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ヒジキ
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2025.11.22 07:00
:0% :0% （60代／男性）
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🦴カルシウムの働き・吸収率
＆ カルシウムパラドックス
ビタミンCと同様に 倭国人が慢性的に不足しがちなミネラル＝カルシウム
どの年代でも平均摂取量が推奨量を下回っています。
✔️カルシウムは体内で最も多いミネラル
体重50kgの人で 約1kg
•99% → 骨・歯
•1% → 血液・全身の細胞（生命維持のカギ）
✔️倭国人女性のカルシウム
•推奨量：650mg
•実際の摂取量：480mg（大きく不足！）
✔️カルシウムの吸収率
食品によって大きく差が出ます👇
•牛乳・乳製品… 約50%
•小魚… 約30%
•野菜… 20％弱
➡︎ 吸収率の低さも不足の原因に。
※ 乳糖不耐症の人は
牛乳の代わりに ヨーグルト・チーズ が安心◎
✔️カルシウムが多い食品
小魚、桜エビ、ちりめんじゃこ、ひじき、小松菜、モロヘイヤ、大豆製品 など
✔️1%のカルシウムが担う“生命維持”の役割
わずか1%でも超重要！
•筋肉の収縮をスムーズに
•神経伝達
•止血作用
•ホルモンの分泌
•心臓のリズム維持
•皮膚のターンオーバー正常化
•遺伝情報の伝達
•受精を助ける
✔️カルシウムパラドックス
血液中のカルシウム濃度を「必ず一定に保とうとする」働きが原因。
① 血中カルシウムが低いと…
副甲状腺ホルモンが分泌
→ 骨から 必要以上にカルシウムが溶け出す
→ 骨密度が低下（骨がスカスカに）
② 血中カルシウムが高すぎると…
余分なカルシウムが
→ 血管壁に沈着（動脈硬化のリスク）
✔️カルシウム不足が関わる不調
•変形性膝関節症
•高血圧
•アルツハイマー病
•アレルギー症状
などにも影響。
✔まとめ
カルシウムは「骨のため」だけじゃない。
生命活動のスイッチを担う最重要ミネラル。
不足 → 骨が弱くなる
過剰 → 血管に沈着
という パラドックスが起こるため、
“毎日コツコツ”と食品からとることが最も大切◎ November 11, 2025
3RP
おはようございます🙋♀️
今日もいそいそ、浅漬け🥒とおにぎり🍙作り
仕事前とか、すぐ食べれるから便利よね
明日の分は冷蔵庫へ
ゴマにおかか、ひじきにサケ🐟ゆかり🌿
☺️作ってる間にお腹がぐーぐー
あれれ？どれがどれだか
解らなくなっちゃった。。ま いいか！
#休日の楽しみ😋 https://t.co/PJ1C54f0bZ November 11, 2025
わたしの夫は
あまり好きじゃないけど
めちゃくちゃ
體に良いメニュー
(Oisixさんの腸活メニュー)
もちろん
わたしはお気に入り💕
お味噌汁は、煮物の大根と
人参🥕の皮を細切りに
あと、ひじき
①鶏肉の煮物
②かぼちゃと豆のサラダ🥗
③ピーマン🫑と油揚げの
海苔の佃煮和え
③は、あえて海苔と和えずに
別々にしました
味変できて楽しい♥️ November 11, 2025
わたしの夫は
あまり好きじゃないけど
めちゃくちゃ
體に良いメニュー
(Oisixさんの腸活メニュー)
もちろん
わたしはお気に入り💕
お味噌汁は、煮物の大根と
人参🥕の皮を細切りに
あと、ひじき
①鶏肉の煮物
②かぼちゃと豆のサラダ🥗
③ピーマン🫑と油揚げの
海苔の佃煮和え
③は、あえて海苔と和えずに
別々にしました
味変できて楽しい♥️ November 11, 2025
黒い食べ物もお忘れなく・・・とアドバイスをいただいたので、今日の蒸しパンは具材もりもり盛りだくさん。
豆腐、卵、米粉、きな粉、さつまいも、バナナ、シナモン、そして黒砂糖、黒胡麻、さらにひじき。
ごちゃ混ぜで美味しいの？って思うけど、結構美味しいのです。 https://t.co/uMXk224Ypz November 11, 2025
特に予定はないけど🍵何となくワクワクする🤩柴🐶 #黒柴のひじき #柴犬 #黒柴 #倭国犬 #shiba #shibainu #かわいい #大好き #癒し #大切な家族 #小さな幸せ #柴犬のいる暮らし #柴犬がいる暮らし #犬好きさんと繋がりたい #おはようございます #今日も1日頑張ろう #朝ん歩 #今日から3連休 #予定は無い https://t.co/DEwcXTKnHq November 11, 2025
No.247 2025お弁当記録
抹茶ウォーター、キウイ、大豆ひじき煮、ゆで卵、筑前煮、大学芋弁当
きょうの学び―
味噌汁を作るときは味噌󠄀があるか確認しよう。いや、残り3分の1くらいで買いおきしよか。
残りのへばりついた味噌󠄀をへつって、出汁としょうゆとみりんで味を整えなんとか完成しました！ https://t.co/BoJbjx5z2s November 11, 2025
2025/11/22（土）
今日は、いい夫婦の日ですね、家族でシラスでもいかがですか？本日も綺麗なシラスが獲れています。
#佃煮 #ヒジキ #ゆうしげ丸 #勇しげ #葉山 #湘南しらす #葉山しらす #釜揚げしらす #生しらす #hayama https://t.co/5ViDhxh5aw November 11, 2025
◇ウインナー入りちくわ
◇五目ひじき煮
◇れんこん炒め
◇たくあん漬け
◇赤カブ漬け
◇レタス
◇照り焼きチキン
◇ほうれん草の和え物
妻へ
連絡事項
連絡事項です
大好きな赤カブ漬け
今日で全部なくなりました
是非また買って下さい
お願いします
#お弁当
#お弁当日記
#お弁当記録
#お弁当作り https://t.co/CWpktcQDQ7 November 11, 2025
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