ポタージュ グルメ
ポタージュ (potage) は、フランス料理が確立する過程で洗練された、スープ全般を指すフランス語で、古来郷土料理の色彩が濃い料理と区別される。倭国ではスープ類のうち、とろみのついたものをポタージュ、澄んだものをコンソメと称する。エスコフィエは著書で美食家の意見を引用し、コース料理におけるポタージュの位置づけを重要なものとしている。
「ポタージュ」 （2024/12/4 09:54） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 13:00
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おはようございます(*´▽｀*)ﾉ))
朝ごはんはエビフライタルタルロールサンド＆にんじんポタージュ！
タルタル食べる前から流れ落ち...
欲ばりすぎた🙈🤣💦
いい一日を( ´ ▽ ` )ﾉ🥝✨
#おうちごはん #朝ごはん https://t.co/blBMKoPLVU January 01, 2025
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オレの母さんの今日の朝食はフジグラン葛島店内にある「ブーランジェリーAPE」さんのカレーキャベツドッグだ🌭
カレー味の歯ごたえを残したキャベツがいい感じだ🌭
クノールのほうれん草のポタージュも美味しい🥣
茹で卵も今朝は完璧な茹で具合だ🥚
母さんも美味しそうにムッシャしてるよ😋🌭🥚🧂☕ https://t.co/MjcfrevwgJ January 01, 2025
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寒い日が続きますが
凍えないように
ポタージュでも
如何ですか😄なんてね！
地震があったりして
不安な日々ですが
お互い頑張りましょうね！
いつもありがとうございます🌸 https://t.co/WDCltHpbE7 January 01, 2025
２軒目は
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
名前からして旨い。
まさにポタージュ。濃厚さと鶏の旨味。秀逸なのが…麺！
もっちり太麺。全粒粉…😲
このスープに負けない力強さ。
具材も完璧。料金もびっくり。
名店。
食べていなかった自分に怒り。
鶏白湯バンザイ
なまらうめぇー！！ https://t.co/fzwYjOeA56 January 01, 2025
ずっと気になっていたプリンクルパウダーがスーパーで売っていたから買ってみてチキンと食べたけど、思ったより甘いねー
ポタージュみたいなイメージ通りの味だけど甘さが思っていたより甘い January 01, 2025
今日は家でスープストックランチ。
Soup Stock Tokyoが好きで毎年福袋も購入してるんだけど
いつもと同じラインナップの中で
今回の菜の花のポタージュはビジュアル的になかなかの一品笑いつ食べようかな😁
(写真以外にも福袋には沢山入ってます😊) https://t.co/gZfip0Yd4Y January 01, 2025
ひとくち食べると、元気になりました。みたいな、絵本のスープが小さい頃とても好きで、思い出して今とてもスープが食べたい。
ミネストローネ、大豆入ってるやつ。酸辣湯、酸っぱめのやつ。カボチャのポタージュ、参鶏湯、塊のお肉を煮たやつ（スープじゃない） January 01, 2025
今日のお昼ごはんはポタージュスープとサラダです♪
最近ちょっと食べ過ぎなので少なめのお昼ごはんにしました(*´-`)
ごちそうさまでした😋
#お昼ごはん
#おうちごはん https://t.co/ALc13JevnR January 01, 2025
今日と明日は
スパチル@spicechill_
でバイトしてるよー❗️
お近くの方
良かったら
食べにいらしてね〜🍛
写真手前は
ケールのポタージュです
今日みたいな
寒い日にぴったり https://t.co/m1MtbwnMbt January 01, 2025
ポタージュ大好きの民、こないだ穏シュハリの蓮根ポタージュうまうま過ぎたから
今度は蓮根をスクウに持ち込んでトワさんに作ってもらうという原材料持込スタイル
旨味だったありがてー！ https://t.co/F1kyhOOR4H January 01, 2025
「シュラバ婚」の原作者の竹姫せんせいからお誕生日プレゼントを頂いたー！やったー！！！
たまねぎポタージューーたまねぎだいすき最高ーーー！！！ありがとうございました！！ https://t.co/feLI15O6Qd January 01, 2025
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