トリュフ グルメ
トリュフとは、地下に生息する子嚢菌の子実体のことで、主にセイヨウショウロ(Tuber)属の多くの種のうちの一つである。セイヨウショウロ属以外にも、Geopora、Peziza、Choiromyces、Leucangiumなど100以上の属がトリュフに分類されている。これらの属はPezizomycetesとチャワンタケ目(Pezizales)に属している。トリュフに似るRhizopogonやGlomusといった担子菌類は、Pezizalesから除外されている。 トリュフは外菌根なので、通常は樹木の根に密着して生息している。胞子の散布は、菌類を食べる動物(Fungivore)によって行われる。これらの菌類は、栄養素の循環や乾燥に対する耐性など、生態学的に重要な役割を果たしている。 トリュフの中には食用として珍重されるものもある。フランスの美食家ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランは、トリュフを「キッチンのダイヤモンド」と呼んだ。食用のトリュフは、フランス料理をはじめとする各国の料理で高級食材として使用されている。トリュフは自然の生息地で収穫されるほか、栽培されている地域もある。
「トリュフ」 (2024/12/25 15:28) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.27
:0% :0% (30代/女性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
あまつかぜ@鶴見市場
淡麗塩🍜
玉ねぎ増し🧅
和え玉
昨夜は久しぶりに浜太郎拉致🚗³₃🤣
トリュフオイル香る〜( 💓∀💓)
たまらんわ〜💕
チャーシューもしっとりで最高❗
和え玉はまずそのまま🤤
その後は塩スープに投入🙌
味変楽しめてめっちゃ美味かった👍
ご馳走様でした🙇♂️ https://t.co/q1b0u4QR1p January 01, 2025
59RT
(ᴗ͈ ᴗ͈ ✧GOOD ੈ✩₊˚
⋰
#プレゼント企画 🍫
❤️#ロッテ プレミアムガーナ プラリネトリュフ 49g×8個!
#抽選 で2名様に #当たる🎉
⋱
💗応募◝✩
🥇@Goodgood_Jpを #フォロー
🥈該当ツイートを #リポスト
🥉締め切り 1/31
💌当選者にはDM
#懸賞
#拡散希望
#その場で当たる
#おいしい
#チョコ https://t.co/pB7MdzO5Y4 January 01, 2025
34RT
ローソンの生チョコトリュフみたいな、ティラミス味のトリュフ作れないかな〜と思って試してみたら、めっちゃ旨なのできた✨
周りがコーヒー風味のミルクチョコ、中がクリームチーズ風味のホイップ。とろける美味しさ…
ラップに包んでジップロックに入れておけば、冷凍庫で1週間ほど保存できます https://t.co/6xetG9W9Sa January 01, 2025
15RT
#鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki @新小岩
鴨つけTKM(醤油・大盛)
平打太麺の纏った昆布水は甲殻類の風味漂い、トリュフ塩で麺自体の味わい引き立つ😍鴨の野性味も感じる醤油強めなつけ汁は麺と絡めて啜り上げ風味際立つ😍卵黄絡めると装い新た😯多数のギミックで千変万化😍割スープと昆布水混ぜて〆🤩✨ https://t.co/ITlky1uXP4 January 01, 2025
13RT
サロショ2025🍫
マチュー・ルルナール
* ケーク ヴァニーユ プラリネ ペカン
ショコラ ブラン🍨
去年、新しくやって来て美味しいと評判良く、今年もケーキやトリュフがお昼に完売したり注目されつつあるお店😊
ケーキは初登場、ホワイトで真新しく香るバニラは華やかで甘々まったり凄く美味🥰 https://t.co/NeqlFJm5UL January 01, 2025
10RT
次回パカライブの放送は
2025年1月29日20時0分ですが,
数字の順序を変えずに作った
この式を計算してみましょう。
20-log2(512)÷9+200
答えはいくつですか?219ですね。
つまり次回は2月19日に誕生日を迎えるチヨノオーのチョコ衣装が実装されるでしょう!
チヨちゃんの和三盆トリュフ美味しいね…🌸 https://t.co/v3WAxt4MFk January 01, 2025
9RT
お昼もご来店ありがとうございます!
限定商品トリュフ香るトマトソース今月いっぱいですまだ食べてないお客様是非一度食べて下さい飛ぶぞ!☺
2月からはカルボナーラまぜそばです!こちらも鷹の目限定のなかで上位の人気を誇っています!
