優勝おめでとうございます！

ダニーロさん（安青錦）はいつも明るく、ウクライナ出身であることを誇りに思っている素敵な方です。
@Ukraine_cafe に来てくださった時には、ウクライナ料理の中でも特にボルシチとヴァレーヌィキが好きだと話してくれました🇺🇦
ウクライナ人は心から彼を応援しています！ https://t.co/DboqOaeHzX https://t.co/eXRhozAeXZ November 11, 2025

かんのナチュラルファームさんから届いたビーツでボルシチと葉のおひたしを作りました。活力なべで牛スネ肉を5分加圧したあと野菜を入れて煮込み完成。トマトを入れる前からワインレッド色の煮汁に驚き❗️栄養価の高さを感じます✨明日こそサワークリーム忘れないで買ってこよ🤣
#天尊の塩
#精の煌 https://t.co/5bB0EDA6Gb November 11, 2025

いいサイトじゃないか！
https://t.co/cSYPLiosa2
ボルシチのヒットボックス初めて見たわ。 https://t.co/GG1ttYR0jw November 11, 2025

五島軒「北海道ボルシチ」(￥486)が入荷🌟

ボルシチはロシアの伝統料理で鮮やかな赤いスープが特徴☝️
じっくり煮込んだブイヨンをベースに、ビーツをはじめ、牛肉、じゃがいもなどを入れ、コクのある味わいに仕上げています
北海道の素材をふんだんに使用した「北海道ボルシチ」をお楽しみください🎵 https://t.co/OiVgMzNJQM November 11, 2025

奇跡 すごいぜんぶおいしい🥹

いただき物のボルシチ
昨日つくったかぼちゃパウンドケーキ
残りのかぼちゃと余り野菜でてきとうに作ったサラダ

お仕事がんばってくる〜！
みんなふぁいとー٩(ˊᗜˋ*)و https://t.co/v4CRuRDLON November 11, 2025

ジート🇺🇦ウクライナ料理店
🇯🇵名古屋 栄　
・ボルシチとチギリパン　
・ハーヴ入りチキンフライ　
・ジャガイモ🥔ヴァレーニキ　
ウクライナ料理は想像以上に美味しき故に　
初見の方々に特にお薦めです🐹⚡️
#うましかて 😋 https://t.co/dR1cbemThd https://t.co/EaSCX0JTgI November 11, 2025

【Xmas限定期間スペシャルコース】
12/21〜26クリスマス期間限定のコースの予約を開始しました(heart eyes Moon)
セリョートカ バイ シューバやイクラ&サーモンのブリヌイ巻など普段味わえない料理が盛りだくさんのスペシャルコースです。
【コース内容】
★ウエルカムスパークリングワイン又はジンジャーエール
★セリョートカ バイ シューバ
毛皮のコートを着たニシン
★イクラ＆サーモンのブリヌイ巻き
イクラとサーモンのパンケーキ包み
★グリビー フ スメターナ
マッシュルームのクリーム煮
★ボルシチ
ろしあ亭自慢の世界3大スープ
★Xmasキエフスキーカツレツ
バターがジュワッと溢れ出る自慢のカツレツ
★ケーキ＆ロシアンティ
1コース¥7,000
市川駅ゆうゆうロードにあるロシア料理はもちろんのことコーカサス地方のジョージア料理や中東料理とお酒が楽しめるお店♪
ランチ　11時30分〜15時
ディナー　17時30分〜22時L.O（日祝21時L.O）
火曜日定休
市川駅南口より徒歩6分！
ご予約やご要望、質問などはLINEチャット若しくは電話
0477113223にて承ります😀
https://t.co/mxngupQLAU
#ろしあ亭 #クリスマスコース #クリスマス料理
ご予約は公式LINEでも受け付けております。お気軽にお問い合わせ下さい。
https://t.co/e7r1GBAHxo November 11, 2025

夢にとり残された夜は

僕はスープ料理が好きなので、ボルシチも「それ僕は絶対好き」と、そう思っていた。ただし、食べたことがあるのは自作の「もどき」なので、正解がわからない

来週行くロシア料理はどうだろう。大正解であること祈り、今からわくわくしている https://t.co/c1H5gGg44s November 11, 2025

倭国の自宅で作ったボルシチスープ　倭国だとビーツが最近スーパーで売っていないので、ファームから取り寄せ。
これで黒パンが有れば最高‼️
😎黒パンは、ロゴスキーですかね‼️ https://t.co/32XyANiHIS November 11, 2025

我らのロシ科料理長からのお言葉です
みなさんぜひボルシチを食べにいらしてください https://t.co/E9bCebpCwk November 11, 2025

#食べて応援ウクライナ
#なっちゃんボルシチ

今年も北海道は剣淵のビーツが収穫されたので
長野のお世話になっている工場で
なっちゃんボルシチを作ってもらいました！

今年は天候不順でビーツ作りも
苦労があったそうですが
味は最高です！

できたてのフレッシュな
なっちゃんボルシチを
ぜひご注文ください！
https://t.co/6UKQzC1U19

#スラーヴァウクライーニ
#СлаваУкраїні
#ナターシャ・グジー
#バンドゥーラ
#ウクライナ
#ウクライナ支援
#nataliyagudziy
#bandura
#ukraine
#наталіягудзій
#бандура
#японія November 11, 2025

