ビリヤニ グルメ
ビリヤニ、ビルヤーニー(ヒンディー語: बिर्यानी biryānī)は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米(通常はバスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。店舗によってはブリヤーニ、ブリヤニなどと表記される場合もある。同じ米料理であるプラオ(ピラフ)とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材(生か軽く炒める程度)とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある(詳細は後述)。
「ビリヤニ」 (2025/1/8 22:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.22
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夢を語れ富山 スパイスキーマカレーまぜそば麺増しアチャール
ビリヤニ専門店とのコラボに参戦
鶏、豚の味付けの異なる2種のキーマの肉の旨味に複雑で芳醇なスパイスの組み合わせがめっちゃ美味しい
ピリ辛くらいで食べ進めてたら追加注文のアチャールが結構辛くて汗だく
ご馳走様様でした https://t.co/jm4FgKh78P February 02, 2025
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錦糸町には数多くの魅力的な異国飯がありますが、その中でも「場末感」が堪らない雰囲気のバングラデシュレストランがあります。久々の訪問なので名物の「マトンビリヤニ」セットを。まず盛りが最高。しっとりめのタイプで繊細な米の食感を味わえますね。ふんだんなクローブホールで香りも素晴らしい🐦 https://t.co/Yunn5esPJq February 02, 2025
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「世話」という名前のインド料理店でビリヤニ食べたあと10分ほど歩いてたら別の「世話」というインド料理店があったので頭おかしくなったのかと思った https://t.co/XybrrwdwA9 February 02, 2025
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無性にビリヤニが食べたくなったので
平成のアイドルソングみたいな曲を作りました!🤣
『恋してビリヤニ』
作詞:なまうに
作曲:須野永合 (SUNO)
歌:是榮あいか (Google ImageFX &SUNO)
#SunoAI https://t.co/DazzfCUmuV February 02, 2025
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サンバレーホテルのパロッタストール
Parotta
Kuska
Chettinad Chicken Fry
Tamil Nadu Mutton Curry
Chicken Salna
Raita
タミル式のパロッタをサルナを揉み込んで食べる。チキン、マトン、クスカ(ビリヤニ)も付いて超豪華。今日のパロッタ美味しすぎてマジでやばかったです https://t.co/GMgvI1cski February 02, 2025
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おはようございます、こちカレの良ちゃんです!
本日も11時からオープンです(^^)
先週のコラボでも炊きましたが、久々にビリヤニの提供です\(^o^)/♪
今週はマトン!3日間血抜きしたお肉をスパイスと味噌でコトコト煮込みました。その美味しいスープでメークインにも味を吸わせて一緒に炊きます。… https://t.co/hPwVzKMT3T February 02, 2025
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本日のヤバすぎるまかないプレート
・マグロビリヤニ
・ホタルイカのスープカレー
・ラム串
・根菜のベジカレー
・玉ねぎのドライライタ
・素パヂャディ
うまいうまいって言ってたら後からチキンキーマカレーも来て横転
高さがあるビリヤニプレートって何??
この世に生を受けたことに感謝した https://t.co/chBbeR8vRt February 02, 2025
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後半の上映映画は残念ながら予算がなかったので、自分はファンミまでで帰宅。
会場は開場時からビリヤニ・サモサ・チャイ・スナックを販売してて(昼ご飯にベジビリヤニとチャイ食べて、帰りにチキンビリヤニ買って帰る)、祭壇が飾り付けされて、いつもの和やかなロビーでした~。 https://t.co/9bnqPVypVM February 02, 2025
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ビリヤニの作り方でライスをパスタ(インドではショートパスタが多いそうなので)に変えて、パスタビリヤニを作りました。
スーパーで買った魚のフライを使ったので、フィッシュフライパスタビリヤニですかね。
美味しくできて良かったです https://t.co/PwcLCAiYz0 February 02, 2025
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ビギルマサラ上映前にあるまいとさんとケララキッチンさん行って、蒸し焼きビリヤニ初めて食べた!美味しかった!😋
上映後もフォロワーさんたちとご飯してタラパティたくさん語り合い楽しかった!私はサラダと野菜スープにしたよ!えらい! https://t.co/AhL9zDNnuk February 02, 2025
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本日22日はマソラズキッチンさんとのコラボイベント!
最高においしいビリヤニが食べられますよ😋
Rock inn curry diceのカレーもございます!
#ビリヤニ #カレー #大久保 #新宿 https://t.co/ickyNShx4X February 02, 2025
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今夜、早速食べました。
作った妻は「簡単すぎてびっくりした」と。
自宅で食べる味を超えて専門店の味。バスマティライス付きってところがかなり重要。
ビリヤニQ&Aの記載もあって親切な作り方説明。素晴らしい商品です✨
#印度カリー子 さん
#おくはらゆきえ さん(パッケージデザイン)
#ビリヤニ https://t.co/mf6WOE3TqG February 02, 2025
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サラムナマステ2号店のマサラダルバールさん@MasalaDarbar に超久しぶりに来ちゃった😆ここのビリヤニが食べたかったのよ〜✨贅沢ホタテビリヤニどこほじくってもホタテがゴロゴロ出てくる!うんみぇ〜🤤 https://t.co/dUuYci5tCi February 02, 2025
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Lihht of Bharatレストランにて。子供の頃だったら絶対親に止められていただろう身体に悪そうな真っ赤なジュースを飲む。アジハン小林さんはキーマパオを、ワタクシはボンベイビリヤーニーを食べる。これはダムビリヤニとは明確に区別されていて、オペレーションの都合上こうなったとしか思えない https://t.co/lg875SA6li February 02, 2025
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北区野田屋町1-3-3
#ミレンガ さん
『マトンビリヤニ』
マトンビリヤニを初オーダー☺️
マトン肉が結構がっつり入っていて、マトンが好きならたまらない😋
マトン特有の風味がビリヤニで感じられてとても美味しい🤤
ライタやカレーもいい組み合わせ🪭
#岡山カレー https://t.co/ezCXYnYgx4 February 02, 2025
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2025年2月23日日曜日
3連休の真ん中はスペシャル&スペシャル🙌骨一緒ビーフビリヤニ、卵一緒チャナチキン、ナマズ魚とプイシャクのパトゥリ、ドイチラなど人気メニューがずらり✨売り切れる前に食べに来てくださぁい🇧🇩🇧🇩🇧🇩🌶🌶🌶🐟🐟🐟🐂🐂🐂 https://t.co/Hbrfh4l3h8 February 02, 2025
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インドで初、マトンビリヤニ。
これでハーフサイズ。
腹が心配だけど一度くらい食っときたい。(完食出来るかは謎)
#karimsHotel
あんまり倭国で食べたこと無いけど…! https://t.co/WxaHmd7yes February 02, 2025
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昨日はBUSHBASHフリマありがとうございました!
美味しいビリヤニにお酒、掘り出しザクザクなフリマにタトゥーのブースまで!
グッドミュージックなDJお二人の合間にスレイヤーかけたりと笑 https://t.co/NKXmRRtzAG https://t.co/46Qxy6nLL9 February 02, 2025
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本日も寒い中たくさんのご来店
ありがとうございました😊
来週はハイデラバードビリヤニ週間🕌🇮🇳
月曜は祝日ですので
ビリヤニホリデーSP🔥
宜しくお願い致し〼 February 02, 2025
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note更新しました!
俺がめちゃくちゃ影響を受けているジョニーのビリヤニの話です。
@biryani_s
【カレーレポ】ジョニーのビリヤニが合法でよかった
https://t.co/ppIUtNMl8O February 02, 2025
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