チキン南蛮 グルメ

チキン南蛮(チキンなんばん)は、小麦粉と溶き卵を絡めた鶏肉を油で揚げ、甘酢(南蛮甘酢ダレ)に浸した宮崎県延岡市発祥の鶏肉料理である。 一般的にはタルタルソースを掛けて提供されるが、高知県ではオーロラソースを掛けて提供されることがスタンダードである。
チキン南蛮」 (2024/8/10 13:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.12.30〜(01週)

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