【夕めし】
ふ～っ、今日は息子達が来るというので、ずーっと台所に久しぶりに長時間立っていたわ。

唐揚げ(タルタルソース)、ナスの煮浸し、ほうれん草の胡麻和え、白菜の一夜漬け、なんといっても、一番頑張ったのはカボチャのポタージュ。

息子達が独立してからあまり料理をしなくなっていたので嬉しかったわ November 11, 2025

チカさんに4回行くぞって言われてる森下‍ｗｗｗ‍ｗｗｗ‍ｗｗｗ
しかもセブンで買ってきたポタージュにチキン食べてR1一気飲み‍ｗｗｗ‍ｗｗｗ‍ｗｗｗ https://t.co/EbmyK5YNLu November 11, 2025

既製品も上手に使って減塩しましょう。

特にポタージュは濃度、粘度があるので、口の中に味が残りやすく、鼻まで香りが残ると
塩分が少なくても満足度高いです。

書籍の中では他に3種類紹介してます。
ポタージュもごはんに合わせれば、献立としてパンより減塩になります。
ポタージュももっと作りたかったー！減塩しやすいものたくさんあります！！ November 11, 2025

麺屋花枇
−限定めん−
かきときのこのポタージュ
遠征帰りで疲れもあったがなかなかこちらには来れないので眠い目を擦りながら来店するとまさかのポールで目が覚めた🤗笑
やっぱり何でも1番は気持ちいいもんだ😆
丸鶏塩ベースにかきときのこのアヒージョや香味野菜を加えてポタージュ仕立てに仕上げたスープはかきときのこの芳醇な香りが鼻に抜け滑らかな舌触りが心地よく舌を刺激する😋
スープの旨味を持ち上げるほどに絡みのいい細麺は低加水ながらもっちりとした確かな歯応えも感じられる😙
バラ海苔やカボスのまろやかな酸味と上品な香りがスープに楊音を与え最後まで飽きさせない味の変化をもたらす🤤
豚チャ鶏チャに加えアスパラを持ってくるところに店主さんのセンスを感じるよね☺️
やっぱり今回も期待を裏切ることなく満足する結果で応えてくれる花枇さん最高なのね〜😂 November 11, 2025

✨間借りのモンド✨
🍜かぼちゃ🎃のポタージュヌードル🍜

夜限定の🎃🍜🎃
かぼちゃの甘味と旨味たっぷりの濃いとろとろスープがツルもち麺に絡んで、めちゃくちゃ美味しい😍
チャーシューはもちろん、ラーメンっぽくないマッシュルームもかぼちゃの種も合う〜っ‼️
今日も大満足のご馳走様🙏💕 https://t.co/4lrOm8tpks November 11, 2025

熱が出た日から、舌の付け根に口内炎ができて、何も食べれない…
流動食も痛いけどギリいけるから、ずっとポタージュを飲んで凌いでる。
あの時免疫がグッと下がっていたのは感じていた… November 11, 2025

#深祈よる #よる寝るよ #おつまみ
深祈よるさんに教えていただきました!
たこ焼きコンポタージュと、明太子チーズおでんです🐙🍢

たこ焼きはポタージュの甘さと合わさって美味しかったです！
おでんも明太子の辛さとチーズがとろとろが具に合わさって美味しかったです！ https://t.co/zp6hunZAZJ November 11, 2025

たくさん食べるぞ～って
今日の夕ごはん🍚は　
太麺の焼きそばもちもち～😋
バター多かったかな？のポークケチャップ竹の子玉ねぎ🧅入り
ほたて風味🥔🥕長ネギポタージュ
しらすネギ　ほうれん草おひたし
たくさん食べました😄幸せ🍀 https://t.co/s1zmWlpmps November 11, 2025

近所のファミマ行ったら謎にじゃがいものポタージュとR-1が少なくて笑った、今ですよ、ファミマさん November 11, 2025

@mamateacher2002 ありがと〜🫶
海鮮の味よくでてた〜
かぼちゃポタージュもなかなか
美味しかったよ😊 November 11, 2025

さて味は…サラダのドレッシングは酸味のきいたフレンチ系で手作り感があって良い。キャロットラペも少し甘めの好きな味。最初に出てきたキャロットポタージュは入ってるスパイスとマッチしてなくてなんか…。肝心のグラタンはホワイトソースの団子。グラタンとは…。キッシュも具が入った洋風卵焼き。 November 11, 2025

さて味は…サラダのドレッシングは酸味のきいたフレンチ系で手作り感があって良い。キャロットラペも少し甘めの好きな味。最初に出てきたキャロットポタージュは入ってるスパイスとマッチしてなくてなんか…。肝心のグラタンはホワイトソースの団子。グラタンとは…。キッシュも具が入った洋風卵焼き。 https://t.co/VYvMeW9GG9 November 11, 2025

なんでそう思ったかわすれたけどかぼちゃのポタージュバチクソ簡単でめっちゃうまいじゃん
筋トレで偏りがちな栄養にもいいし定期的に食べよう November 11, 2025

@ke_ipp かぼちゃ好きか？わからないけど

かぼちゃをチンして潰して、コーンスープの素と混ぜたら、かぼちゃのポタージュに November 11, 2025

DT1日目｜夜ご飯
◽️かぼちゃのポタージュ
◽️キューピーの流動食
朝食べた粥より絶対にキューピーのこれの方が美味しいヨ❕
#鼻整形 #鼻フル #ダウンタイム https://t.co/AykvKBsFg2 November 11, 2025

息子、枝豆ポタージュが好きすぎて
まるで貴族が紅茶を飲んでいるかのような
微笑みを浮かべる☺️☺️☺️

コープのうらごし枝豆に
Pigeonの野菜スープをひとつまみと
牛乳を適当に入れて
チンしただけなんだけど...

手作り含む全てのメニューの中で
たぶんこれが1番好きだと思われる😇 https://t.co/Q6QVTCzGW3 November 11, 2025

上本町 麺ふたり さん
『牡蠣白湯』煮玉子 おつまみチャーシューハーフ 白ごはん
円やかクリーミーな中に煮干しと生姜香る濃厚牡蠣ポタージュと自家製平打ち麺😍🦪
とにかくスープめちゃくちゃ美味しい❣️
去年よりかなりのブラシュアップは流石の天才高山君💯
これは早くもまた食べに行きたい逸杯🍜💙 https://t.co/36jHYOtdvG November 11, 2025

BISTRO TAKAGAKIさんでお夕飯頂いてきた！かぶのポタージュ美味しかったし、ハンバーグのマスタードソースも美味だった……次はお魚いただきたいっ https://t.co/3wK2SVPLw2 November 11, 2025

🐻‍❄️ご飯きゅよー

こたろうサラダ
君嶋さんの秋子ちゃん🍄‍🟫のバター醤油焼き
ベーコン、チーズ

レンズ豆と豚バラ肉とカーボロネロの煮込み　ご飯

#おうちごはん
#晩酌

今朝仕込んだレンズ豆の煮込みがあってよかった…焼き野菜とポタージュ作るつもりが頑張れなかった限界金曜日…😭 https://t.co/RHE4Y4p9cS November 11, 2025

鶏白湯ラーメン@千葉駅
濃厚なポタージュのようなスープ。
美味しくいただきました。
細麺と太麺を選べたけど、太麺を選択。
細麺にも合いそうなスープ。
鶏白湯には追めし無料と知らず、ライスを注文。
お店の場所はややわかりづらいかも。
#鶏白湯
#千葉駅
#麺屋ことぶき https://t.co/MYFHENcQF8 November 11, 2025