ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/20 17:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 12:00
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フリオーソの育成ストーリーのここがすごい
○トレーナーが地方から中央転籍という珍しい設定
○地方対中央、挑戦者対王者、という図式を丁寧に描いている
○船橋詳しくなれる。ソースラーメンが名物って初めて知った
○育成ストーリー真面目じゃんと思ってたら唐突に↓こんなイベントがくる https://t.co/QaxkOP68dI January 01, 2025
69RT
ラーメンニキ新橋@niki_ramen にて
特上醤油ラーメン
チャーシュー入りカレーライス
(プレオープンサービス)
本日プレオープンおめでとう御座います㊗️👏😄
マー油(焦がしニンニク油)入りのアッサリ系醤油🍜は珍しいですね😆
丼や2種の麺も個性的で美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏😋 https://t.co/dvR4FkqrN0 January 01, 2025
44RT
◤ドラマ「#晩餐ブルース」会見レポート◢
#超特急 草川拓弥
井之脇海&金子大地との“再会”に感慨🌻
「役と共通する部分だったりもするのかな」
金子「VIPカード持ってるの!」
“最後の晩餐クイズ”で明かされるラーメン愛🍜
⏬記事詳細・📸写真27枚
https://t.co/xqeyFTfVAE
#草川拓弥 #タクヤ https://t.co/AcnRQhvFiI January 01, 2025
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自家製麺 浜一
限定 「トマーリック」
トマトガーリック油らーめん
ニヤニヤ大将〜最高美味しいよ〜🍜🤣
ROCK🎸なトマト🍅🧄は美味いなぁー‼️
自家製麺との絡みも抜群っす😍
サイコウダゼェ✨️👍👍👍
ROCK🧱な🐷🥩はパンチ力抜群🥰
至福の一杯🍜
ご馳走様でした🤟 https://t.co/M1nHLWyqmQ January 01, 2025
33RT
【ご報告】
前回、発売から数週間で完売してしまった
「至高の醤油ラーメン」
大好評につき再販しました!
ラーメン屋のラーメンではなく、カップ麺の美味しさを追及したド直球の醤油味
料理研究家とサッポロ一番の本気を是非ご賞味ください
全国のイトーヨーカドー系列またはECで販売中です! https://t.co/INQJQVRP3N January 01, 2025
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中華そば よしかわ
埼玉県上尾市南97-5
・限定 あんこうラーメン
・1月限定販売 牡蠣の和え玉
よしかわ上尾店、冬の絶品メニューのあんこうラーメン✨
牡蠣の和え玉は残ったスープでつけ麺風で食べればこれまた最高〜🎵
めちゃくちゃ美味かった〜😆
ご馳走様です😊 https://t.co/yRkDoQeTRm January 01, 2025
27RT
超特急・草川拓弥、深夜に“背脂系” 最後の晩餐も「ラーメンですね」(写真 全11枚)
https://t.co/zq1Z62cNT2
#草川拓弥 #タクヤ #ドラマ #晩餐ブルース @tx_bansanblues January 01, 2025
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今日は熊谷オリバーヌードル✨
ラーメンYouTuberのめるさん@meru_ramentv と麺活です‼️
●ラーメン(ちょいヤサイ)
ガッツリ系が苦手なお年頃ですが
普通(麺量350g)も余裕でした😍
柔らかお肉も野菜も最高❣️
めちゃくちゃ美味しかったです🤤
スープも結構飲んじゃった😁
本日もご馳走様でした🙏 https://t.co/gXEB4Spilj January 01, 2025
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あんずさんでラーメン🍜
宮城県多賀城市
酸辣湯麺🍜
野菜増し、鶏チャーシュートピ😋
辛いの苦手なんで控えめで😅
酸辣餡かけ、暖まりますね💕
なんか色々入ってる🥰
超うまうまです🔥🔥
おみやにおつまみと海老餃子🥟🙇♂️
店長は、元気でおもしろい🤭🤭 https://t.co/fT32HP9JA8 January 01, 2025
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らーめん武臣
中華そば+岩のり
濃厚だけどさらりとした口当たりのスープうま🤤
細麺に岩のりが良く合う😊
美味しく完食ごちそうさま🙇♂ https://t.co/hNNk2yScqT January 01, 2025
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喜元門 笠原店
@ 水戸市笠原町
※ゆず塩ラーメン
人手不足のラーメン業界🍜
働き方改革で人材を育成し確保してるお店!土、日、祝は店休日🍜そして昼間のみ営業🈺
働くお母さんの強い味方💪
喜元門ならでは出来る技!
