ラーメン♪
クックらから引き続き、えむさん、カブさんと全員同い年お爺ちゃん三人衆で訪麺♪
驚きの美味しさ!! https://t.co/5Nz3h0c1Fg February 02, 2025
63RT
第240回👉#最終日
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その場で当たる✨』
マルちゃん ごつ盛りラーメン 6種食べ比べセット 12個アソート (〃∇〃 )))❤️がもらえる!
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⏰〆切:2/23(日)23:59 https://t.co/dX3ACp7CI1 February 02, 2025
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横浜ラーメン輝輝家 水道橋駅前店
・ラーメン【普・普・普】
・味玉
麺活2店舗目
醤油が効きつつもとても飲みやすい美味しいスープで平打ち麺との相性も抜群に良かったです🍜👍
近いうちにまた伺いまーす♪
ご馳走様でした🙏 https://t.co/M7VQczscla February 02, 2025
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*トリブレッソ
*花灯玉
美味しい🍜連れてきてもらった❤
鶏白湯🐥めちゃ美味しいし
お店も綺麗だし雰囲気も好き✨
煮干スープは飲んだことがない味わい
他のメニューも気になるので
また行きたいな😍
ご馳走さまでした〜🎶
#麺屋星花灯 #香取市 #ラーメン #食いしん坊と一緒 https://t.co/xPuqgZumdB February 02, 2025
25RT
【Blog更新】 ラーメン食べられるかな?土居楓奏 https://t.co/XKKCmFuZB9 #tsubaki_factory #つばきファクトリー #ハロプロ https://t.co/NRrcAJ2vP7 February 02, 2025
25RT
ラーメン 杉田家 千葉駅前店
チャーシューメン 並
バランス感が際立つ美味しさ。食べやすく麺の茹で加減が良かったです。 https://t.co/MbfklpgYio February 02, 2025
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さっき大阪着いて白米、ラーメン、タコ焼き、チーズケーキ食べて。
俺は何をしてるんだろうか。
ライブをしに来たんじゃねえのかよ💢
#SixTONES_YOUNGOLD February 02, 2025
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人外「ヒト、クウ」
不老不死男「ラーメンの方が美味いぜ、食いに行こ!」
…
100年後
人外「オマエオレコワクナイノカ」
男「べっつに〜」
…
500年後
人外「俺も服着てみた、どう?」
男「イカすね〜エレガント!」
…
1000年後
人外「このアニメの作画めっちゃ綺麗だよね」
男「まじでそれな」 February 02, 2025
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ラーメン二郎
八王子野猿街道店2
小ラーメン 生卵 生姜
麺半分 ニンクアブラ
久しぶりの出頭!
問答無用の美味さ!量食べられないので麺半分!気持ち良く食べられました❕
こっこっここはァ〜‼️
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊 https://t.co/PejIxJXsce February 02, 2025
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ラーメンたかふじ
煮干豚骨中豚増し極旨アブラ刻み長ネギ刻み生姜
メンマうずら煮たまご生卵半ライス
久々に長い呪文(計10枚)で召喚🤣
ドロな煮干スープが超絶美味😆
麺への絡みが良く絶品🤩
ライスはアブラ&ネギ&生姜で満喫😁
最高&最幸の一杯に大満足&超感謝🙇♂️
たかさん助手さんご馳走様でした‼️ https://t.co/xeHpMShCI7 February 02, 2025
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【ラーメンマン(拉麺男)】
こってりトンコツ
宮崎県唯一の食べログラーメンWEST百名店に選出されているラーメンマンさん💫⭐︎
創業以来スープを継ぎ足した呼び戻しの技法で作る全国屈指の濃厚スープ✨… https://t.co/ICo9PY7QK8 February 02, 2025
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timeleszへの加入が決定した寺西拓人が「スカパー!TVガイドBS+CS」3月号の表紙に登場!主演を務めるドラマ「ラーメンD 松平... https://t.co/V58F2bcQvf #寺西拓人 #timelesz https://t.co/mwfCLNctFt February 02, 2025
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らいおんラーメン 府中店
まかないらーめん🍜
麺硬め
ボリューミーで美味しかった😋
穴あきレンゲ嬉しい
店員さんもみんな元気で仲良さそうでいい雰囲気🤗
ご馳走様でした🙏
くるる府中店で、UFOキャッチャー奮闘、アンパンマン取れなかった
(● ̍̑● ̍̑●) https://t.co/VeULI2j7yy February 02, 2025
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もう十年ぐらい前だけど、嵐の番組内の企画に登場した赤坂見附の「ばんちゃんラーメン」に行ったことがあって、そこにも翔くんが座った座席にシール貼ってあったことを思い出した https://t.co/sHQsIDZMTs https://t.co/Hgx8glf9EC February 02, 2025
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これは綺麗に本質を理解できてない見解そのもので、「俺毎日店のラーメン食ってるから美味いラーメン作れるよ」とか「自分は毎日プロ野球見てるからいい審判になれる」って言ったら「お前何言ってんだ?」になりますよね。そういうことです。名画を100時間見ても、何もしなけりゃ画力は上がりません。 https://t.co/Qg56ChjxmM February 02, 2025
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