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みりん
0post
2025.12.04
:0% :0% (30代/男性)
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
✨好評につき第二弾✨
キッコーマンのしょうゆとみりんですき焼きしようキャンペーン
年末年始にもぴったり🌟
自分好みのすき焼きが楽しめるしょうゆ・みりんセット+選べるおいしい肉ギフトカード1万円分+ミニチュアストラップをプレゼント🎁
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締切:12/5(金) December 12, 2025
802RP
最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、
お腹ピーピー時のレスキューうどん!!
【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025
556RP
「炭火焼チキン(骨なし)」が発売中♪
2種の醤油とみりんベースのタレをくぐらせ、備長炭で香ばしく焼き上げていて、骨がなく食べやすいのもうれしいです(^^)
https://t.co/NmDsKSFTAu https://t.co/EU2c34ySOY December 12, 2025
218RP
────≪ NEW ≫ ────
#目黒蓮 さんナレーションで
ご出演の新CM解禁🎬✨
────────────
目黒蓮さんが語る、
✨「すき焼きの流儀」✨
すき焼き食べたい!と思った方は
#しょうゆとみりんですき焼きしよう
👆をつけて教えてください〜❣️ December 12, 2025
52RP
//
🎬#目黒蓮 さんがナレーションでご出演新CM
「すき焼きの周期」篇
\\
ぐつぐつお鍋の向こうから…👂
目黒蓮さんがすき焼きを食べる周期は??✨
もうチェックした方は、
#しょうゆとみりんですき焼きしよう
をつけて教えてください!🔥 December 12, 2025
36RP
📖「目黒蓮さん流すき焼き」レシピ🍲
ブックマークしてご活用下さい!
🛒材料:3~4人前
・牛肩ロース肉(薄切り):400g
・ねぎ:2本
・九条ねぎ:1束
・生しいたけ:6枚
・しらたき:200g
・焼き豆腐:1丁
・牛脂(またはサラダ油):適量
・卵:4個
・うどん:1玉
(A)
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ:大さじ1/2
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん:大さじ1/2
・ざらめ:大さじ1/2
(B)
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ:100ml
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん:100ml
・水:100ml
・ざらめ:大さじ3
📝手順
1.牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る。ねぎは5cm幅のぶつ切り、九条ねぎは斜め切り、しいたけは石づきを切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。
2.鍋を中火で熱し、牛脂(またはサラダ油)を溶かして鍋全体になじませる。
3.1/4量程度の牛肉をさっと焼き、(A)のしょうゆ、みりんを順に入れ、ざらめを加えて焼きからめる。好みで溶き卵をつけて食べる。
4.3の鍋に1の具材を入れ、(B)を加えて中火で煮、沸騰したら牛肉の残りを加えて煮る。味がしみ込むように焼き豆腐は途中上下を返す。全体に火が通ったら、溶き卵をつけて食べる。
5.【〆をつくる】うどんを入れてひと煮立ちさせ、溶き卵適量(分量外)を回し入れて、とじる。
✨ポイント
・最初の肉は、しょうゆ・みりん・ざらめを絡めて焼きます。
・具材はねぎを多めに。ねぎをしっかり焼いて、とろっとさせるのがポイントです!
・最後はうどんを入れて卵で〆て、卵とじで食べます。
📖目黒さん流レシピ、インタビュー書き起こしや撮影エピについては👇
https://t.co/LwYRAeQYvc
🔗ブランドサイト
https://t.co/4zQwh1b6uk
#SnowMan
#目黒蓮
#キッコーマン
#キッコーマンすき焼き December 12, 2025
32RP
おはようございます今日もよろしくお願いします🙇♂️
先程配達分ラベル貼りが終わりました
ε-(´∀`; )
今朝は冷えるので朝から薪ストーブが活躍しております
今日は一日配達と御用聞きに行ってきます🚗
今日も元気にみりん屋さん頑張ります🤗 https://t.co/Eh4ExxF52b December 12, 2025
29RP
あなた流のすき焼きは?
