ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/2 18:47） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 05:00
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観光客は、北海道に来たらラーメンを食べたがるが。
そばも食べて欲しいんだよ。北海道はそばの一大産地で美味しいお店もたくさんあるから https://t.co/nfB8j0B4VQ January 01, 2025
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回回回回回回回回回回回回回回回回
2025年1月24日(金)より順次発売
一番くじ ちいかわ ～みんなでラーメン～
回回回回回回回回回回回回回回回回
発売前に近くの取扱店舗をチェック🔍
📍店舗検索
https://t.co/FY7OWcqzPk
お家で『郎』の気分を楽しめるラインナップ！… https://t.co/zf1MctBUvZ January 01, 2025
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映画「タンポポ」で冒頭、ラーメンの味わい方を渡辺謙さんに伝授する師匠。
演じた大友柳太朗さんは、カメラの回っていない所でも
何回もセリフを練習し、伊丹十三監督もちょっと鬼気迫るものを感じた。
「コレで大丈夫ですか？撮り忘れはありませんか」と念押しする大友さんに… https://t.co/8iboTOmryk January 01, 2025
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あげようか？
はい、あげたーー\(°∀° )/🍜
うるせぇよだって？
知ってる(b･ω･)b
おはようございます！！
比較・後悔・結果を手放すと心の自由が手に入る
そしてラーメンが美味しく感じる
いや、ずっと美味しい(*´ڡ`●)
あー、ポスト長くなったの後悔💭 https://t.co/r0EnrtoTBU January 01, 2025
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本日のらーめん🍜
覆麺いじり〜
阿波尾鶏、牛骨、魚介類、乾物
真鯛40kなどの出汁(スープ)❗️
醤油or塩味をお選びご賞味下さい♪
濃厚真鯛ソース一杯300円
麺に絡めたりスープに溶かしたり
お楽しみください😋
お客様のご来店を
7時半よりお待ちしてます🤗
裏…5😎 https://t.co/dPl4blMIPU January 01, 2025
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自家製麺まさき@東中神
【期間限定メニュー】
オニオングラタンらーめん
限定の誘惑に負けてしまいました😹
でも来て大正解💮💯
🧀とろーりに飴🧅最高👍🏻 ̖́-
これはジャンル関係なしで
今年1番の美味さ🤤🥇✨
ネギさん天才すぎます👏👏👏
美味すぎて完飲してしまった☺️❤️
ごちそうさまでした🙏🏻🙇🏻💯 https://t.co/MGAWNAyP5Q January 01, 2025
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crab台風。 @蒲田
蟹そば¥880
味玉¥150
和え玉A¥250
スープは蟹以上に濃厚な蟹の味わいになっててめちゃくちゃ美味しい！数年ぶりに食べるけれどこんなに美味しかったっけ？和え玉はラーメン一杯分くらいの量で煮干しと蟹味噌かな？こちらも絶妙な味付けでめちゃくちゃ美味しい！ご馳走様でした！ https://t.co/DndYRMn9jw January 01, 2025
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駒丘家@katsumotokannai にて
ラーメン並（油多め） キムチ
チャーシューまぶし丼
多めの鶏油がガツンと効いた醤油豚骨スープに硬めの太短い麺と
燻製チャーシューや国産の茹で
ほうれん草なども秀逸で
非常においしかったです
どうもご馳走様でした🙏🥰
あとまぶし丼にキムチマヨをのせると😆👍 https://t.co/zrKTtL50Pt January 01, 2025
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おはようございます☀️
1月17日朝昼限定
濃厚カキそば
地鶏パイタンそば
その他レギュラー、背脂煮干しそばあります🫡
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております🙇♂️
明日からは🐗猪骨スープのラーメン🍜
です！お楽しみに😄 https://t.co/ha7Sk9N0tJ January 01, 2025
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最近、頑張ったので…ご褒美に…
ラーメンにチャーシュートッピングしちゃいま〜〜〜〜す✌✌‼️‼️‼️‼️‼️‼️
ウルトラ物欲無しホモ・サピエンスが思いつく嬉しい贅沢〜〜〜✌✌‼️‼️‼️‼️‼️ January 01, 2025
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2025-10🤗
【濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳】阿佐ケ谷
特製濃口背脂味噌らーめん
濃密な動物系に背脂のコクを加えた味噌💯💯😆濃厚でパンチのあるスープに角煮や釜焼き焼豚も絶品、スパイス風味の味玉も面白いギミック搭載💯💯😍
中毒性溢れる濃厚な豊潤亭3号店の一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/TRwvU9UyZe January 01, 2025
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船堀
「大島」
味噌らーめん 煮たまご
にんにくが効いたスープは深みがあって複雑な味わい✨森住製麺の縮れた中細麺はこの味噌との相性が抜群🎶生姜を溶かすと後を引く美味しさで一味の味変も絶品です🌠ご馳走さまでした🍜#純すみ系 https://t.co/eivELTK82J January 01, 2025
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関内『ラーメン&カレー太源』🍜007
カレーラーメン
老舗の神奈川百名店✨
夜中2時までやってるお店⤴️
閉店1時間前に行ってカレー🍜が売り切れ直前で危なかった〜😅
🧄入れて貰いスープメチャ旨😍
豚コマたっぷり〜
凍えるような寒い夜に身体の芯まで温まりました😆
激旨でご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/GRvCtJyVv9 January 01, 2025
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おはようございます😊コメントのみお返しにて🙏皆さんはらーめん大好きですよね🍜🤤僕も色んならーめんを作って食べてますがどれも美味しい♪今朝は牡蠣エキス醤油vs煮干しラーメン🍜あなたはどちらが食べたいか教えてね〜😋 https://t.co/hStdv0yXRF January 01, 2025
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＊ラーメン
＊UZURA
野菜少なめ、ニンニク抜き…
などのコールは彼に任せて✨笑
スープうま😍からの脂が好みで
全部美味しかった❤
まぜそばもチーズでまろやかに🍜
生卵の生姜バチバチに決まってた🤤
一緒に来れて良かった💑💕
ご馳走さまでした〜🎶
㊗️ハイマウントJ㊗️
開店おめでとうございます🎉 https://t.co/7XqamCGqN2 January 01, 2025
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らーめん屋 いとう
埼玉県秩父市中町3-16
・チャーシューメン
背脂チャッチャの醤油豚骨🎵
昔ながらのチャーシューも最高👍✨
めちゃウマっす😆
ご馳走様です😊 https://t.co/6aVBBuSoPH January 01, 2025
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その店がメインとして想定しているであろう料理がイマイチでサブ的に置いてるっぽいメニューが美味いこと、ある。昔、近所にあったラーメンが大して美味くないラーメン屋が出してる台湾まぜそばが好きでよく通っていたものだ。潰れたけど January 01, 2025
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お昼らーめん食べたんだけど、結構混んでたんすよ。で、後ろに並んでた親子連れのお子さんが「お腹減った」と半泣きだったので、順番変わったげたんですよね。で、自分の番が来て、席座ったらラーメンがチャーシューメンになってて、店主見たら「お礼です」と…なんか良いな、人の事想う人ばかりで… January 01, 2025
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