ゆずがスープに良く染み出し
最後まで美味しく頂けた🍜
腹パン🍞ゴチ https://t.co/MHkZTPmlRQ January 01, 2025
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日高屋 飯能駅南口店 改札そば
ニラレバ炒め、3個餃子🥟、ホッピーセット、中×1
ラーメンからの〜日高屋🤣
ここらで昼から飲めるのは🍺ここか吉野家かな🤔
まずは
ホッピーで1人エア乾杯😂
餃子🥟3個160円って、マンモスうれP〜🦣 ありがとう😊
ニラレバもおいPかった👍
夜に備えて寝よう😪ゴチ😋 https://t.co/0AgWCNK6x3 January 01, 2025
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ラーメン雪ぐに
・辛味噌ラーメン(3辛)+チャーシュー全のせ+ホロ肩×2+味玉+中ライス
・醤油ラーメン+ホロ肩×2+うずら
今年初の雪ぐにさん☃️
デフォ狙いとホロ肩食べたくて連食🍜
辛味噌ラーメンは味噌の甘みと旨味が辛味と合わさったスープで中太縮れ麺との相性抜群🤩メチャうま🎶
次は4辛かな🌶️… https://t.co/FBmS2q0oGX January 01, 2025
16RT
草川拓弥、最後の晩餐に“ラーメン”を選択「昨日も夜遅くに背油系のラーメンを絶対ダメだなと思いながら食べた」<ドラマ『晩餐ブルース』記者会見> - タレントデータバンク
▼詳細はこちら(写真あり)
https://t.co/bRt8Zlu3Vb
#晩餐ブルース #晩活メシ #草川拓弥 #超特急
@tx_bansanblues https://t.co/RRVYprHxYe January 01, 2025
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📍オリバーヌードル
🍜ラーメン
📣ちょいヤサイニンニク
🐯KING OF TIGER🐯の
@OfSiriki さん同伴にて💃✨
研ぎ澄まされたカエシに
衝撃的な豚感が襲い来る
芸術的スープが最高‼️
荒ぶる自家製麺と
味染み抜群の神豚…
想像の斜め上を行く一杯に
味覚が喜び震えました🥺
ご馳走様です🙏#めるテレ https://t.co/eQ3aa0ZUpk January 01, 2025
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ラーメン二郎八王子野猿街道店2
元気を貰いに
小ラーメン(脂少)なま🥚ショウガネギ、コールついにAKYMまで聞かなくなった🤣
なんか元気出たわ ありがとう https://t.co/5kZ1xgvqKq January 01, 2025
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nkニキのあみだで
福箱ご当地ラーメン西倭国セット当選❣️
🏷𓈒𓏸︎︎︎︎
#白玉の暇つぶし
#みわの当選報告
報告大変遅くなりました🙇♀️
きっちりひとりで食べ尽くしましたよ୧⃛(◍>ᴗ<◍)୨⃛
トッピング具材もついていて、どのラーメンにどれを入れてみようかな?って考えるのも楽しかったです(… https://t.co/KPfQf7q1mj January 01, 2025
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たっぷり野菜と
牛もつ煮をガッツリ食べたい!
野菜牛もつ煮らーめんを「野菜増し」にして、期間限定トッピング「牛もつ煮」を追加注文🍜
別皿で来た「牛もつ煮」を乗っけて完成✨
小さな野菜牛もつ煮らーめんに
野菜と牛もつ煮マシマシ🍜
見た目も、お腹も
満足感がハンパない!… https://t.co/5DSRvoPlrL January 01, 2025
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お蔵出しアルマちゃん
Z開始時につくったアルマとアルマウイングのカラー配置ラフ
でもコメディ漫画だから新シーズン入ってから
野菜切るのと石を焼くのとラーメンの素材取りに行く時しか使ってないなこれ
#アルマちゃんは家族になりたい https://t.co/1HnkYs3DLd January 01, 2025
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