━━━━━━v━━━━━
[[ 煮る派さん に多かった👂]]
➡︎大根とごぼうを入れたアレンジ🍲味しみ最高です✨
[[ 焼く派さんに多かった👂 ]]
➡︎玉ねぎを入れたアレンジ♪
少数派ながらトマトを加える声もあり試してみたところ、いいアクセントに🍅
#しょうゆとみりんですき焼きしよう キャンペーンは明日まで!応募は引用ポストから👇 December 12, 2025
28RP
#アリシン・フルクタン
免疫調整・循環促進作用
焼き浸しによる吸収性向上
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〈長ネギ〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろ甘〜長ネギの焼き浸し
免疫ケアに◎ 冬の常備菜として最適
💬 アリシンが豊富って⁉️
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豆知識 🫘
長ネギは古くから“一本の薬”とも呼ばれ、ビタミンC・葉酸・カリウムに加え、ネギ特有成分「アリシン」を豊富に含む万能野菜。アリシンは疲労物質の分解を助け、血行促進・代謝アップに優れ、冷えやすい季節に心強い味方です。さらに、白い部分に多い「フルクタン」には腸内環境を整える働きがあり、免疫細胞の活性化にも関与。やさしく加熱することで甘み(ショ糖・グルコース)が増し、胃に負担のない“整う一品”に仕上がります。
薬膳的にも、長ネギは「発汗・散寒・通陽」。風邪の初期、冷え、気巡りの滞りを改善し、体を温めて巡りを整える働きが特徴。
ぽん酢の柑橘(酸味)は「肝の疏泄を助ける」、だしは「脾胃を補う」作用があり、全体が“寒い季節の養生ごはん”として理想的な組み合わせです🌿
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🔹長ネギ:散寒・通陽
➜ 冷えを散らし、気血の巡りを整える
🔹ぽん酢(柑橘):理気・健胃
➜ 気滞の改善、食欲不振ケア
🔹自だし:補気・健脾
➜ 胃腸を支え、疲れやすさをサポート
🔹ごま油:補気・潤腸
➜ 乾燥対策、肌ツヤにも◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 免疫力&代謝アップ
➜ 寒さ・冷え・風邪予防に心強い
❷ 血行促進&疲労回復
➜ 肩こり・だるさ・気力低下にも
❸ 胃腸の調整&便通サポート
➜ 食べすぎ・胃の重さ・むくみ対策に◎
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🛒 材 料(2人分)
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・長ネギ:2本強
・ごま油:大さじ1(焼き用)
〈浸し汁〉
・自だし:大さじ2
・水:50ml
・ぽん酢:大さじ1/2
・砂糖:大さじ1/2
📌 Point
1️⃣ 長ネギを4〜5cm幅に切る
2️⃣ フライパンに油を熱し、こんがり焼き色がつくまで焼く
3️⃣ 浸し汁(自だし・水・ぽん酢・砂糖)を混ぜる
4️⃣ 焼いた長ネギを容器に入れ、浸し汁を注ぐ
5️⃣ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと味しみUP
📌 保存期間
冷蔵庫:2日ほど(味が染みてさらに◎)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 甘味は砂糖→甜菜糖orみりんに変更で低GIに
➤ オイルはごま油→太白ごま油・えごま油に変更OK
➤ だしは無添加天然だしを使うと風味も滋養もUP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 柚子皮をひと欠片、香り豊かに
🔹 洋風 ➜ バルサミコ+黒胡椒でコク旨
🔹 ピリ辛 ➜ 七味唐辛子やラー油で温活仕様に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:丸顔の晩ごはん 様
https://t.co/jkZDIwuyXM December 12, 2025
23RP
いんげん6本とスライスチーズ1枚を豚バラ薄切りロング3枚で巻いて3個作り、片栗粉大1をまぶして中火で焼き、醤油・みりん各大1、砂糖小1、酒大2を加え、弱火で10分蒸し焼きにすると美味しく仕上がります https://t.co/ExPAtSCub1 December 12, 2025
21RP
\しょうゆとみりんで自分好みのすき焼きに✨/
#目黒蓮 さんもすき焼きの作り方のこだわりを教えてくださいました!