調理に手間をかけられない山岳地帯で好まれているというトウモロコシ粥。濃厚なキノコクリームソースをかけました。ボルシチの材料として有名なビーツですが、食べ方は他にもあります。これはビーツをマリネしたサラダ。酸味のやわらかなマリネ液の決め手は、倭国でもお馴染みのあの食材でした。 https://t.co/8rmT81k86x November 11, 2025

#スラーヴァナロードゥウクライーニ
#СлаваНародуУкраїни
#ウクライナ支援

先週土曜日の11/15 第３回の #サポート・ウクライナ を
開催しました！
ご参加いただきました皆さま
ありがとうございました！

今回もたくさんの民族衣装を
展示販売しましたが
多くの皆さまに試着撮影などで
文化に触れて楽しんでいただけました！
また応援購入いただきました皆様には
あらためてお礼申し上げます！！

14時と17時にミニライブも開催しました！
ライブの前方椅子席料金（支援金）や
民族衣装や民芸品などの売り上げは
現地での支援活動に使わせて頂きます！

民族衣装やなっちゃんボルシチは
コンサート会場で展示販売中！
民族衣装の売り上げは全額が
なっちゃんボルシチは一食あたり200円が
この人道支援プロジェクトのために
ウクライナに届けられます

#ナターシャ・グジー
#ヴィシヴァンカ
#バンドゥーラ
#ウクライナ
#nataliyagudziy
#bandura
#ukraine
#виши́ванка
#наталіягудзій
#бандура
#японія November 11, 2025

「外語祭」2日目、アラビア語科はお蔭様で多くの来場者の方にご購入いただいております！

因みに私は今日爰迄､
ロシア語科のボルシチ､
中央アジア専攻のシャシリク、
ドイツ語科のプレッツェル(2回目)を購入。
どれも美味しく堪能。

又野外ステージでは賑やかな音楽が奏でられ、平日乍ら大盛況… https://t.co/THwg1T8zfx November 11, 2025

ミニマル料理 日々の宴/稲田俊輔 より、
・ユビキタス
レタスの外葉に困ることは生涯なくなることが確定
・言ったもん勝ちボルシチ
キャベツを落とし蓋にするところが良い〜 煮込みながら軽く調べたらボルシチという食べ物は思っていたより自由なスープみたい ただどの記事にも共通して書いてあるのは https://t.co/i7wpXukNue November 11, 2025

ご来店いただきありがとうございました🥰
ボルシチ、ワレヌィキなど様々なメニューを楽しんでいただけてとっても嬉しいです！

定番のウクライナ料理だけでなく、季節の食材を使った限定メニューもご用意していますので、またぜひお立ち寄りください♪ https://t.co/uLkyJ2VMfs November 11, 2025

あの後、
有志模擬店の台湾鶏排(2回目)､
中国語科の割包、
ペルシア語科のキャバーブ､
有志模擬店(弓道部)の「弓弓ボール」(薩摩芋のドーナツ)を美味しく堪能。

又、道中でロシア語科のツイッタラー､「アマティ🐼」君に遭遇。
是非体を温めに、美味しいロシ科のボルシチも御堪能あれ！ https://t.co/cmyll2RZrB November 11, 2025

明日23日はカブも登場します！
生育が停滞してしまい例年より若干小ぶりですが葉までおいしくいただけます！

総太り大根は本日全て収穫し尽くしましたので、明日店頭に出ているものが終われば今シーズン完売となります。

そこで代替品としてそれ以上の価値がある「あじまるみ大根」を推して販売して参ります！
やわらかくても煮崩れせず、漬け物にも使え、葉落とし状態での貯蔵性も優れる万能大根です😃
ぜひ一度お試しいただければ幸いです😌

⬛︎販売商品

総太り大根
あじまるみ大根
　あじまるみ大根貯蔵パッケージ🆕
キャベツ
白菜
ほうれん草
カブ🆕
貯蔵用かぼちゃ
さつまいも
貯蔵用ネギ
スジなし野沢菜
ルッコラ

特製ブレンドコーンポタージュ
自家栽培ビーツのボルシチ
自家栽培ルッコラのサンドイッチ
紅はるかの焼き芋 November 11, 2025

スープストックガチ勢さとうのおすすめ3選紹介
・牡蠣のポタージュ(冬限定)
超濃厚クリーミー牡蠣好きにはたまらないです。バケットに凄く合う〜！！！
・生姜入り和風スープ
ガチで身体ぽっかぽかなる。これを冷凍庫にストックしておいて風邪の時にバクバク食べたらすぐ治ります
・ボルシチ
うますぎ https://t.co/KlHNNSrS4C November 11, 2025

ボルシチの美味しさ・最高✨️( ´∀｀ )b https://t.co/lwRGZdXADU November 11, 2025