ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/20 17:23） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 07:00
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くじら食堂@東小金井
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たまこ
｢ラーメン食べるー？いつでも作るよ！｣
こまる
｢ん〜いまお腹空いてないからいいよ！｣
たまこ
｢じゃあスペアリブ食べる？作るよ！｣
こまる
｢ん〜せやかていまお腹空いてない🥺｣
悲しそうなたまこ
結局ウインナーをいただくボク
こまる
｢うまぁ！！！！！！｣
嬉しそうなたまこ January 01, 2025
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俺のキーボード歴史
1番目：ラーメンのスープをこぼして死亡
パソコンの前で何か食べるな
2番目：コーラをこぼして死亡
パソコンの前で何か飲むな
3番目：カフェラテをこぼして死亡
パソコンの前で何か飲むな
4番目(今)：お湯をこぼして死亡
パソコンの前で何か飲むな
5番目：キーボード購入 January 01, 2025
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むーちゃんラーメン
味玉チャーシューメン ねぎ
サービスライス
辛い事や悲しい事、長い人生色々あるけど
それでも必ず夜は明ける
ラジオ体操からのむーちゃんラーメンで始める一日最高じゃん♪
ほらまた陽が昇り始めたよ
ご馳走様🙏 https://t.co/ygrdmcjoB0 January 01, 2025
12RT
八ニ軒 水戸市
昆布水つけめん 鶏と蟹出汁
煮干しの和え玉
昆布水頼んでみましたが麺がちゅるちゅるすぎておいしかった🤤
つけ汁もしっかり蟹の味しておいしかったー🤤🤤🤤
煮干しの和え玉も煮干しやさしめでいい感じでした😆
つけ麺の麺をまたたべたい❤️
ラーメンは爆発だ！ https://t.co/mwk5dwB5Hz January 01, 2025
11RT
おはよー━ヽ(*´ω｀）ノ━
mayuyuの今年2回目のラーメン食レポ
はこちらでーす！
中華そば 須紗(ずさ)
埼玉県三郷市
Xのラーメン先輩達がこぞって通い
一週間近く毎日通う中毒者が出るほどの人気店です！！
そりゃ食べてみたいと思うわね？
素直なmayuyuは
何度も道に迷いUターンしながら凸… https://t.co/nrKitVEfgt January 01, 2025
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岩手県釜石市平田
「佐々木食堂」中華そば
キャンデーヤです。釜石が誇る有形文化財です。
「遅い時間も旨い」という噂が東北ラーメン愛好会内で飛び交っておりましたので確認も兼ねて。
結論、驚愕の旨さです。
トロみをも感じるスープにただただ感動...。 https://t.co/6SY2pbwnks January 01, 2025
10RT
とらきち家 直系 🐯
家系ラーメン大ちゃん
特製ラーメン🥩🥩🍖🥬🥚◼️◼️🍜
＋
【限定】大ちゃんの茶碗カレー🍛✨
＋
【限定】10時間低温調理した
肩ロースのレアチャーシュー🥩×2
ニッチもサッチもどうにもこうにも
超うま━━━━い‼️(ᐥ῀͒᷄༿ළ̵̮̈͂༾῀͒᷅ᐥ)ﾊｧｧｧｧﾊｧｧｧｧｧ💕 https://t.co/zpUI6rDh9q January 01, 2025
10RT
おはよう御座います。
本日23日
営業します。
11時から14時45
ただ夜中から調子悪く仕込み開始が遅れますので
間に合えば浅利塩らーめん販売と言う形にさせていただきます。
すみません。
淡麗味噌らーめん 冬味噌第四ダレ
地鶏系
地鶏淡麗系
地鶏煮干し系
地鶏脂そば
やわ豚ロースト飯… January 01, 2025
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晩ご飯何にするか会議
🥐廣瀬廣瀬
🦭何でもいい
🌷何でもいいは1番難しい。
🌷ユウシはラーメン、ジェヒは？
🌳ラーメンと餃子！
🌷うわ…ユウシくん餃子もいい？
⭐️(うん)
🌷何でもいいなあの子は
🌳塩ラーメン！
🌷油そば！！
🥐そば！！
🌷それはちょっと無理かなー
シオンの倭国語センス良すぎ https://t.co/gE2FBJD7Bh January 01, 2025
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AKEBI @柏
味玉らーめん肉増し¥1320
鶏豚の厚みのある旨味の醤油スープはほんのり生姜が入って心身ともにポカポカする優しい美味しさ！中太の手揉み麺は小麦密度高めで満足感あり！チャーシューは柔らかくたっぷり、ナルト・メンマ・青菜・海苔とどこか懐かしい要素も満載。ご馳走様でした！ https://t.co/3JegwXomQZ January 01, 2025
9RT
中華蕎麦 麺ノ歌@武蔵小金井
◇限定 みそバターコーンらーめん 1,000円
やや甘みあり、和風な中にスパイシーさ感じる味噌スープ、お馴染み麺屋棣鄂の多加水手揉み太麺‼️旨い😋 更にバター🧈とカスリメティで風味⤴️… https://t.co/VZvqpvjKDf January 01, 2025
9RT
おはようございます
☀☁１３℃予想
本日公演のみなさん
おめでとうございます㊗️😃🎉✨😆✨🎊
#小劇場観たい
１月２５日(土)
の
DMP声優教室
参加申し込み
は
本日❗２３日(木)まで❗
お待ちしてます
[email protected]
とらきち家～ラーメン中盛り～海苔増し～まかない飯～🐴😋👍️ https://t.co/VgzhVOerIp https://t.co/uch5e9y34S January 01, 2025
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#新宿地下ラーメン
ラーメン大国 山形 で
人気の鶏を使ったラーメン 3店のコラポ
#山形鶏プルチキン （鶏冠x麺辰x新旬屋）
懐かしの中華蕎麦 醤油全部入り
（味玉、雲呑［肉/海老］、燻製チャーシュー5枚）
肉炊き込み丼セット
スープも麺もチャーシューも雲呑もたまらない
ごちそうさまでした🙏 https://t.co/nCA4YqIKMD January 01, 2025
7RT
らーめんぱったぱた @西国立
チャーシューメン ダブル ¥1200
ライス ¥100
味付け背脂 ¥100
甘い背脂は麺にもライスにも合う
お腹いっぱい美味しかった https://t.co/zdrLPoJMAc January 01, 2025
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