ムニエル グルメ
ムニエル(フランス語: meunière)は、魚の調理法のひとつ。 魚の切り身に塩・コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らかい身の違いが好まれる。ウシノシタ(舌平目)やスズキやブラックバスなどの白身魚や、マス・サケ類がよく用いられる。 レモンソースの他にバルサミコソースやタルタルソースをかける場合もある。ホワイトソース(ベシャメルソース)や、オーロラソース、醤油風味のソースが用いられることもある。
「ムニエル」 (2024/3/9 23:00) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.01
:0% :0% (40代/男性)
ムニエルに関するツイート数は前日に比べ23%減少しました。男性の比率は17%増加し、前日に変わり40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「ラウール」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「ガイウス・ユリウス・カエサル」です。
ガイウス・ユリウス・カエサル ギルガメッシュ ダビデ 宝物庫 値段
ガイウス・ユリウス・カエサル ギルガメッシュ ダビデ 宝物庫 値段
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
@_t0da_ ちび立香に包丁を持たせるか議論に議論を重ねたキッチン組
定食の値段を釣り上げようとするカエサル&ダビデ
宝物庫を開ける英雄王
武力で勝ち取ろうとする妖精國組
進軍する源氏一行
しれっと食べ始めようとする道満
今日もカルデアは平和だった
(カルデア職員ムニエルの日記) February 02, 2025
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タラを使った料理というと、つい鍋やムニエルになりがちです。でも、洋風のクリーミーな味つけもとても美味しく、ワインによく合うあてになります。タラの下処理の仕方や火入れの方法など、お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、その作り方とコツを教えて…
#dancyu
https://t.co/bKQrUmGkUj February 02, 2025
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今夜のメニュー
マカロニ🥗
鱈ムニエル
カブのスープ
恵方巻き切ったもの
娘、転職(引っ越し)で下手に予約入れなれなかった恵方巻、代理で予約➡️娘が欲しかったのは付属の風呂敷➡️恵方巻きこちら4人でシェア
何だか慌ただしかったでチュン💨
皆様今月も宜しくお願いします✨ https://t.co/KsCeEsq5dl February 02, 2025
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今月の月替わりパングラタンは「サーモンとかぼちゃのパングラタン ガーリックオイルがけ」です。一度ムニエルにしたサーモンとホクホクかぼちゃ。仕上げにシメジとカボチャの種をトッピングし、ガーリックオイルでパンチを加えました。かぼちゃ好き、集まれ! https://t.co/dx02WdFs5i February 02, 2025
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本日の晩ご飯〜
冷凍してた12月に釣ったヒラメの残りを使って〜
「ヒラメのムニエル 〜バター醤油とバルサミコ酢を添えて〜」
↑名前調子乗りました…(_ _;)スミマセン…
でも美味しんですよこれ!(˶ᐢωᐢ˶)v
Ψ( 'ч' ♡)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
#Zukaご飯 https://t.co/tI8LJgwQRf February 02, 2025
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【ムロムカイ1/31レポ】※微ネタバレ
康二くん声だけのシーン日替わり
「阿部ちゃん寝らんで!」
「舘さんムニエル作らんで!」
「ラウールランウェイせんで!」
「じゃあ俺行ってくるから!ちょっと!めめほっぺにチューすな!」
ここまで一息 February 02, 2025
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フィッシング詐欺師(釣る釣るって行って釣れない)の森谷君
船の上から「釣れました!」ってLINEが
平目を4枚持って来ての平目を食う友の会。
大きな魚は刺身に。
小さいのは唐揚げ、煮付け、ムニエルで。
旨かったね!
ああ、楽しんじゃったから明日の仕込みをまだやれてない。
眠すぎる。。。 https://t.co/m1hxUjmZSQ February 02, 2025
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@GF_Meuniere わかります(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)恐怖ですよね‼︎
自分が始めた頃よりちょっとツボ変わってるのか、上位回答で要素組んだものが多い印象でした
あんまりネタボケに合わせずに出したのですが、ある程度評価して頂けてよかった🥲
ムニエルさん長考向いてらっしゃるだろうなとずっと思ってました🫶 February 02, 2025
土曜日の夜 #オヤジ飯
【寄せ鍋】
妻が鱈を食べたいと…なんか珍しい食材リクエストだなぁ
この間鱈のムニエル作っていたから、寒いから鱈ちりとか?
と、二人で買い出し行ったら、寄せ鍋にしようとなって、鱈・鱈の白子・帆立・海老・鰯のつみれとなんだか凄い事になった
超美味かった😋
いや、 https://t.co/XofmqLh6Sv February 02, 2025
土曜日の夜 #オヤジ飯
【寄せ鍋】
妻が鱈を食べたいと…なんか珍しい食材リクエストだなぁ
この間鱈のムニエル作っていたから、寒いから鱈ちりとか?
と、二人で買い出し行ったら、寄せ鍋にしようとなって、鱈・鱈の白子・帆立・海老・鰯のつみれとなんだか凄い事になった
超美味かった😋 https://t.co/EZj28u6Xl9 February 02, 2025
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