気になる方はすき焼きにタッチ☝️
みなさんの自分好みのすき焼き投稿も待ってます🍲
#しょうゆとみりんですき焼きしよう December 12, 2025
20RP
#抗酸化作用が強化
#リコピン吸収率が3〜4倍🆙
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〈トマト〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろ〜り旨い🍅トマト炒め
栄養ぎゅっと濃厚おかず
💬加熱でリコピンup ⁉️
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豆知識 🫘
トマトは“赤い宝石”と呼ばれるほど抗酸化力が高く、リコピンは加熱で吸収率が3〜4倍にUP🔥
紫外線ダメージの軽減・老化予防・血流改善など、美容と健康を同時に支える万能野菜です。
牛豚ひき肉には、吸収の良いヘム鉄・ビタミンB12・アミノ酸が豊富で、疲労回復・貧血予防・代謝サポートに◎
チーズのカルシウム・たんぱく質が加わることで、骨・筋肉・ホルモンバランスのケアにもつながります。
薬膳的にみると、トマトは「清熱・生津」、ひき肉は「補気・補血」、チーズは「滋陰・補虚」ほてり・疲れ・乾燥・食欲低下を同時にケアする、バランスの整った“元気と潤いおかず”です🍅🌿
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🔹トマト:清熱・生津
➜ ほてりを冷まし、潤いを補う
🔹牛豚ひき肉:補気・補血
➜ 体力・血を補い、疲労回復に
🔹チーズ:滋陰・補虚
➜ 体内の潤い・ホルモンケアに
🔹オリーブオイル:活血・潤燥
➜ 血流改善・乾燥ケアに◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌・紫外線ケア
➜ リコピン×たんぱく質で肌の土台を強化
❷ 疲労回復&代謝UP
➜ B群+鉄でスタミナ不足の人に
❸ 血流改善&むくみケア
➜ オイルとリコピンの相乗効果で巡りが整う
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🛒 材 料(2人分)
─────────
・トマト:2個
・牛豚ひき肉:200g
・塩こしょう:少々
・チーズ:お好み
〈タレ〉
・ケチャップ:大さじ2
・しょうゆ:大さじ1
・みりん:大さじ1
・ウスターソース:大さじ1
〈その他〉
・オリーブオイル:適量
・パセリ:適量
📌 Point
1️⃣ トマトは1/8カットで形を残しつつ旨みUP
2️⃣ ひき肉に塩こしょうで下味をしっかり
3️⃣ タレは先に混ぜておくと味が決まりやすい
4️⃣ ひき肉を炒めて全体に火が通ったらトマト投入
5️⃣ タレを加え、軽く煮からめてしんなりするまで
6️⃣ チーズをのせて1分蒸らしてコクUP
7️⃣ パセリを散らして彩り鮮やかに
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(加熱し直すとより濃厚に)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ チーズをモッツァレラにして脂質控えめに
➤ ひき肉の一部を大豆ミートに変更でヘルシーUP
➤ オイルを米油やえごま油に変えてオメガ3強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ しょうゆ+生姜を追加してさっぱり
🔹 洋風 ➜ バジル・オレガノでトマト煮風に
🔹 スパイシー ➜ カレー粉・チリで刺激的に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:【酒とつまみと、まさ】様
https://t.co/k8repGgZew December 12, 2025
14RP
ラベルにデカデカと『みりん』って書いてあるのに……
実はこれ、法律上は“みりん”じゃない。
最後まで読んだら「みりん」の見方が変わる。
───【みりんの真実】
本みりん
→ お酒扱い。アルコール14%前後、酒税かかる
→ 米+米麹+焼酎で9ヶ月~3年熟成
→ 高いし、酒屋でしか買えないことも
みりん風調味料(スーパーの9割)
→ 米は1%未満、水飴+糖類+うま味調味料+酸味料
→ 発酵ほぼゼロ、ただの甘い液体
→ 安いけどベタベタ&後味人工的
発酵調味料(=オーサワの発酵酒みりんがこれ)
