釣魚料理🎣
釣った魚を使ってカワハギ、モンゴウイカ、アジの刺身3点盛りとアジのなめろう🐟
新鮮で美味しい魚食べれて幸せ😌釣り人の特権だね🥰✨ https://t.co/52m9MoRLB0
なめろう グルメ
なめろうとは、房総半島沿岸が発祥の郷土料理の一種で、魚類と味噌、薬味などを合わせた叩き鱠。漁船の上で、獲ったばかりの魚を材料に作られたことに始まる漁師料理である。現在では千葉県に限らず広い地域の家庭で作られたり、居酒屋などで提供されている。
「なめろう」 (2024/8/26 08:45) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.26 11:00
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