ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/2/2 12:10) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.01
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彼氏へ
結婚するか別れるか、決めて。返事は決まってるかもしれないけどちゃんと考えて。と伝え約20日が経過します。そこからも私たちは毎週ラーメンサウナへ行ってますね。
明日は始発でラーメン食べ行きますね。もしかして私のことただの大食いのラーメン友達だと思ってますか February 02, 2025
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ラーメン食べに御茶ノ水駅で降りたらさとうさおりさんが千代田区長選挙の演説してたのに立ち会えてメチャクチャ嬉しかった!
ずっとYouTubeで見てた人に会えたの最高!
演説もしっかりしてて聞き入ってしまいましたね https://t.co/eopmzQvVjG February 02, 2025
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551HORAI、博多らーめんShin-Shin、崎陽軒などが出店する「全国逸品うまいものまつり」が名古屋駅前・名鉄百貨店本店で2月5日(水)から11日(祝・火)まで開催されます。
https://t.co/EisnOLaOWX https://t.co/fWMbuBZwla February 02, 2025
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らーめん ありがた家/平沼橋・戸部
味玉ラーメン かた濃い多め
ねぎめし
豚骨臭に吸い寄せられて🐷
豚骨臭がするけどサラッとしたスープ✨
程よい醤油感に出汁感強め
豚やその他の素材の旨みに鶏油のコク
プリモチの長めの中太麺
長い分、スープがよく絡んでいい感じ🍜… https://t.co/bf5gdQNjQR February 02, 2025
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麺処 宥乃@小田急相模原
オーダー
岩海苔ラーメン+明太子ごはん
見てこれꉂ🤣w𐤔
岩海苔にあおさ海苔に板海苔ꉂ🤣w𐤔
まさに海苔三昧🥳🥳🥳
海苔の風味に負けない豚骨((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆
明太子ごはんと海苔が最強すぎる🍚❤️
女将さんの嫁連れて来いリクエストは絶対🤫
今日もご馳走様でした😋 https://t.co/YtrUnVuq8N February 02, 2025
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【麺ハウス こもれ美】黒川郡大衡村
✤特製味噌らーめん(大盛)
✤ライス🍚山わさびsv🙏💕
ようやく体調も戻りすぐさまこもれ美の味噌を求め飛んでいきました✨️ほんとこれちょー好き💕香ばしいスープにブリンブリンの太麺✨️大盛でもペロリでした✨️美味すぎ感動✨️山わさび感謝✨️ゴチ様🙏🍜18 https://t.co/iWVGCziajb February 02, 2025
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🏠️ホ〜厶 昼の部ラスト🍜🥢
◯ 獄門らーめん 中辛🌶🌶
🐷背脂ディップは、獄門が1番好きです😍👍💕
今日もメチャ美味かった😆‼️
店長✨小平君✨スタッフさん✨
本日も🥢ご馳走様でした😋🙏
#福島県郡山市
#ちばから郡山店
#獄門らーめん油そば
#背脂ディップ https://t.co/IOH3VsS0s5 February 02, 2025
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RAMEN VILLAGE CAFE@
伊東市宇佐美来たよ〜🚃💨
海が目の前に広がる最高の
ロケーション🏝️
⭐︎極トリュフの昆布水つけ麺(醤油)
追い飯付き
⭐︎アイス・オン・プティング
⭐︎スペシャルティコーヒー
つけ麺は11時からの提供☝️
つけ麺提供までtea time☕︎
もっちり自家製麺はトリュフの… https://t.co/kC23WifHyi February 02, 2025
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🦄⋱ 🕦このあと11:30から!⋰🦄
#GENERATIONS #白濱亜嵐 さんが登場⚡️
@_alan_official
2017年公開の映画「#ひるなかの流星」で
初共演したお二人🎞️💫
亜嵐さんが大切にしている言葉や
GENERATIONSの活動のこと
二人が大好きなラーメントークも🍜
お楽しみに🍥
#ドコイコ #永野芽郁 #TOKYOFM February 02, 2025
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1/31 (金) 夜
味噌っ子 ふっく @ 荻窪
味噌らーめん
とろみのある味噌らーめん
いいな〜 うまいな〜😍💯 https://t.co/ExtiHaBQ04 February 02, 2025
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元祖羽村ラーメン マルフル食堂
ワンタンつけ麺(塩)
デラロスからの〜🚗³₃で約15分くらいの場所にあるマルフルさん✨️
朝早くから営業してるから助かります🫶
つけ麺の塩もめちゃくちゃ美味しくて超おすすめです❤️
平打ち麺もツルシコで最高すぎる😭👏✨ワンタンが超好み😍
ご馳走様でした🙏🏻🙇🏻💯❤️ https://t.co/JWsipfhXAS February 02, 2025
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【超レア!大人気ラーメン店の丼ぶりプレゼント】
1月26日(日)放送のTV特番「最強ラーメン2025」にて紹介された5店舗の丼ぶりを抽選でプレゼント🍜
欲しい丼ぶりの投稿をリポストしてください!!!
この投稿は「🔴中華蕎麦 とみ田🔴」へ応募
▼応募方法
1.… https://t.co/TBjU7TwxxX February 02, 2025
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ラーメンボーイズ 拉麺少年會@成田
Sサイズ 醤油、生卵
やわらかめ、野菜抜き、ニンニク
<特徴>
食券先買い/レンゲあり/紙エプロンなし
ごちそうさまでした🍜✨
#ラーメンボーイズ https://t.co/7cO5XeqJYA February 02, 2025
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