→ 本みりんと全く同じ工程で米と米麹を発酵
→ 最後に塩をちょい足し → 酒税法上「飲めない=調味料」扱いに
→ 結果、酒税ゼロでこのクオリティが手に入る神ポジション
つまり……本みりんと同じ味・コク・照り。
なのに価格は 半分 くらい。
しかも原材料は
国産もち米・国産米麹・食塩のみ
(砂糖ゼロ・添加物ゼロ)
★使ってる人のリアルな声(抜粋)
「砂糖を完全に卒業できた」
「煮物の味が一気に料亭レベル」
「子どもに安心して使えるのが最高」
「本みりんよりコスパ良すぎて震える」
「もう普通のみりん風には100%戻れない」
実際の使い方(僕流)照り焼き → いつもの分量そのまま置き換えOK
煮物 → 砂糖完全カット、塩は気持ち少なめ
丼のタレ → 醤油+これだけで完成(マジで)
味噌汁の隠し味 → 小さじ1でコクが別次元
「みりんなのにみりんじゃない」
このズルい立ち位置が最高!本物か偽物かと二分化する人もいるけど、この分類をちゃんと知ってて言ってる人って実は少ない。
あなたも一度騙されたと思って使ってみて。
味のわかる人なら、1回でわかるはず。
すでに使ってる人はリプで
「これがハマった料理」「本みりんのほうが好き」
みたいな本音教えてください!
#みりんじゃないみりん December 12, 2025
9RP
いかの丸焼き作りました😉
#料理
#料理記録
#料理写真
#料理日記
#料理男子
#料理好きな人と繋がりたい
#魚料理
#おうちごはん
#クッキング
#cooking
#いか焼き
#イカ焼き
#烏賊焼き
#いかの丸焼き
#イカの丸焼き
#烏賊の丸焼き
#生姜醤油
#生姜
#醤油
#みりん
#酒
#砂糖
#いか
#イカ
#烏賊
#くコ:彡 https://t.co/p9YiJ1X4NT December 12, 2025
8RP
🤍次回の出勤予定🤍
7日(日) 15:00~19:00 🐰
寒くなってきたね⛄️
冬のキラキラした街並みりん大好き՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞✨️
今週もよろしくお願いします🎀♡
ご予約はこちらから💓▷▶ https://t.co/NLnC8sbJEi https://t.co/YaFhkxa3ho December 12, 2025
8RP
【にくまきおにぎり🍖🍙】
満足感たっぷり♪ 最高の味✨
クリスマス、年末年始に作ってみませんか?😊
材料(3個分)
・ご飯…300g
・豚バラ薄切り肉…6枚
・小麦粉…大1
・サラダ油…小1
A
しょうゆ…大1と1/2
砂糖、みりん…各大1
みそ…小1
・白いりごま…適量
作り方はこちらから👇 https://t.co/cpHO00tu0s December 12, 2025
7RP
🛒 材料(2〜3人分)
白菜 … 10枚くらい
豚こま … 250g
にんじん … 小1本(細切り)
えのき … 1袋
※野菜室の好きな野菜なんでもOK(ピーマン・パプリカ・しめじ等)
(スープ)
水 … 150ml
だしの素 … 小さじ1
鶏ガラスープ … 小さじ1
酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ1
めんつゆ … 大さじ1
(仕上げ)
ごま油 … お好みで
小口ねぎ … お好みで
ポン酢 … 相性抜群 December 12, 2025
5RP
#清熱・補腎・潤肺
レンコンあれば必ず作りたい🌈ᵕ̈*
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〈れんこん〉あったら/•᷅•᷄\୭
外カリッ︎✦︎れんこん挟み揚げ
和風餡でほっこり♡ 冬の潤い一品
💬潤い食材って知ってる⁉️
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豆知識 🫘
れんこんは“自然がつくったサプリメント”とも呼ばれ、ビタミンCがでんぷんに守られているため加熱に強いのが特徴。免疫力アップ・美白・コラーゲン生成に♪さらに、独特のネバリ成分(ムチレージ様多糖類)が胃腸を保護し、風邪予防にも活躍します。
海老は高たんぱく・低脂質で、アミノ酸バランスに優れ、疲労回復アミノ酸「タウリン」を多く含有。
三つ葉は香り成分ミツバエンが自律神経を整え、冷えやストレス対策に。
薬膳的には、れんこんは「清熱・涼血・止血」、海老は「補腎・壮陽」、豚肉は「滋陰潤燥」、三つ葉は「気巡り」
