ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/2/2 12:10） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.02 13:00
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らーめん•ごはん倉家@kuraie_yone にて
〈限定〉おにのお面まぜそば
味噌ラーメン etc
ドンタコスの角に九条葱とわさび菜の髪に🍥の目に卵黄の鼻にカニカマの口と揚げネギの髭と👹の
まぜそばと大豆感たっぷりな味噌の二刀流ラーメンで節分感満点💯とても美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏😄 https://t.co/5gFyxS8wVj February 02, 2025
32RT
[LOS INGOBERNABLES de JAPON]
Fui a mi tienda de ramen favorita en HIROSAKI.
弘前にある大好きなラーメン屋さん(https://t.co/UsvFkSYMp9)へ行ってきました
Me encanta el miso ramen aquí.
ここの味噌ラーメンが大好きです
Calendario futuro de NJPW.
新倭国プロレスの今後のスケジュール https://t.co/gmNnl2FXoh February 02, 2025
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【#RamenFeeL】日向和田
🍜FeeLつけ麺スープダブル
店内連食です❗️
ツルモチ平打ち麺とお刺身麺に風味豊かなお蕎麦のような麺‼️際立つ麺の旨さ🤩キリッとした醤油つけ汁😍出汁の旨み強い塩つけ汁😍つけ麺もやっぱり最高🏆🌟
旨い‼️
Ramen FeeL さんで頂いた極上の一杯💫
ご馳走様でした🙏🏻✨ https://t.co/TmEF0vijmj February 02, 2025
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🗻 山岡家牛久店
朝ラーメン＋コロチャー
こないだつじ田BOXで牛久店に来てた🚙つじ田さん💞カズさんと19番席そこの席は厨房丸見え( Φ _ Φ )👌
でも8番席の方が絶景かな( Φ _ Φ )✌️
最近朝ラーに大蒜入れるのがあっしの流行り🍜🧄
カルっと美味しくラーメン山岡家〜🎶 https://t.co/EZCwCD6Gzi February 02, 2025
20RT
2025如月👹中華そば半ざわさん
半ざわの日
🍜黒ソイ出汁ラーメンSP
🐚青つぶ貝🐚干貝柱etc
🐟竜田揚げ🦃鶏団子🌿仙台せり🥚煮卵🥚生卵😋
豪華絢爛✨半ざわさんのぶち込み太っ腹企画〜上品なクロソイに青つぶ貝🐚セリが美味〜竜田揚げヤバ旨〜😋ご無沙汰チャラさん😆
大感謝のご馳走様でした♬♬ https://t.co/54meBiY1Ye February 02, 2025
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東京 豊島区 西巣鴨 『中華そば 半ざわ』
⭐️本日限定 ✨備忘録
久しぶりの休日で家系や二郎系の選択もありましたが第一日曜日は㊗️僕を救ったご縁の一杯🍜
色々な想いがあり入店するまで涙が止まらなくて10分かかりました😭
言葉はいらない！美味しい🤤凄い！こんなラーメン憧れます感謝です🙏 https://t.co/rDMUFfZbtn February 02, 2025
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三島市幸原 #一条流中華そば智颯
やっぱり朝早く来ないと目当てのラーメン売り切れちゃう…ラーメン食べるなら並んでなんぼじゃい！って思った朝でした😂
今日は智颯で初の紫蘇！美味いぞ…小池さん！
スモーキーな鴨肉もご飯がすすむ！ https://t.co/lunwgiCoBV February 02, 2025
12RT
25歳すぎたら【素直に話せる恋人】がいいと思う。転職したい、来週ラーメン食べたい、一緒にコンビニに行きたい、結婚したい、どんな話も終わらない前提で素直に話せる相手。顔色うかがって何も言えなくなるような恋人はナシだよ。 February 02, 2025
