やきとん グルメ
やきとん(焼きとん、焼きトンとも)は、焼き鳥の調理法を使用し、主な食材を豚肉とした串焼き料理である。豚のもつを使用したものは「ホルモン焼き」と呼ぶこともある。 調理方法や味付けに関しては「焼き鳥」を参照のこと。
「やきとん」 (2023/11/29 14:33) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 03:00
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仲御徒町 やきとんまーちゃん 串焼き180円より もつ焼きのうまい店はどこ?と聞かれたら、まーちゃんですと答えてる。まずコーヒー豆乳とおにおろしを頼んで肉厚のレバー。塩の加減と焼き具合がちょうど…!ハツ、ねぎちれ、つくね、お花のようなコブクロ刺し。どれも最高にうまい!もつ焼き界の頂点。 https://t.co/oEEn835JUQ January 01, 2025
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