昨日は熱海海釣り施設で職場の釣り大会！
残念ながらネンブツダイ祭り。笑
たまにタカベがかかり、数少ないタカベを現場でなめろうにしました😊
冷やして風呂上がりのつまみに！
さいこーやな！
タカベ美味い😋 https://t.co/qfqdgOniZx
なめろう グルメ
なめろうとは、房総半島沿岸が発祥の郷土料理の一種で、魚類と味噌、薬味などを合わせた叩き鱠。漁船の上で、獲ったばかりの魚を材料に作られたことに始まる漁師料理である。現在では千葉県に限らず広い地域の家庭で作られたり、居酒屋などで提供されている。
「なめろう」 （2024/8/26 08:45） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 15:00
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