つくね芋のビフォーアフターで「人は見た目によらない」を再確認。 https://t.co/E79jgXk41j January 01, 2025

@wakyoan つくね芋と鴨肉のお蕎麦です。冬季限定とのことで頂いてみました。とっても美味しかったです☺️ January 01, 2025

嘯月さんの雪餅❄🥰

つくね芋のネットりしっとりと白餡が絶妙です🥰

これだけ4つとかでもよかったかも🥰

佳水園の美味しいお薄も頂きました🍵 https://t.co/Y1QwaGtLcR January 01, 2025

「紅椿」

雅庵の品。

赤と白のおめでたい色合いにねじれの入った模様が美しいです。
薯蕷生菓子とのことで一口食べると山芋の香りを強く感じ、芋のヌッとした食感があり。

薯蕷饅頭にも使われるつくね芋ですが、こうして主菓子に使われることを考えると、何か特別な意味合いがあるのでしょうか。 https://t.co/I1dJfi1GWg January 01, 2025

@TeimurazLezhava つくね芋の練切り
美味しいですよね
もちもちで😍😋 January 01, 2025

25. 小男鹿（さおしか）

一つの種芋から一つの小芋しか生らぬつくね芋は和菓子の最高級材料の一つ。そのつくね芋の力だけで粳、餅粉、上級鶏卵、からなる生地を蒸し上げ浮かせた棹物上菓子が「小男鹿」です。 https://t.co/MPLMWyvIoZ January 01, 2025

@fufucakeisland でも、美味しそう…不思議な食感なんだ(°▽°)笑

つくね芋をたっぷりって書いてあるくらいだからかな？

調べてくれてありがとー！ January 01, 2025

秋田県北、というか田沢周辺行く時、
よくスーパーで調達してくる山芋🥔

つくね芋なんだけど、ブランドだと神代芋っていうのかな、
自然薯以上に粘度あって🍲芋つくねの汁だけど摩り下ろした単体いれるだけでもいい食感と出汁もでて😋
これに生姜味噌・ラム肉で甘み三重が好み

おはよーございます☀️ https://t.co/Pw6mmESgfV January 01, 2025

頂き物の十万石まんじゅう。
うまい、うますぎる。
生地に練り込まれている山芋(つくね芋だそう)の風味がたまりません😻
めちゃめちゃ久しぶりに食べた気がするけど、こんなに美味しかったっけ？
インバウンド的にも喜ばれそう。

https://t.co/05x5Z0So4m January 01, 2025