夕飯は、めかじきごましょうゆ揚げ、きのこソテー、にら玉、にしんと菜の花の甘酢漬、インスタントの味噌汁、土鍋ご飯、柿とシャインマスカット。
揚げ焼きするだけのめかじき、しっかり味だけどしっとり柔らかくて美味しかった。
老人には残されました…。 https://t.co/fHuNRvYEMZ
ソテー グルメ
ソテー(仏: sauté)は、平たいフライパンに少量の油を用いて比較的高温で火を加える調理法である。
「ソテー」 (2024/2/18 10:49) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.01 05:00
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