乾燥・冷え・だるさに働きかける“冬の巡りケア”レシピ🌿
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🔹れんこん:清熱・止血・補陰
➜ 肌・粘膜の潤い補給、肺を潤す
🔹海老:補腎・温陽
➜ 血行促進、冷え・疲労ケアに
🔹豚肉:潤肺・補気血
➜ 乾燥肌・体力低下に
🔹三つ葉:理気・解鬱
➜ ストレス緩和・消化サポート
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 免疫UP&肌の潤い補給
➜ 乾燥肌・喉のイガイガ対策に
❷ 冷えケア&代謝サポート
➜ むくみ・手足の冷えが気になる方に
❸ 胃腸サポート&疲労回復
➜ 冬の不調・だるさにアプローチ
─────────
🛒 材 料(2人分)
─────────
れんこん:150〜180g
海老:100g(殻付き)
豚ひき肉:100g
三つ葉:15g
A
・酒:大さじ1
・おろし生姜:小さじ1
・塩:小さじ1/3
・醤油:小さじ1
B
・水:150ml
・白だし:大さじ1.5
・みりん:大さじ1
片栗粉:適量
📌 Point
1️⃣ れんこんは皮付きのまま5mm幅にカットし、水に10分晒して水気をしっかり拭く
2️⃣ 海老は殻と背ワタを取り、粘りが出るまで叩く
3️⃣ ボウルに海老・豚ひき肉・刻んだ三つ葉・Aを入れよく練る
4️⃣ バットに片栗粉→れんこん半量→③のたね→れんこん半量で挟み、全体に粉をまぶす
5️⃣ 油2cmで両面2〜3分ずつ揚げる
6️⃣ 小鍋にBを加え煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける
7️⃣ 盛り付けて和風餡をかけ、白髪ネギ・素揚げししとうで完成
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(トースター温め直しがおすすめ)
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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
(健康志向ver.)
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➤ 揚げ油を少なめにして揚げ焼きに変更
➤ 豚肉を鶏むねひき肉に変えるとより低脂質に
➤ 和風餡は減塩白だし・米酢数滴でさらに胃にやさしく
─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 柚子香る和風 ➜ れんこんの穴に柚子皮を少量IN
🔹 ピリ辛中華風 ➜ 甜麺醤+ラー油でコク増し
🔹 洋風だし餡 ➜ コンソメ+黒胡椒で洋風アレンジ
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:きぬ|晩酌レシピ 様
https://t.co/CkIINi90MY December 12, 2025
5RP
皆さん、この度は突然のメンションすみません。
この度、皆さんに『お願い』があり、メンションさせていただきました。
ご存知の方も多いかと存じますが、いま私は「とみりん大賞」というライトノベルの新人賞企画を走らせております。
この新人賞の目的は、新たな才能を発掘・支援し、より良い形で作品を世に出すということです。
皆さんには、受賞作品をXトレンドに載せる作戦のお手伝いをしていただきたいのです。
【背景】
ライトノベルの新人賞は華やかに見える一方で、実際には
新人作家に不利な規約が多いのが現実です。
賞によっては、
・「受賞した時点で著作権が出版社に移る」
・「二次利用のロイヤリティが極端に低い」
・「長期専属契約」
・「権利を譲渡しなければならない」
といったケースも存在します。
この様に、“新人作家が出版社より弱い立場”であるがゆえに発生し、多くの才能が不利な契約を強いられ、未来を閉ざされてしまいます。
私は、あの京アニ放火事件も(「小説をパクられた」という発言は、契約の内容を誤解したもの)
こうした 権利関係の不透明さが引き金にあったのではないかと考えています。
また、スカウト等による契約においても、「二次利用の低すぎるロイヤリティ」「不当な長期専属契約」「著作権の譲渡」など、新人作家にとって不利な内容での契約が多く見られます。
これらは、「新人作家」と「出版社」との間に生じる“力関係”や“立場の違い”により生じるものだと考えております。