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あまりに美味しくて再訪問❣️
五反田の手打ち正麺 Hachimitsu🍜
特製支那そば 醤油✨
麺が更に美味しくなってたよ〜💯
#手打ち正麺Hachimitsu #ラーメン https://t.co/e54cjkLBVL February 02, 2025
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初代修 ＠国立市中
中華そば🍜
tp.メンマ(10本)＆チャーシュー(1枚)
本日はデフォで決まり😊
魚介の旨味が効いた動物系スープ
中細麺との相性抜群で美味い💘
the肉！肉肉しいチャーシュー🥩
柔やわ極太メンマもたっぷり❣️
どこか懐かしさを感じる一杯に、
大満足の完飲・完食です🈵
#国立 #ラーメン https://t.co/mJfFUpva8I February 02, 2025
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好陽軒。
住んでた近所なのもあり多分名古屋時代に1、2番で通ってたラーメン屋。
上京する前日にも来たw
10年ぶりに食べたけど変わらぬ安定の美味しさでした。
ら・けいこも帰ってくるたび行きたいんだけど帰ってくるのが大体日曜だから(日曜定休)中々行けず！次回こそは！ https://t.co/tLxmTx5EcH February 02, 2025
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王道鈴家
⚫︎得乗せラーメン（カタメ）🍜
⚫︎煮豚🥩
今日も濃厚でパンチの効いたスープが絡んで美味しい🍜チャーシューも煮豚も柔らかくて良い🙆まな玉もバッチリでした‼️美味しかったです‼️ご馳走様でした😋 https://t.co/3DHO16XSQU February 02, 2025
10RT
【超レア！大人気ラーメン店の丼ぶりプレゼント】
1月26日(日)放送のTV特番「最強ラーメン2025」にて紹介された5店舗の丼ぶりを抽選でプレゼント🍜
欲しい丼ぶりの投稿をリポストしてください！！！
この投稿は「🔴中華蕎麦 とみ田🔴」へ応募
▼応募方法
1.… https://t.co/TBjU7TwxxX February 02, 2025
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ラーメンショップ石川店@藤沢市石川
ラーメン🍜バリカタ多め🍥
TP海苔+刻みねぎ🍀
2月一発目石川店で朝ラー🤩💕
Rさん､ジョンジョロさん､ひなっちさん､ダイスケ君同麺あざーす😉✨
ぱんちゃん､tomo君､おやっさん今日もめちゃ美味しいラーメンありがとう😋✨✨✨
#ラーメンショップ石川店 #朝ラー https://t.co/xWC9Anodfe February 02, 2025
9RT
ラーメン『雪ぐに』
辛味噌1️⃣辛
ネギ×2
ウズラ
生ワカメ
吊るし焼きバラ🥩
かんずり
限定🍚箱根山麓豚を使用した
「黄卵のっけそぼろライス」
⬆️
超ーーーーーっ！絶品😋
雪ぐに皆々様
本日も最高の一杯と
皆に心温まる接客を
ありがとうございました😊
✨整い癒されました😊✨ https://t.co/C73oHZL7LM February 02, 2025
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＼🖤#幸楽苑の節分祭 開催中 🖤／
たまり醬油を使って
『ブラック』なスープに仕上げた
限定メニュー再販売中！🍜
ワンコイン＆数量制限ナシ
だから、オニさん御一行も
み～んなでお得に楽しめますね！😋
幸楽苑は豆まきではなく、
らーめんをご馳走してオニ退治👹💨 https://t.co/ujh1jPH8zg February 02, 2025
8RT
横浜家系ラーメン梅家《名古屋市中村区》
2杯目です！こりゃ～とまらんなぁ～
今日はネギチャーシュー麺￥1100 にしました！
味は濃いめ
麺は硬め
脂多め
トッピングは味玉￥100
醤油先行型スープ美味しい
#ラーメン #家系ラーメン #横浜家系ラーメン
#横浜家系ラーメン梅家 https://t.co/vVaahQUa3Z February 02, 2025
8RT
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