ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/2 18:47) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 12:00
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2025年1月24日(金)より順次発売
一番くじ ちいかわ ~みんなでラーメン~
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発売前に近くの取扱店舗をチェック🔍
📍店舗検索
https://t.co/FY7OWcqzPk
お家で『郎』の気分を楽しめるラインナップ!… https://t.co/zf1MctBUvZ January 01, 2025
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【カッパラーメン】
濃厚蟹煮干しラーメン+味玉
豚骨をベースに大量の蟹煮干しを加えて仕上げた濃厚スープは蟹🦀の風味が凄く煮干しとの相性も抜群💕
平打ち麺も喉越し良く濃厚スープに絡み最高💫
3周年おめでとうございます㊗️🎉
めちゃくちゃ美味しかったです♡
ゴチソ━(人 'ч'。)━サマッ❣️ https://t.co/b87ICYPIWA January 01, 2025
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自家製麺まさき
【期間限定メニュー】
*オニオングラタンらーめん+大盛り+バケット×2
東中神の限定って2週くらいはやってる気がするんだけど、飴色玉ねぎが大変そうだから1週間で終わったら「もう1回、食べときゃ良かった」ってなる気がして、2回目のオニグララーメン食べに来たよ🧅🍜… https://t.co/9HmlMi1Eq1 January 01, 2025
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麺や旬香さん
春菊とバジルの煮干
ジェノベーゼらぁめん
味玉
限定を頂きにコチラへ💁パスタ?ラーメン?気になるぞってことで🤔一口スープ飲んでおぉ‼️ジェノベーゼ🌿飲みすすめるとおぉ塩らーめん🍜✨前面には出てないほんのり煮干しで食べやすい😆👍大変美味しく頂きました🙏✨ https://t.co/W6RdGqYJQy January 01, 2025
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麺屋 櫻弐🌸🌸
栃木県 栃木市
中ラーメン
汁なしに変更
味変更ぽん酢
うずらちゃん✕弐
生たまご
巨大端豚ダブル(ㅅ´꒳` )感謝
美味すぎ最高😍💞💞
サッパリぽん酢、小麦香る麺旨すぎる🥰🥰🥰
マスター、姐さんいつもありがとうございます😊
ご馳走様でした🙏 https://t.co/Z7Kru3jQkK January 01, 2025
30RT
映画「タンポポ」で冒頭、ラーメンの味わい方を渡辺謙さんに伝授する師匠。
演じた大友柳太朗さんは、カメラの回っていない所でも
何回もセリフを練習し、伊丹十三監督もちょっと鬼気迫るものを感じた。
「コレで大丈夫ですか?撮り忘れはありませんか」と念押しする大友さんに… https://t.co/8iboTOmryk January 01, 2025
25RT
横浜家系らーめん 思道
¥1,200 辛い奴つけ麺
(辛さ控えめ)
1/15(水)
20:29着 待ちなし
20:42着丼
20:53退店 待ちなし
大好きな限定がレギュラーメニュー化!