とみりん大賞では、才ある作家さんを出版社と“対等な契約”が結べるよう最大限のお手伝いをさせていただこうと考えております。
その為に、私の考えた戦略が “トレンド入り作戦”です。
出版社が最も大切にするのは、“圧倒的な筆力”でも “文才”でもありません。
——『話題性』です。
私は、大賞・優秀賞受賞作品をXでトレンド入りさせることにより、その既成事実と話題性で交渉を有利に運べると考えました。
そこで、皆さんのお力をお借りしたく存じます。
この1ヶ月、私は、元X社員エンジニアが公表したトレンド評価ポイントなどを分析、またトレンド欄からトレンド入りに必要な評価ポイントの閾値にあたりをつけ、Xのアルゴリズムを逆算し、Xトレンド入りを達成する為の戦略を作りました。
私は、新人作家が不利な契約しか選べない今の業界構造に、明確にメスを入れたいと考えています。
私は、とみりん大賞を、新人作家が“対等な契約”でデビューできる、もう一つの選択肢に育てたい。
そしていずれ、皆さんと行うこの作戦が「出版業界の契約構造そのものを変えた」と言われる日が来ると、確信しております。
——私たちで、その日をつかみに行きましょう!!
この作戦にご参加・ご協力いただける方は、コメント欄に「やるよ!」と一言いただけませんでしょうか。
作戦決行日時、その内容等は追ってDMでお知らせいたします。
@p3XNYlpSlk41449 @makiki7716 @trickor666 @CarreraRS73 @bPm6c3U3xx93108 @natska_update @JOJOJO_Johnny @KOUGYOKU0402 @lo5JgL65LJv7uPb @Yakuneba_fan @linear0001 @angelic_rapuru @Johnlab60 @Momokami1560 @takashizatta210 @wIu0z3I7QP6Uu9V @angel_36945 @20g4RQOA3afJxPC @kiotsukete123 @eko_webdesigner @penpenkusanosuk @Tm57287 @nori_jikkyou @G8WHvYvMcNomlrF @yoyudekomaru @hiroyuki777s @ArelianaF @HRPurin0128 @hirasaka_k @ajptmajmjdj @dO03c4TngmIo119 @jCn1kiCXIZ23880 @aoirosoku @2XOLir9TSot17Td @r_hosotani @jun_mitsuyasu @ximu6723 @ZNiitaka @Naga_3003 @grandash1969 @ai223620679 @pekoakemi @kazudr_555 @fa5sris @opFiP5SkLA87780 @muramurafuzoku @rin_takamine_ @K0Luw2Ijd035262 @Zdodoria December 12, 2025
5RP
「安いからってお得パック買ってくるのはいいけど、むね肉の賞味期限明日までだよ」と夫と一緒に夕飯作ろうと冷蔵庫を見ていた時のこと。それならとフライパン1つでできる”てりたまチキン”をつくったら「これむね肉の一番おいしい食べ方でしょ」と夫がお肉1枚をペロリと完食したのでシェア。詳しいレシピは↓
【材料】2~3人前
・卵:2個
・片栗粉 適量
Aしょう油 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A酒 大さじ2
A砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・コショ お好み
【作り方】
❶火をつける前のフライパン上で鶏むね肉に片栗粉をまぶす
❷フライパンのフチから油を垂らし、火にかけて両面よく焼く
❸火が通ったらAを入れ絡め、器に盛りつける
❹③のフライパンを軽くふいて目玉焼きをつくる
❺目玉焼きができたらマヨネーズ(お好みでコショウ)を入れて混ぜ、タルタルソースをつくる
❻③のお肉の上に盛り付ける
完成!
【ポイント】
フライパン1つでできるので洗い物が少ないです。
お肉が厚いと火が通りずらいので、削いで薄くするか長めに焼いてください。 December 12, 2025
4RP
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