ポタージュ グルメ
ポタージュ (potage) は、フランス料理が確立する過程で洗練された、スープ全般を指すフランス語で、古来郷土料理の色彩が濃い料理と区別される。倭国ではスープ類のうち、とろみのついたものをポタージュ、澄んだものをコンソメと称する。エスコフィエは著書で美食家の意見を引用し、コース料理におけるポタージュの位置づけを重要なものとしている。
「ポタージュ」 (2024/12/4 09:54) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 00:00
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こんばんはポンテルーチェです✨
三連休中日という事で
延長営業をしております!
熊本フェアの新玉ねぎを使った
ポタージュは元料理人の店長が
作るイチオシ商品です。
本日も美味しいシーシャと共に
皆様のご来店をお待ちしております! https://t.co/zA5YGh0LtJ February 02, 2025
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◤#おはようVTuber◢
おはしあ👾💜
最近健康意識高めのしあさん
ブレンダー欲しくて気になってる…
ポタージュとか作りたい🎃
今日はこれから朝活配信☀️
夜は実家帰るのでお休みです🥺
皆様素敵な一日を💜
💜🔄💬+👤 大歓迎だよ👾
#2月のVTuberフォロー祭り https://t.co/zRaDxiMyNi February 02, 2025
@Tyatyazuke22 おおきなかぶ!!キアーロくんがうんとこしょどっこいしょしてくれるんですね!!🤣こんなに手がかかるのに優しい……セプテンバーは早く箒に慣れなさい🧹
セプテンバーはスープ系好きです!固形物食べれないのでお出汁とかポタージュとか?自分の花を使った料理が作れるのかなとも思ってるはずです! February 02, 2025
クルトンの有無で気づけよ……ってキッチンで1人自分のバカ具合に呆然としましたね。
まあ好物と再会できたからおっけーです
こんな久々の再会……!衝撃の事実……!みたいなことありませんよじゃがいもポタージュで
ある程度バカだと鳥生が楽しいです February 02, 2025
間違って買ったのはじゃがいもポタージュ。クルトン入り。
まあ間違ったけど同系列の商品だしハズレではなかろうと1口飲むひよこめ。
そして衝撃。
子どもの頃飲んでたのコーンポタージュじゃなくてコレだ。
そういえば今まで買ってたコーンポタージュはクルトン入ってなかったわ February 02, 2025
離乳食69日目(2/22)
AM
豆乳パン粥60g
ほうれん草ポタージュ
バナナといちごBF
完食
PM
ささみと人参のお粥…9割
鯛と野菜の出汁煮…7割
バナナといちごBF…完食
嫌がり始めたら気分転換にフルーツを食べさせると喜ぶ。
朝はパン派なのかもしれない。
#こっこの離乳食 https://t.co/Azrpn6p3y9 February 02, 2025
離乳食68日目(2/21)
AM
豆乳パン粥60g…3/4
ほうれん草ポタージュ…1/2
卵黄3/4個
バナナといちごBF…8割
PM
ささみと人参のお粥
人参と玉ねぎの出汁煮
バナナといちごBF
完食
卵黄再チャレンジしたけど大丈夫だった!
好きなパン粥に混ぜて機嫌のいいうちにクリア。
#こっこの離乳食 https://t.co/Zzk2WZvVqU February 02, 2025
調理ポット、なかなかいい。
汁物を作ってくれるの、やっぱり楽。
絶対作らないポタージュ系がレパートリーに入ってきて料理が上手くなったような気になる。
料理好きじゃないけど、新しいレシピを試すモチベにもなってる。
自分にとってはめちゃ大事。 February 02, 2025
赤ちゃん最近の好きな食べ物は白いご飯と茹でた魚と卵焼きみたいな感じで、なんでもおじやに炊き込んでた頃よりかえって野菜摂らせるの難しくなってたんだけど、とろとろのポタージュにしてあげたらわりと喜んで食べるって気づいた 口の周りドロドロになってさ、離乳初期みたいで懐かしい。かわいい February 02, 2025
タンシチューのフライヤ様のCPにて、勝負めし+ミンチボールステーキのセットを頂きました👨🏻🍳
昨年11月に行われた『第37期竜王戦第5局和歌山対局』にて、厚切り牛タンシチューと濃厚ポタージュスープが"勝負めし"に選ばれたことによるCPです🍽️✨
3品の魅力はツリーにて✍🏻
↓
🍓いちごのにこにこ当選報告 https://t.co/dQs68oh6I9 February 02, 2025
とんこつ家ひたちなか
まる ねぎばっか
まず見た目で草、いや葱。しかしその下にはドロドロ豚ポタージュと本格的細麺。
まさか北関東でこんなに本格的な豚骨ラーメンが食べられるなんてな〜辛子高菜が無料で旨いのが高ポイント! https://t.co/0pasjJP9WI February 02, 2025
朝ごはんだよー
ワンプレート トースト🍞レタス🥬トマト🍅りんご🍎いちご🍓
かぼちゃポタージュ🎃玄米茶
今日は、富士山の日。
綺麗な富士山が見られるといいですね😊
#朝ごはん
#おうちごはん https://t.co/IOz1ymSzGK February 02, 2025
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