ビリヤニ グルメ
ビリヤニ、ビルヤーニー(ヒンディー語: बिर्यानी biryānī)は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米(通常はバスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。店舗によってはブリヤーニ、ブリヤニなどと表記される場合もある。同じ米料理であるプラオ(ピラフ)とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材(生か軽く炒める程度)とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある(詳細は後述)。
「ビリヤニ」 (2025/1/8 22:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 03:00
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📣ビリヤニパーティー開催決定📣
なんと今回、1日店長でビリヤニパーティーをします!みんなで作ってみんなで食べよう✨
他のインド料理も出すので興味がある方は是非来て下さい!インドトークしたい方大歓迎です🇮🇳
日時: 2/2(日) 16:00〜22:00
場所: エデン蒲田 @Eden_Kamata https://t.co/qnARUmt61z January 01, 2025
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巷でも人気急上昇のインドの炊き込みご飯【ビリヤニ】をプレゼント❤️🔥
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店内でお召し上がりもテイクアウトもどちらもできます!
バケツビリヤニが美味しそうに登場するインド映画 #囚人ディリ Kaithi
#インディアンムービーウィーク 2025 @ #キネカ大森 にて1/25(土)上映です。
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睦月二十三日おはようございます
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本日ランチL.O.14時、ディナー貸切営業
《今週の営業》
❂24㈮ランチL.O.14時、ディナー17時予約優先
❂25㈯ランチ11時~、ディナー17時予約優先
《おススメ》
・ラムビリヤニ
・蟹のスープ、モチモチな蟹の炊き込みご飯 https://t.co/ln4RwkQ9td January 01, 2025
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