業務スーパーで買ったGRBのGhee Dates HalwaとGhee Bombay Halwa。インド産。ギーとは無塩バターを煮詰めて作るバターオイルのことで、それを使ったインドの伝統菓子です。食感は羊羹等に近く、バターの油脂感もあり、かなり甘め。Datesの方はまんまデーツ、Bombayの方は仄かにオレンジが香りました。 https://t.co/XhPJshDSbY
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2024.11.20 16:00
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