ムニエル グルメ

ムニエル（フランス語: meunière）は、魚の調理法のひとつ。 魚の切り身に塩・コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らかい身の違いが好まれる。ウシノシタ（舌平目）やスズキやブラックバスなどの白身魚や、マス・サケ類がよく用いられる。 レモンソースの他にバルサミコソースやタルタルソースをかける場合もある。ホワイトソース（ベシャメルソース）や、オーロラソース、醤油風味のソースが用いられることもある。
「ムニエル」 （2024/3/9 23:00） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.01

:0% :0% （40代／男性）

ムニエルに関するツイート数は前日に比べ13%減少しました。男性の比率は46%増加し、前日に変わり40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「ハロウィン」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「ソテー」です。
ソテー おにぎり 塩昆布 さつまいも #onigiriaction

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

2022k216m627
みぃ🐾
@2022k216m627（11月1日）

おはようございます(*ˊᵕˋ*)

金曜日嬉しいなぁ〜✨️

今日から11月🗓今年もあと2ヶ月…
早いなぁ…
大掃除も少しずつ始めなきゃです💦

今日のお弁当は
鮭のムニエルです🍱

ミニおにぎりもあるよ🍙
#OnigiriAction

今日も頑張りましょ〜٩(ˊᗜˋ*)و

#お弁当記録 #曲げわっぱ https://t.co/aoiUdmRy1x

kakaricho_eigyo
係長🎹💼👓(Julian Nohl)
@kakaricho_eigyo（13時間前）

酒のムニエル作ってみた。もっとバターソースでベトベトにすれば良かった！

魚は骨があるから、家で食べることなんて絶対なかった。食べてみたけど、やっぱり骨が怖い🦴

#料理 https://t.co/ACT6plH2sR

anemone8374
なおこ
@anemone8374（13時間前）

今日の夕飯は鮭のムニエル🐟とトマトスープ、そして梅入りゆかりおにぎり🍙
#ちび編みっぷ くん達と一緒に🩷💛💚
三島食品のシリーズ色々あるけどこれは結構好きです😋
今日も1日お疲れ様でした☺️
#OnigiriAction https://t.co/AxtEOqK3pm

shokyroom
一場翔貴🍷倭国ワインPR男子
@shokyroom（13時間前）

岩の原葡萄 ローズ・シオター

りんごやパイナップル、バナナ、洋梨のようなふくよかな果実の香りと、オーク由来の柔らかい香り

おだやかな果実の旨みが楽しめる辛口。穏やかな酸味が調和する上品なバランス

白身魚やホタテのムニエルなどバターを使った料理やポークソテーと https://t.co/PPDXvqneGf

manmarugomacha1
まん丸まりっぺ
@manmarugomacha1（13時間前）

お疲れ様です。

病院での最後の夕食は

鮭のムニエル
カブと高野豆腐の炒め煮
小松菜のおひたし

さぁ、明日の夜は
なにを食べようかなぁ。

今日も１日有り難うございました。 https://t.co/FQyEKMTPxo

punya_dqmsl
プニャ・punyanya
@punya_dqmsl（12時間前）

今日のご飯は

きのこポタージュ
鮭のムニエル　レモンバター醤油ソース

でした。おいしかったー！ https://t.co/mpSJTZjExO

mashiro_moko
兎 ましろ@モテ即15行くよ！
@mashiro_moko（11時間前）

夜ごはーん🙏

鮭のムニエルタルタルソース添えとキャベツの塩昆布和え！

飲み物は赤霧島のソーダ割り🥳

いやぁ、料理はやっぱ楽しい🥹✨️

#わたモテ自炊部 https://t.co/03oxFtaf8m

hyojunsentou
標準化銭湯員
@hyojunsentou（11時間前）

鱈のムニエル（しょっぱい）
ボロネーゼ（うまい）
カンパチのカルパッチョ（超うまい） https://t.co/FTSmgl4iHd

me__a0925
めーあ
@me__a0925（10時間前）

今日の晩ごはん🍴
秋鮭ムニエル美味しかった☺️
魚久しぶり
私一人なら魚だけでも良いけど息子は絶対足りないので💦
#おうちごはん
#料理記録 https://t.co/nCYgeNNaCv