カルボナーラ楽しみにしてください☺
ご来店お待ちしてます! January 01, 2025
6RT
本指名様🌹とトリュフのグラタン食べた🤤とろけたどー🤤♡3枠貸切ありがとうございました🐰いきってるショットやけど左手にジュース🍹と右手にカイロですww https://t.co/kEqjvEyPnm January 01, 2025
5RT
塩パンが好きな人へ
塩パンが好きだという方は
梅田阪急百貨店の地下のパン屋さんサントノーレの黒トリュフ塩パン(216円)たべてみてほしい、、、とても、、美味、、
わたしは1日10個とか頂けるほどすき…およよ… January 01, 2025
4RT
【truffe donuts 河原町】
山陰や九州で人気の生ドーナツ専門店がついに関西初上陸!2/1に河原町から徒歩圏内にオープンです。京都店ならではの宇治抹茶を使ったドーナツがおすすめ!あとはトリュフ香る揚げたてドーナツも食べることができます。
京都にお越しの際はぜひチェックしてみてね。#pr https://t.co/wF5rmMLI9u January 01, 2025
4RT
epilogue 08@下落合
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️エピローグ08さん〜✨初訪✨チャーシュートリュフ醤油そばを😋着丼と共に鶏の風味が凄い〜シャンピニオンスープが初体験で旨味と甘味が融合してめちゃくちゃ美味〜😍チャーシューがどれも柔らかく美味すぎ〜🤩トリュフを溶かすとさらに至高の美味さ🤩 https://t.co/wI06B9aCi6 January 01, 2025
3RT
ペペロンチーノ🍝を食べました☺️
コンビニで買ったもので、黒こしょうを多めにトリュフオイルをかけました。美味しい😋
生島ヒロシがラジオを急に降板になったそうですね。重大なコンプライアンス違反だそうです。なんだろう?
襟を正さなければ...ね😆
#パスタ #まいばすけっと #ランチ https://t.co/nVTIh3Hkx5 https://t.co/gzDy47LnX3 January 01, 2025
3RT
チョコレートはパッケージのデザインも楽しみのひとつ。ベルギーのデジレーはトリュフもショコラも美味しいうえに、箱や袋もかわいくて。配色も好き。家族で食べる箱はもちろん、1人でこっそりと食べる箱も購入してしまいました(笑)。早速、ランチ後に3粒いただきました。
#木漏れ日のお茶会 https://t.co/0z9P2ZkWZT January 01, 2025
3RT
#君は天からの贈り物 4
#天瀬由美子 著
#トリュフ イラスト
#BL小説応援し隊
#yapiの読書日記2025
実質この巻が両シリーズ最後のお話になります、再読了です🙋♀️Twitterを始めてまだ間も無い頃ご縁があり相互関係になれた事懐かしく思い出します😢SNSを通じて作家様とお話が出来る→ https://t.co/u5RkmPcbg4 January 01, 2025
2RT
新国立の初春歌舞伎公演、千穐楽おめでとうございます✨今日も時蔵さんお園の恥ずかしがる風情がめちゃ可愛いかった!ここぞというときにかかる大向うもさすが。おめでたい雰囲気で打ち出し、多幸感溢れる舞台でした🗻ドトールも千穐楽仕様!彦さんお勧めのポテト&トリュフを食べました。あぁ満喫☺️❤️ https://t.co/LEd2NetIdK January 01, 2025
2RT
#ラーメンWalkerキッチン
1/27(月)11時~1930LO
千葉房総の恵みと太麺が織りなす、心躍る美味しさ
#志奈そば田なか いよいよ出店最終日
🍜千葉房総アラ炊き白湯らーめん
🍜焦がし醤油トリュフ油そば
🍜荒波房総辛麺
🍜純煮干そば
🍜青唐辛子醤油和え玉
🍜カラスミ和え玉
🍜担々和え玉
🍚よだれ鶏ご飯… https://t.co/itYxYBcnoK January 01, 2025
2RT
三田製麺所 さんの たまごかけ麺 です🤣
濃厚な卵と 一緒に提供される
牡蠣だし醤油とトリュフオイルが最高😋
残った汁に ご飯どぼん の TKG も たまらん✨
👉フォロバ100変な垢以外 https://t.co/UstDIuDrJw January 01, 2025
2RT
フランス、パリから直送🇫🇷
食べきりサイズのチーズセット🧀
日常のちょっとした贅沢に!
ギフトにも!
・サンマルスラン80g
・エポワスミニ70g
・ブッラータプレーン100g
・デラン クレムー トリュフ100g
・ミニカプリス 50g×3
・ブッファラモッツァレラ100g
▶︎ https://t.co/zEXjNJGnNs https://t.co/Kg9l8NGau4 January 01, 2025
1RT
🍨おやつ🍨
無印でお菓子を調達してきました🐾
塩キャラメルナッツアイスにトリュフチョコ、クッキーのよくばり3点セット✨
塩キャラメルナッツアイスは本当に美味しすぎて一時期毎日食べてました💦
無印のアイスって意外と盲点ですよね🐻❄️
#おうちカフェ #ぬい撮り #無印良品 https://t.co/VC7m0bAMZC January 01, 2025
1RT
一保堂の
干支抹茶「巳昔(みのむかし)」で
お濃茶と薄茶!🌱
お濃茶お湯1回目少なすぎた笑
苦みが少しありつつ、まろやかな抹茶〜
KALDIの苺チョコトリュフと
同じシリーズの🍾チョコはお酒感強めだったけど、🍓のは抹茶の香りの邪魔になりにくい〜
#抹茶大好き #濃茶 #薄茶 #抹茶 #matcha https://t.co/YGwS4I2WIG January 01, 2025
1RT
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。