ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などを用いて味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。スープは出汁とかえしで構成され、各々のレシピは秘伝とされることが多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/2/6 12:35) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 01:00
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人外「ヒト、クウ」
不老不死男「ラーメンの方が美味いぜ、食いに行こ!」
…
100年後
人外「オマエオレコワクナイノカ」
男「べっつに〜」
…
500年後
人外「俺も服着てみた、どう?」
男「イカすね〜エレガント!」
…
1000年後
人外「このアニメの作画めっちゃ綺麗だよね」
男「まじでそれな」 February 02, 2025
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#ラーメン男子 ご視聴ありがとうございました!!!!
疲れるほど笑える場所があるって幸せですね☺️🍜
来月もまたよろしくお願いします!!!!! https://t.co/gMySMYapwD February 02, 2025
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本日アレアレアありがとうございました!
公開収録もあったり、色々緊張だったあ🥺✊
今日発表のあったとおり、アレアガールズが3月23日で解散になります。
ぜひぜひそれまで残り少ないですが沢山見に来てくれると嬉しいです!
ラーメン暴れるまで沢山踊ったなあ🍜 https://t.co/PsuPFLxGEd February 02, 2025
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オープンから2ヶ月が経ちました。
僕たちはまだ
「ラーメン屋」には成れていません。
結構悔しいです。
全然心地良くはないけれどきっとこの気持ちが
今の僕の原動力。
いつも支えてくださりありがとうございます。
来週も頑張るぞー! https://t.co/id5EsVq5XO February 02, 2025
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皆様お疲れ様です。
毎日でも「つけ麺」を食べていたい「つけ麺」が大好きな男です。こんにちは。
ということで、、
北千住駅西口から徒歩5~6分ほどの東京都足立区千住2-18にありますラーメン屋『つけめんらあめん 宗庵』さんで、「豚チーズつけ麺」(1,100円)を注文して腹ごしらえを。… https://t.co/unv05wfnK2 February 02, 2025
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ラーメン屋トイ・ボックスさん
今日も鶏油が輝いてるぞ!
ヤバいぞ!美味すぎる!
ああ!荒川区恐るべしだよな! https://t.co/2vFXmCi4t2 February 02, 2025
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私の健康管理担当マネージャー
@thatchanmama
が作ってくれた晩御飯見て。😊
玄米麺とモロヘイヤ麺ミックスの化学調味料無添加ラーメン🍥🍜
手羽先、卵焼き、がんもどき、高野豆腐ともやしやブロッコリーなど野菜増し増し。眼精疲労予防にビタミンE豊富なアーモンドミルクも付いてます。🥰 https://t.co/LMvtTFWp4A February 02, 2025
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さっき大阪着いて白米、ラーメン、タコ焼き、チーズケーキ食べて。
俺は何をしてるんだろうか。
ライブをしに来たんじゃねえのかよ💢
#SixTONES_YOUNGOLD February 02, 2025
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2月23日の昼麺🍜茨城県つくば市🎵らーめん北川‼️しょうゆネギチャーシューメン(大盛)🍜お出かけ道中に家族で参上😆俺のリクエストで初訪なので楽しみ⤴️食べてみると味はラーショで麺が菅野さんと面白い組合せで良き🤩なんと言ってもネギが最高だ‼️白飯が欲しくなるねぇ⤴️😆らーめん美味しくですよ😆🍜 https://t.co/kvwvUSLOtj February 02, 2025
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自撮り🌈飯テロ🌈回転寿司🌈お寿司
のどぐろ祭り🌈クラムチャウダー
茶碗蒸し🌈まぐろ🌈サーモン
ほたて🌈うに🌈いくら🌈つぶ貝
はま寿司🌈スシロー🌈くら寿司
魚べい🌈かっぱ寿司🌈海鮮
どの店好き?
海🌈神戸🌈大阪🌈フリマ帰り
ユニバ🌈食べ放題🌈居酒屋🌈焼肉
ラーメン🌈カレー🌈デート🌈グッズ https://t.co/gWJzZV2pCc https://t.co/slqyy4bSAf February 02, 2025
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おめでとうございます!ラーメンのち「汁」茶漬け、というのが斬新だったし、ご飯を汁に投入せず汁をご飯にかけたほうがいいかも、という桃汁ちゃんのアドバイスもよかった。ほんと美味しかった。丸一日かけて行った甲斐があった(ヤマナシダケニ)。 https://t.co/5NWUw2dBol February 02, 2025
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本日の夜麺はこちら 極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店💁♂️
親子盛り ニンニクアリ
揚げたてフライドチキンはザクザクジューシーでめちゃうまい🍗
卓上マヨビームと唐辛子が最高の味変🐓
ムキムキの麺も背脂ぷかぷかスープも美味しすぎてたっぷり麺も余裕の完食🙏
麺にラー油も合うよ🙆♂️🌶️
#らけいこ https://t.co/QhQtonEWTF February 02, 2025
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王道家直伝「との丸家」八潮店
・ラーメン【柔・薄・普】
・味玉
麺活3店舗目
今日はちょっと軽めなスープでしたが熱々で美味しかったです🍜👍
椿店長はいらっしゃらなかったけど元気なスタッフさんが多数おり雰囲気がとっても良かったな〜
新店舗が楽しみですね♪
ご馳走様でした🙏 https://t.co/ICxciKino5 February 02, 2025
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中華蕎麦 鳴神食堂さん
◆限定和え玉 あん肝◆
◆限定和え玉 甘海老◆
ラーメンと一緒に注文した和え玉が美味すぎて🍜と別でpostᝰ✍🏻
完全にあん肝は好みですꉂ🤣𐤔
ポン酢でさっぱりまた美味しい✨
甘海老は柚子胡椒がほんのりきいてて、〆にちょうどイイ✨
あ〜美味しかった🤤
#中華蕎麦鳴神食堂 https://t.co/miBwUndmJA February 02, 2025
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