トリュフ グルメ
トリュフとは、地下に生息する子嚢菌の子実体のことで、主にセイヨウショウロ（Tuber）属の多くの種のうちの一つである。セイヨウショウロ属以外にも、Geopora、Peziza、Choiromyces、Leucangiumなど100以上の属がトリュフに分類されている。これらの属はPezizomycetesとチャワンタケ目（Pezizales）に属している。トリュフに似るRhizopogonやGlomusといった担子菌類は、Pezizalesから除外されている。 トリュフは外菌根なので、通常は樹木の根に密着して生息している。胞子の散布は、菌類を食べる動物（Fungivore）によって行われる。これらの菌類は、栄養素の循環や乾燥に対する耐性など、生態学的に重要な役割を果たしている。 トリュフの中には食用として珍重されるものもある。フランスの美食家ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランは、トリュフを「キッチンのダイヤモンド」と呼んだ。食用のトリュフは、フランス料理をはじめとする各国の料理で高級食材として使用されている。トリュフは自然の生息地で収穫されるほか、栽培されている地域もある。
「トリュフ」 （2024/12/25 15:28） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 15:00
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中華そば こばやし
千葉市中央区富士見
特製中華 (醤油) 太麺
焼売 1個
トリュフたまごかけご飯
コクある醤油に動物系と魚介の
バランス良いスープ🍲
軽くウェーブかかった太麺で
食感喉越しが👍
具沢山でいろいろ味わえる🍜と
🍚はトリュフのいいカホリ😘
美味しかった✨
ごちそうさまでした😊 https://t.co/zRwK26B60Q January 01, 2025
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ラーメン 鷹の目@東陽町
✔︎トリュフ香るトマトソース（1月限定）
鷹の目の毎月の限定を楽しみにしています。
今月はG系トマトソースパスタ、ですね。
ニンニク×トマトソースが美味しいです。
ソースが余るので追い飯すればよかった💦
#東陽町
#鷹の目 https://t.co/IqKE9w5aaf January 01, 2025
1RT
噂のお肉の階段.ᐟ.ᐟ
黄金の個室にて黒コース堪能してきました> ̫ < ♡
トリュフづくしのお料理たちはツリーにあっぷするので美味しい物に興味ある方はぜひご覧くださいませ🪄︎︎◝✩
先週末遊んだこととかフェスのことはのちほどあっぷする！遊んでくれたみなさんありがと♡♡ https://t.co/O7s1c7Clay January 01, 2025
くら寿司くん、トリュフ茶碗蒸し終わっちゃったのか。
代わりにフカヒレ餡かけ茶碗蒸が登場したので「ふえぇ、フカヒレなんか食べたことないよぉ」と思いながら食べてみたけど、なんだかよく知ってる味の様な……そうだ、ポリンキーだ。。。 January 01, 2025
ぜんぜん噛めない女児チョコ大好き
小学校の時とかに貰えるこのチョコとトリュフが大好き過ぎた
凝ってるところはマフィンとかだった
うめぇんだよなぁ🤤 https://t.co/QsHCZzUOsr January 01, 2025
前に、トリュフのパンを差し入れした後輩ちゃんから
「前にいただいたトリュフのパンおいしくて〜そしたらこんなの見つけたよ〜」って差し入れしてくれた😊
カリカリしたクロワッサン、ちゃんとトリュフの味がしておいしかったな😋
見つけたら買おっと😊 https://t.co/CyTMPKgWS6 January 01, 2025
#ダルバ 様（@dAlba_japan ）のクリスマスイベントに当選して冬使用のホワイトトリュフファーストスプレーセラムをいただきました💛🧣🎅
愛用中で一日中手放せないスプレー。細かいミストで潤い、爽やかな香りで癒しをもらってます💛
ありがとうございました🎄🎁
#smILeの当選報告 https://t.co/hDs061Dj2Y https://t.co/9klQOfOMv6 January 01, 2025
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ありがとうございました🎁
#smILe当選報告 https://t.co/ytCZDOqH0j https://t.co/9klQOfOMv6 January 01, 2025
@akei0611022 いいのいいの♡また行きたいしAkiちゃんのおかげで来年の楽しみが増えたよ😊
ありがとう！今日は帰りにトリュフベーカリーで🥐買って帰ってきたからますます🥐繋がり🤝✨ January 01, 2025
成城石井の新商品でトリュフベーカリーの"白トリュフキャラメルポップコーン“出てた…香りがまず最高すぎるし甘じょっぱさたまらんしみんな絶対食べて欲しいこの感動シェアしたい https://t.co/r0Zq5tpUYi January 01, 2025
そして今日も友達がヒロマ当ててくれて行ってきた！小芭内さんメニューも美味しい😋パスタがトリュフの香りしてた！オシャレ💕
そして、無事にWチャンス当たったよぉー！！念願の靴下渡してるおばみつ手に入ったよぉー👏👏👏 https://t.co/bjVHXTEgVY January 01, 2025
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