ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/17 12:29) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 14:00
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ミスドで食える滅茶苦茶旨いこいつをどうしても超簡単に食べたかったので完全再現しました。ミスド風汁そば
ミスドで食えるあれ、完全再現しました
油分が全くない珍しいタイプのラーメンであっさりして二日酔いの日などにもってこい
作り方もめちゃくちゃ簡単なので是非 https://t.co/sfUbJmencX January 01, 2025
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観光客は、北海道に来たらラーメンを食べたがるが。
そばも食べて欲しいんだよ。北海道はそばの一大産地で美味しいお店もたくさんあるから https://t.co/nfB8j0B4VQ January 01, 2025
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皆さ〜ん✨
こんにちゎ😆
なをぢの楽しいお昼ごはんの時間で〜ㇲ🤗
今日は中国料理広東のラーメン満足セットを頂きました🍜
ラーメンは牛骨出汁のあっさりスープで麺はつるもちで喉越しも良くもやし炒めも白飯がすすむ本格中華味でめっちゃ美味しかったでㇲ😋
今日も元気に完食完飲で腹パンでㇲ🥰 https://t.co/othUfCQSiz January 01, 2025
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今日は餃子の王将突撃😀今、噂の忘れられない中華そばのセット実食😆☺️🤔😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀子供の頃食べた醬油ラーメンって感じだった👍🤔☺️悪くない☺️一軍確定😀👍6対0で勝ちました😀😀😀😀😀😆😆😆😆😆😆ジャストサイズの焼き飯もいい感じだったベイビー😀😀😀😀😀 https://t.co/vom1HJ7ffi January 01, 2025
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ラーメン(並)ライス🍚薬味ねぎ他多数@とらきち家光(東白楽)1/17
今日も朝イチ🍜スープを求めて🐯さんへ🚗💨
ジュンジュワー😍じゅんさん発見❗️
同麺感謝🙇♂️
今日もメチャクチャ美味かった〜🙋♂️💯
マジで(´༎ຶོρ༎ຶོ`)最高〜‼️
やっぱり🍚は海苔で巻き巻きが止まらない🙌
究極の一杯❣️
ご馳走様です🙏 https://t.co/4H7PG2d6hd January 01, 2025
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もちづきさんコラボカフェへ1人で行ってきました
オムライス(もちづきさん盛)、唐揚げ丼、ラーメン
アップルパイ、パンケーキ、チョコバー&コーヒー
固形物メニューは一通り完食出来ました
流石に満腹です、ご馳走様でした! https://t.co/XyQnPLO8m7 January 01, 2025
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秋葉原わいずへ😄
美味しい😋
でも、、、熱々じゃなくて残念…
店内冷え冷えだから冷めるの早いのかな😅
#ラーメン #わいず #御徒町 https://t.co/7EkiZlybU1 January 01, 2025
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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
*ラーメン+ネギ+kiri
1時間早退命令が出たので
「ならば野猿!!」
3、40分あれば来れる野猿様🙈︎💕︎
ありがたき幸せ♥
黄色いカウンター🟡
山盛りのネギの乗った二郎は最高のビジュアル👍
中盤でkiriクリームチーズを入れて溶かすのが好きなのよ♡… https://t.co/O4RnRYorC0 January 01, 2025
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ラーメン きずな 野田屋町店
¥1,100 つけ麺(熱盛のみ)
ヤサイちょいマシ
アブラマシ
¥ 140 生卵(¥70)×2
1/17(金)
11:43着 待ち8名
12:11着丼
12:22退店 待ち7名
7年ぶり…
岡山の地で富士丸イズムを感じました https://t.co/4dP1my3TSs January 01, 2025
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駒岡家、ラーメン(中)今日のTPは、薬味ネギ&キクラゲ&味玉🍜香り高い薬味ネギ、キクラゲのコリコリ感がいいアクセント👍そして隠れて見えませんが、チャーシューがいつも美味しすぎます😋🥬の再登場を楽しみに待ちながら、今日も満腹大満足🫄ご馳走様でした🙇#駒岡家 https://t.co/5CO2zGQXKO January 01, 2025
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ガナーズを応援して下さる皆様にご報告です。今回初めて食べログ神奈川百名店頂きました!10年前に独学でラーメン始めて創業して8年、このような物には縁も興味も無くいましたが素直に嬉しいです。皆々様にご支援頂いた結果で感謝しております。まだまだ成長途中の当店ですが励みに精進致します🙇 https://t.co/w8m1fWTVPI January 01, 2025
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つけ麺弥七さん
喜多方ラーメン大盛り
このラーメンをずっと食べに来たかった😆
明日は何だろといつもブログを見ては食べたかった1杯にようやく辿り着けました😭
ご挨拶出来て良かったです✨️
最高でした😊
大師匠様……いつも楽しませて頂きありがとうございます🙇♂️… https://t.co/rKuk8kjPTs January 01, 2025
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中華そば 無限 @海老江/大阪府 初
[限定]やみつき焦がし味噌らーめん
もちっとしながら強い弾力が中から現れる押し潰す噛み応え。3種の味噌と魚介主体と思しき出汁。ビリっと効いた山椒と一味の辛味のザラッとした口当り。焦がしは然程感じないがやみつきになる味わい。とりわけ柔らかな豚コマが秀逸。 https://t.co/E8l4h20Jtp January 01, 2025
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ラーメン二郎栃木街道店
栃木県下都賀郡壬生町
ラーメン豚入り
TARO(甘いの)
生玉子(那須御養卵)
うずら(5個)ⅹ2
岩下のピリ辛らっきょう
鰹節
美味すぎ最高😍💞💞
TARO汁吸った熱々のデロ麺旨い🤤
タップリの豚も柔らかで馬🥰
ご馳走様でした🙏 https://t.co/zyO6dtDIBq January 01, 2025
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回回回回回回回回回回回回回回回回
2025年1月24日(金)より順次発売
一番くじ ちいかわ ~みんなでラーメン~
回回回回回回回回回回回回回回回回
🍜H賞の紹介
オーダー表のようなデザインが可愛いポップアップメモなど、
『郎』の気分を楽しめるステーショナリーは選べる5種!
📍店舗検索… https://t.co/flwz5IHhhO January 01, 2025
8RT
回回回回回回回回回回回回回回回回
2025年1月24日(金)より順次発売
一番くじ ちいかわ ~みんなでラーメン~
回回回回回回回回回回回回回回回回
発売前に近くの取扱店舗をチェック🔍
📍店舗検索
https://t.co/FY7OWcqzPk
お家で『郎』の気分を楽しめるラインナップ!… https://t.co/zf1MctBUvZ January 01, 2025
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混雑してるらしいので申し訳ないなと思いつつ、なかなかこんなチャンスはないので銀華亭へ。
ふくおばあちゃんに会えたよ
昨日もらったマリークレールの冊子渡したら喜んでもらえた😊
拓哉のことほんといい人って言ってた✨
ラーメンもほどよい辛さで美味しかった😋 https://t.co/v8JAtKTke5 January 01, 2025
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