テリーヌ グルメ
テリーヌ（フランス語：terrine テリヌ）は、フランス料理で使う、釉薬をかけたテラコッタ製の蓋付きの土鍋、あるいは壺・鉢・深皿。現在では琺瑯引きの鋳鉄製の鍋もテリーヌに含まれる。これを使った料理もテリーヌと呼ばれる。正式には容器のまま供したものだけがテリーヌ、より正確にはテリーヌ・ド・パテ（terrine de pâté）であり、型から出すとただのパテとなる。 テリーヌはパイと同様に中世ヨーロッパで料理の保存技術として発展してきた。伝統的なレシピのテリーヌは具材と敷き詰める脂の比率が2：1程度となり、大量のゼラチンと脂が具材の変質を防ぎ調理後1週間は食べられる。
「テリーヌ」 （2021/8/5 23:00） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 08:00
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濃厚な風味のチョコレートとフルーティーなバナナがハーモニーを奏でる #バナナとチョコレートテリーヌのタルト で至福のデザートタイム🍫🤎
ふわっ・とろっ・ザクっの三重奏が楽しめる #クラシックショコラシンフォニーフラペチーノ® と一緒にいかがですか🎼
https://t.co/jDI3l8dWzV https://t.co/x4HxwCKsJO January 01, 2025
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おはよ〜！🎀
昨日は勉強のお供にスタバのバナナとチョコレートテリーヌのタルト食べました🤤ほんとに美味しすぎるからおすすめー！みんな食べてみてね💞
平日ラスト！みんなにとって素敵な1日になりますように！
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名古屋にお店をかまえる御菓子 山中さま"山中のまっちゃちょこ 丹波黒豆"(税込3780円)をいただきました。☀︎お抹茶のチョコレートテリーヌなのですが、キルシュ(洋酒)漬けの黒豆をあしらった、大人な味わいのお菓子です。着色料不使用なのにこんなに綺麗な鮮やかなお色味をしていて、びっくりです。 https://t.co/MJmgzqA05Z January 01, 2025
朝一からスタバの新作のフラペチーノも美味しい〜！
スタバの店員さんが箱に可愛い絵を描いてくれました〜
ケーキ🍌も美味しい〜
#スタバ
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