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みりん
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2025.12.05 08:00
:0% :0% （30代／男性）
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✨好評につき第二弾✨
キッコーマンのしょうゆとみりんですき焼きしようキャンペーン
年末年始にもぴったり🌟
自分好みのすき焼きが楽しめるしょうゆ・みりんセット＋選べるおいしい肉ギフトカード1万円分＋ミニチュアストラップをプレゼント🎁
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締切：12/5(金) December 12, 2025
43RP
最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、
お腹ピーピー時のレスキューうどん！！
【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025
18RP
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🎬#目黒蓮 さんがナレーションでご出演新CM
「すき焼きの周期」篇
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ぐつぐつお鍋の向こうから…👂
目黒蓮さんがすき焼きを食べる周期は？？✨
もうチェックした方は、
#しょうゆとみりんですき焼きしよう
をつけて教えてください！🔥 December 12, 2025
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「炭火焼チキン(骨なし)」が発売中♪
2種の醤油とみりんベースのタレをくぐらせ、備長炭で香ばしく焼き上げていて、骨がなく食べやすいのもうれしいです(^^)
https://t.co/NmDsKSFTAu https://t.co/EU2c34ySOY December 12, 2025
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皆様GMおはようございます❣️
今日のケチャップは、ゆみりん @yumirin791 さんからリクエストを頂いたヴァニタスです🌹
人生の寓意の虚しさを示すもの。
退廃的な美術、好きドンピシャ！
もしこれ書いてっていうのありましたら書いて軽くご紹介しますので是非😁
皆様もどうぞよい1日を❣️ https://t.co/YyT5YeVT3X December 12, 2025
@mirinrurururose おはようございます
みりんさんの仕事がうまくいきますように
素敵な金曜日をお過ごしください♪
モディリアーニの少女、可愛いです
モンパルナスで彼の住んでたアパートのそばを通りました♪ December 12, 2025
@namako811167 なまこさん…さすが❗️木曜日忙し仲間💓
水曜日と木曜、お昼寝なしで頑張ってみたらやっぱり疲れちゃって😅爆落ちしました😩一日お疲れ様でした（って翌日に言ってる😱） なんか週末も忙しそうで😭 今日のご飯は和だね😉 実家から干もの送られてきてそれを使いました🙌🏻
みりん干し美味しいよね😁 December 12, 2025
いんげん6本とスライスチーズ1枚を豚バラ薄切りロング3枚で巻いて3個作り、片栗粉大1をまぶして中火で焼き、醤油・みりん各大1、砂糖小1、酒大2を加え、弱火で10分蒸し焼きにすると美味しく仕上がります https://t.co/ExPAtSCub1 December 12, 2025
#アリシン・フルクタン
免疫調整・循環促進作用
焼き浸しによる吸収性向上
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〈長ネギ〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろ甘〜長ネギの焼き浸し
免疫ケアに◎ 冬の常備菜として最適
💬 アリシンが豊富って⁉️
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豆知識 🫘
長ネギは古くから“一本の薬”とも呼ばれ、ビタミンC・葉酸・カリウムに加え、ネギ特有成分「アリシン」を豊富に含む万能野菜。アリシンは疲労物質の分解を助け、血行促進・代謝アップに優れ、冷えやすい季節に心強い味方です。さらに、白い部分に多い「フルクタン」には腸内環境を整える働きがあり、免疫細胞の活性化にも関与。やさしく加熱することで甘み（ショ糖・グルコース）が増し、胃に負担のない“整う一品”に仕上がります。
薬膳的にも、長ネギは「発汗・散寒・通陽」。風邪の初期、冷え、気巡りの滞りを改善し、体を温めて巡りを整える働きが特徴。
