ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/20 17:23） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 18:00
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#FUJIFILMSUPERCUP2025
「劇映画 孤独のグルメ」とのコラボが決定！🥢
魚介とんこつしゃぶしゃぶ鍋スープを使用した、今回限りのオリジナルラーメン&箸セットの引換券が販売開始🍜
@tx_kodokugurume
詳細はこちら⏬
https://t.co/6gArtX76lt
試合のチケットは⏬
https://t.co/qDs8CflcN2 https://t.co/S7saa1GWZM January 01, 2025
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もう50年ほど前の話ですが、「私作る人、ボク食べる人」というラーメンのCMに抗議の声をあげた女性たちがいました。その時の世間の反応は圧倒的に「そんなの当たり前じゃないか」という状態で、今風に言えば「フェミがくだらん難癖をつけている」扱いだったのです。 January 01, 2025
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道重さん、モーニング娘。時代のインタビューで「卒業したら夜中にラーメンが食べたい。翌日のむくみを気にしなくてもよくなるから」って言ってたんですけど、グループ卒業コンサートを終えて会場から家帰ったらお母さんがラーメンを作ってくれてたってエピソードが好きなんですけど January 01, 2025
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今日の飯
【＃NAGAHAMAらーめん 相模原店】
🍜醤油大盛りTpメンマ
こってりバリカタ
誰かに
食い千切られたかのような味玉ｗ
でも、ここの🍜好きなのです(･ิω･ิ)
#ラーメン #魚介豚骨 https://t.co/0TsLDvRBha January 01, 2025
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nkニキのあみだで
福箱ご当地ラーメン西倭国セット当選❣️
🏷𓈒𓏸︎︎︎︎
#白玉の暇つぶし
#みわの当選報告
報告大変遅くなりました🙇♀️
きっちりひとりで食べ尽くしましたよ୧⃛(◍>ᴗ<◍)୨⃛
トッピング具材もついていて、どのラーメンにどれを入れてみようかな？って考えるのも楽しかったです(… https://t.co/KPfQf7q1mj January 01, 2025
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＊淡麗つけ蕎麦
＊煮干ガーリック替玉
ワサビと共に食べたくて🍜
麺が全粒粉にマイナーチェンジ✨
今日は鶏油🐥控えめスープでした🤔
替玉も美味しくて
お心遣いありがとうございます❤
新年の挨拶🐍とお話もして
楽しい時間ご馳走さまでした🎶
#鬼者語 #ラーメン #つくば #つくばらーめん https://t.co/X01VaDfgku January 01, 2025
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【私のトリセツ】
ポンデリングは手首にハメてみるけど許してね♪
「ここのラーメン屋行ったことある？」
と聞かれたら
「イっちゃってる！」
と答えるけど許してね♪
永久保証の〜私だから♪
写真はポピニカシリーズ PB-46
スタージンガー スタークロー
¥11,000-
https://t.co/o00ErjrV0f👈 https://t.co/Y7XVqw00R4 January 01, 2025
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#ラーメン
福しん＠上野
ダブル野菜タンメン
福しんサワー
実は、初の福しん(笑)
福しんサワー、謎の青い飲み物ですが酸味と甘みとクセになる味です☺
ダブル野菜タンメンはガチ野菜タップリ！なんなら麺も多いｗ 食べデがありますねぇ。
これが福しんかぁ、イイですねぇ(*'ω'*)
ご馳走様m(_ _"m) https://t.co/LPBvt4qaFl January 01, 2025
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＼福岡会場開催情報／
1月31日(金)〜2月11日(火 祝)天神ロフトにて開催！
ご当地イラストは荒野のラーメン屋店主ムンベイがふるまったラーメンを食べるバン御一行
列に並んでるハーマン、オコーネル、ジークと
ラーメン屋台を運ぶグスタフです！
皆様のご来場をお待ちしております！
#ゾイド ＃ZOIDS https://t.co/IjiiqP26qt January 01, 2025
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【肉】中華ソバ 藤むらさんを
今年になってから初の藤むらさんに到着🤤店外に漏れ出るかほりがいいですねえ、いつもつけ麺ばかりなので何気に初のラーメンは、スープ麺具材と全てが自分の好みなんですよねえめちゃくちゃ美味しい🤤🤤🤤 https://t.co/inOlZgcrmr January 01, 2025
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Sagamihara 欅 @Keyaki_Sagami にて
味玉塩らーめん
ハイクォリティーな全粒粉入りの自家製ストレート細麺を堪能するのには鶏油の効いたアッサリ系鶏塩スープは適していますね😄
鶏胸チャーシューや紫玉葱に糸唐辛子などの具材も良き良きで
美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏😄 https://t.co/vQdq8czDbN January 01, 2025
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⏰まもなく配信終了⏰
『#ラーメンを食べる。』
「TRYラーメン大賞 豚骨部門オリジナル賞」受賞の実力店「麺家 たいせい」に密着！
#NEWS #増田貴久 が、至極の「ネオ家系ラーメン」を最後の一滴まで味わい尽くす。
1月21日(火)12:00 終了予定
#TVer #TVerで推し活
https://t.co/2h4iDJwrXY January 01, 2025
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『横浜ラーメン 相馬家』さん
半熟味玉🍜
チャーシュー🍖・メンマ
ネギチャー丼🍚
今日もガッツリ美味しく頂きました❗️
ご馳走様です🙏 https://t.co/pVMlzcItzj January 01, 2025
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【魚介豚清湯 成り屋】
塩らーめん＋背脂増し
豚の旨味に煮干しを合わせたスープは優しくてあっさりとした味わい💫⭐︎
表面にはゴロゴロとした背脂がたっぷり乗っていて甘みがありめちゃくちゃ美味～い💕
UN製の加水高めのピロ麺はモチっとしていてスープに絡み最高💫⭐︎… https://t.co/qsbLlgAtNF January 01, 2025
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#我孫子市 若松170-6
煮干しだし醤油ラーメン桂
ラーメン小(カタメ·カラメ)
半チャーハン
10人待ちに接続🤗
並んででも食べたい桂さんの #ラーメン
今日のSOUPも恐ろしくに美味い💘煮干しの旨味がめちゃくちゃ強い👍
こんなに旨い🍜作れるなんて天才✨
半炒飯は安定の超舌美味😋
ご馳走様でした🙏💕 https://t.co/gvuJGT9Iz9 January 01, 2025
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空と大地
感動のラスト・デイ
美味い！複雑化されている煮干
エッジに深みがまたラストに相応しい市川店主らしい一杯🍜
ガチうま店がぁぁぁ〜😭
またいつか談義しましょう
教えて下さいね
ありがとう！空と大地最高☝️
#空と大地
#ラーメン
#キアヌ盛り https://t.co/iq5BeTOsdO January 01, 2025
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東京 港区 『ラーメンニキ 新橋』✨備忘録
賄い&試作『特上らーめん』の完成を目指して作ってみた🍥うん👍いい感じ❣️
中華そばのようなスープですが家系のように継ぎ足し・呼び戻しで炊いているので時間によって色んな味わいが演出される🍜
豚バラチャーシューの表面焼いてから煮豚が旨い😋 https://t.co/jZIjPTbzqO January 01, 2025
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