どぶろく グルメ

どぶろく(濁酒、濁醪)とは、倭国の伝統的な酒のうち、米と米麹と水を原料として発酵させただけで漉す工程を経ていない酒。 もろみ酒、濁り酒(にごりざけ)、濁酒(だくしゅ)、白馬(しろうま)ともいう。濁醪(だくろう)、どびろく(酴醿醁)の転訛とも言われる。ただし、「濁り酒」は広義には清酒メーカーの販売している「濁り酒」のように漉す工程を含むものがあり法令などの分類上「どぶろく」とは異なるものもある。
どぶろく」 (2024/10/10 03:04) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18

:0% :0%40代男性

どぶろくに関するツイート数は前日に比べ41%減少しました。男女比は変わらず、前日に変わり40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「倭国酒」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「もつ鍋」です。
もつ鍋 焼肉 奈良県 倭国酒 白川郷合掌造り

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