麺自体に辛味がついていて
そのままでも美味しく
食べ進めるとつけ汁も変化する
全人類に食べてみてほしい… https://t.co/G9uHpui84L January 01, 2025
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職場でラーメン🍜
カレーラーメン🍜🔥
チャーシュー(勝さん)
豆入りカレートッピング🥰
寒いので、カレーで🔥🥰🔥 https://t.co/UdDjjtJigj January 01, 2025
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水戸市
麺屋 花菱 さん🥰
こってり醤油らーめん🍜
ミニチャーシューマヨ丼
魚粉の良い香り🤤
動物系の旨味🥰お醤油のコク🥳大好きな甘味旨味の背脂たっぷり🥹ほんのりとろみのある絶品スープ🤗香ばしく柔らかなチャーシュー😋自家製麺もツルモチでめっちゃくちゃ美味い🥰… https://t.co/jBuh1qEkOP January 01, 2025
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東浦和の「あじ平」さんでネギ味噌チャーシュー🍜
寒い日には辛ネギの味噌ラーメンで暖まるのが1番✨
ご馳走様でした🙏
#埼玉 #さいたま市 #東浦和
#ラーメン #あじ平 #味噌 https://t.co/oC5kLZjLf1 January 01, 2025
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ランチにキッサさんとラーメン二郎京急川崎店さんへイザ🚲
大豚ラーメンでオーダー🍜
熱々スープが身体に染み渡る😍
ガンガン食べれてしまう川二の麺、これはもう1杯食べたい🤤
めちゃくちゃ美味しかった~
ご馳走様でした😋 https://t.co/lK4GutdXFY January 01, 2025
15RT
家のルールしか知らず、社会に出てから物を知らずに恥をかいたことなんだけど
私が育った家は外食をほぼしない、しても父親が好きなラーメン屋しかいけない家で
私は、就職して部署の歓迎会で初めて焼肉屋にいったのよね
先輩から「今日はユウの歓迎会だから好きなお肉頼んでね!」て言われて January 01, 2025
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⛅らーめん ぱったぱた🎶
本日の限定麺📡ロックオン🚢
🍜味噌ワンタンエビとん‼️🍖チャゎ
🍑モモCHOICE💕🤭豚骨トロトロプースーが…💥味噌と合体💖メチャ美味しい🤩卓上の高菜🌱・ゴマすりに
クンクン🧄を添えれば🤗バツグンのポテンシャル🍜🥳で👍ごちぱったぱたさま🙇♀🌟🌟🌟🌟🌟
@patapata_su https://t.co/CV8wBF0ChH January 01, 2025
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ラーメン歩く花
豆乳つけ麺大盛特製TP
新鮮な豆乳を使用したまろやかでコクのあるスープは濃厚ながら拗さは全くなく包み込まれる様な優しい舌触りが堪らない😋
全粒粉入りの麺は香ばしい風味を纏いしなやかで口あたりが良くスープとの相性も抜群🤣… https://t.co/vHWvw0njbO January 01, 2025
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【ラーメンノックアウト】南花畑本店
生姜しょうゆラーメン✨中盛り✨豚
1050着PP🏁
10分早くオープン🙇
デフォ食べようと思ったが
寒いから生姜で温まる事に
熱々スッキリスープにカッツン生姜
うめぇ〜
体ポカポカお腹パンパン🫄
ご馳走様でした🙏🏻
@Z6jmJOMoX4BqLKL https://t.co/SQJrK4cffQ January 01, 2025
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『博多ラーメン和』テンションもブチ上がる愛しの【バリネギラーメン】濃厚さを物語る泡立つスープ🫧 自家炊のド豚骨の出汁は 日々進化している様な気がしてます🔥 替玉1回無料でも めちゃくちゃ美味しいので それだけじゃ終われないのが “和”の中毒性のある最高峰のラーメンなのです😱プルプル https://t.co/91if5cobVm January 01, 2025
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[#キアンイセオ] <6話 先行公開> 10万ウォン分の牡蠣がたっぷり! 🦪つらい労働後に食べる🤤美味しいトンヨン牡蠣ラーメン🍜
✔️ https://t.co/Hs2fu4NHZj
#CNBLUE #ジョンヨンファ #JUNGYONGHWA https://t.co/bIh5e77VWL January 01, 2025
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麺屋 藤しろ 目黒店
味玉鶏白湯ラーメン
The『普通』
奥の席行ったらグリトラの臭いやばくて流石に席移動
ご馳走様でした
#ラーメン
#目黒 https://t.co/5Zo0i09nce January 01, 2025
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ラーメン二郎 神田神保町店
小豚(カタメ) ネギダブル
お隣のヤバイ大ラーメン見たら
余裕で食べれました。
大満足です!ご馳走様でした。 https://t.co/yGgl5fAsKI January 01, 2025
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