Lady_Brangane
ブランガーネ
@Lady_Brangane（9時間前）

今日のランチはイタリアンへ💜
さつまいものスープと生ハムのムース、シマアジのテリーヌ、鳥羽産牡蠣のクリームソースパスタ、タラの白子のムニエル 焼きリゾット添え。
ドルチェはレーズンのケーキとパンナコッタ、苺🍓のセミフレッドです。
美味しくいただきました💜 https://t.co/A5nsJJn1gt

bankuun
🆔ばん君|ポケカラYouTuber
@bankuun（9時間前）

最近の出来事。

親父が釣ってきた鱒。
捌き方をシェフに教わる。

調理の仕方も教わる。
結果。
ただ俺食べる😂

ムニエルと燻製。うまし。

でも本音は塩焼きが1番好き😫

ご馳走様でしたー https://t.co/aphTt4O2ks

AKI92879055
AKI
@AKI92879055（14時間前）

美味しく鮭のムニエル食べてマース🍴😋 https://t.co/SKmRBEJwzH

k_o_n02
にらたま
@k_o_n02（14時間前）

魚食べたくてなんとなく鮭のムニエルにした🐟 https://t.co/auxZvXhAUj

GON58739769
ゴンのすけ【釣り＆ゲーム】
@GON58739769（14時間前）

今夜はサゴシ尽くし！！
(サワラって書きたいwww)

サゴシの炙り一味マヨ
サゴシのムニエル
サゴシの野菜餡掛け
(この餡掛けはこの間お店で食べたのを再現してみた！)

数日寝かせたのでしっかり熟成されて最高に美味い👍 https://t.co/K9XhS7ZJlh

6Abau6wXZwXMjP8
TAKA
@6Abau6wXZwXMjP8（11月1日）

昨日の夕飯
#ひき肉ステーキ
#鮭のムニエル
#もやしとれんこんの塩昆布茶和え
#みそ汁
#さつまいもご飯
#カプレーゼ
#今日の夕飯
#俺の手作りご飯
#俺の夕飯
#料理好きな人と繋がりたい
#フォロー大歓迎
#男の料理
#レモンサワー https://t.co/WV57Ik7Vhp

danza0304
まめやまだ(豆山田)
@danza0304（11月1日）

いってらっしゃい
　11月のテーマは「魚」です

【1.魚徳さん】

まちの魚屋さんは
スーパーに比べ割高に感じますが
やはり専門店🤤おさしみ絶品🐟️🦑

こちらの「焼魚と惣菜」セットは、
玉子焼き・ちくわ入り 🍻

🉐鰆のムニエル・バジルソース350円

魚料理や惣菜いろいろ、ありがたい存在です🙏 https://t.co/2a5iLuxcTa

Chappy_0602
あず𓆟𓆟𓆟
@Chappy_0602（11月1日）

朝ごはん☀️
・すずきのムニエル
・クリームシチュー
・サラダ
・もち麦ごはん

糖質依存になってると思う🤔
ちょっと自分の体をリセットするためにスムージーを使うファスティングに挑戦しようと思います。
#おうちごはん #献立 https://t.co/2wbdagEStQ

kouchan3749
板宿 こうちゃん（鮮魚・昼網）
@kouchan3749（20時間前）

朝晩肌寒くなりました。
お鍋にタラはどうでしょうか？
和風もいいけど韓国風にキムチ鍋など暖まり〆のラーメン賀美味い🥲
フライ・ムニエルでも美味しいです✨
鍋にする時は下処理で塩をしてしばらくおいてからお湯にくぐらせてからつかうと臭みも抜け歯ごたえもしっかりして美味しいです✨✨✨ https://t.co/WvLp8uyy9F

monagirl71
もな
@monagirl71（20時間前）

お昼🍽️ブリのムニエル蕪の葉ソース、レタスの柚子胡椒スープ、白米150🍚
娘タイミングよく昼寝してくれた！ありがたや🙏生より蒸したレタスが大好き🥬 https://t.co/HrK3WaK4VQ

sunchan_go
サンちゃん
@sunchan_go（20時間前）

魚のムニエル！
柔らかくて高齢者にはめっちゃ優しい！ https://t.co/K6Kypieomn

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