ぽん酢の柑橘（酸味）は「肝の疏泄を助ける」、だしは「脾胃を補う」作用があり、全体が“寒い季節の養生ごはん”として理想的な組み合わせです🌿
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🔹長ネギ：散寒・通陽
➜ 冷えを散らし、気血の巡りを整える
🔹ぽん酢（柑橘）：理気・健胃
➜ 気滞の改善、食欲不振ケア
🔹自だし：補気・健脾
➜ 胃腸を支え、疲れやすさをサポート
🔹ごま油：補気・潤腸
➜ 乾燥対策、肌ツヤにも◎
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 免疫力＆代謝アップ
➜ 寒さ・冷え・風邪予防に心強い
❷ 血行促進＆疲労回復
➜ 肩こり・だるさ・気力低下にも
❸ 胃腸の調整＆便通サポート
➜ 食べすぎ・胃の重さ・むくみ対策に◎
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🛒 材 料（2人分）
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・長ネギ：2本強
・ごま油：大さじ1（焼き用）
〈浸し汁〉
・自だし：大さじ2
・水：50ml
・ぽん酢：大さじ1/2
・砂糖：大さじ1/2
📌 Point
1️⃣ 長ネギを4〜5cm幅に切る
2️⃣ フライパンに油を熱し、こんがり焼き色がつくまで焼く
3️⃣ 浸し汁（自だし・水・ぽん酢・砂糖）を混ぜる
4️⃣ 焼いた長ネギを容器に入れ、浸し汁を注ぐ
5️⃣ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと味しみUP
📌 保存期間
冷蔵庫：2日ほど（味が染みてさらに◎）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 甘味は砂糖→甜菜糖orみりんに変更で低GIに
➤ オイルはごま油→太白ごま油・えごま油に変更OK
➤ だしは無添加天然だしを使うと風味も滋養もUP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 柚子皮をひと欠片、香り豊かに
🔹 洋風 ➜ バルサミコ＋黒胡椒でコク旨
🔹 ピリ辛 ➜ 七味唐辛子やラー油で温活仕様に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：丸顔の晩ごはん 様
https://t.co/jkZDIwuyXM December 12, 2025
ラベルにデカデカと『みりん』って書いてあるのに……
実はこれ、法律上は“みりん”じゃない。
最後まで読んだら「みりん」の見方が変わる。
───【みりんの真実】
本みりん
→ お酒扱い。アルコール14％前後、酒税かかる
→ 米＋米麹＋焼酎で9ヶ月～3年熟成
→ 高いし、酒屋でしか買えないことも
みりん風調味料（スーパーの9割）
→ 米は1％未満、水飴＋糖類＋うま味調味料＋酸味料
→ 発酵ほぼゼロ、ただの甘い液体
→ 安いけどベタベタ＆後味人工的
発酵調味料（＝オーサワの発酵酒みりんがこれ）
→ 本みりんと全く同じ工程で米と米麹を発酵
→ 最後に塩をちょい足し → 酒税法上「飲めない＝調味料」扱いに
→ 結果、酒税ゼロでこのクオリティが手に入る神ポジション
つまり……本みりんと同じ味・コク・照り。
なのに価格は 半分 くらい。
しかも原材料は
国産もち米・国産米麹・食塩のみ
（砂糖ゼロ・添加物ゼロ）
★使ってる人のリアルな声（抜粋）
「砂糖を完全に卒業できた」
「煮物の味が一気に料亭レベル」
「子どもに安心して使えるのが最高」
「本みりんよりコスパ良すぎて震える」
「もう普通のみりん風には100％戻れない」
実際の使い方（僕流）照り焼き → いつもの分量そのまま置き換えOK
煮物 → 砂糖完全カット、塩は気持ち少なめ
丼のタレ → 醤油＋これだけで完成（マジで）
味噌汁の隠し味 → 小さじ1でコクが別次元
「みりんなのにみりんじゃない」
このズルい立ち位置が最高！本物か偽物かと二分化する人もいるけど、この分類をちゃんと知ってて言ってる人って実は少ない。
あなたも一度騙されたと思って使ってみて。
味のわかる人なら、1回でわかるはず。
すでに使ってる人はリプで
「これがハマった料理」「本みりんのほうが好き」
みたいな本音教えてください！
#みりんじゃないみりん December 12, 2025
今日の #晩御飯
＊かれいのみりん焼き
＊根菜野菜かき揚げ
＊山の芋磯辺揚げ
＊里芋牛蒡入り豚汁
＊春菊と柿のサラダ さつまいもチップ
＊とろろ汁
＊かぶら浅漬け、ミニ紫蘇茄子漬物
寒いから豚汁作ったら旦那めっちゃ喜んでた
#おうちごはん
#X家庭料理部 https://t.co/Dbo9U26fIy December 12, 2025
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