つくね グルメ
つくね(捏、捏ね)とは、鳥肉や獣肉、魚肉などのすり身を団子状や棒状に成形して調理した食品。 細かく叩いたり挽いたりした肉に、鶏卵や片栗粉、山芋などのつなぎ、生姜や塩や醤油などの調味料を加え、擂り合せて団子状や棒状に成形して作る。 鶏肉のつくねはゴロ、ダンゴと呼ばれることもある。細かく刻んだネギや大葉やタマネギなどの野菜類や鶏軟骨を加えることもある。 「つくね」とは、種を手や器具で成形した(=捏(つく)ねた)ものの総称であり、その素材には依存しない。したがって「つくね=畜肉類」という認識は誤りであり、魚介類やその他の素材によるつくねも存在する。同様に「つみれ=魚肉」という認識も誤りであり、こねた生地を指先やスプーンなどで摘み取ってそのまま鍋や煮汁に入れる(摘み入れる)ものを「つみいれ」「つみれ」と呼ぶ。 つみれとつくねを合わせて丸(がん)と総称することもある。
「つくね」 (2024/12/30 10:02) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.26 14:00
:0% :0% (30代/男性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
八幡特別 ㊗️◎ニシノピウモッソ🥇2人
1頭推奨1着は完璧ー‼️‼️
1人気飛んだから複勝つくね🤭
買い目にも推奨してお見事👏
的中した方おめでとう🎊🥳
#ニシノピウモッソ https://t.co/nwRHjF50Y5 January 01, 2025
2RT
@satomo1208 こんにちは、週末御苦労様です!週末は仕事!只今到着!大量なお好み焼き、牛つくね等沢山なテイクアウトへ大繁盛!お疲れ様です。牛つくね美味しい!仙台☁曇り☁1月も来週終了!2月へ 確定申告を確り手続きしましょう!💉インフルエンザ💉御注意を🚲無事故へ🚗週明けからも頑張って参りましょう。 https://t.co/HiXudYjKbJ January 01, 2025
1RT
「女子校育ちだと、全て自分達で回してきた自負があるため、社会(男性)の生産活動が悪にすら感じる。」
ここら辺、転げ回るな。
まあ、私がよく言う「理性と良心は違うよ」って話にいきつくね。良心的な子は良い人だし、交友関係も恵まれる。その反面、暴走すると良心(正義)に歯止めがかからない。 https://t.co/OH3ngbAfQk January 01, 2025
1RT
炭火やきとり丼、サラダ
モモ肉・つくね・鶏皮が香ばしく焼かれていて満足感が高い👍
個人的に焼き鳥はタレより塩が好きなので塩バージョン希望です🤣 https://t.co/uleWXp3zWo January 01, 2025
1RT
自転車でセカスト行って大当たりで買い物。お腹が空いてファミマでつくね棒と肉まん買って公園で食べてたらでっかいリスを目撃。ワンワンタイムだったので犬に匂いを嗅がれたり飼い主さんと軽く会話したりなんぞした。とても良い日だ。 January 01, 2025
そして金土でめっっっっちゃ食べたのでお正月の体重に戻ってしまった🐷でもとても楽しい日が過ごせたのでよし✌🏻
今日の一日のご飯は、野菜をたくさん入れたスープとまりなさんのつくねです!月末に誕生日のお祝いするのでそれまでには戻そ!! January 01, 2025
@rin__2225 私福岡だよーww(●︎´人`●︎)゚+。。o○︎
卵焼きもないなー!
つみれはないけどつくねはあるよ‼︎
餃子天もある所にはある☺︎
ってか下しか染みてないんだww
でもこんな定番の具になるって事は下だけだけど美味しいって事だよね?(∵︎)? January 01, 2025
\\\ 🎊本日から🎊 ///
🥳「はま寿司 牡蠣と特選ねた祭り」開催🦪
🦪広島県産 牡蠣握り
🦆鴨つくね軍艦
🟡あわび
🐡とらふぐ皮のあんきも和え軍艦
など、期間限定の特選ねたが登場🥰‼
ぜひこの機会にお近くのはま寿司でお楽しみください✨
#はま寿司 https://t.co/lm9SLIoUMC January 01, 2025
つくね串
ふわふわで美味しーい🙌
ジンジャーエールと一緒に✨
美味しくて写真撮る前に
一口食べちゃった😁
#ふぅーぅフェス
#居酒屋りんこ
#フェス https://t.co/9yww5YT8xb January 01, 2025
@cmkm0126 おめとぉぉぉぉ♡♡♡♡♡
あなた私の一個上だからすぐ追いつくね♡♡♡♡(苦
ラーメンケーキをアサイーで帳消しにしようとするヲンナ、今年も好きだよ♡ January 01, 2025
御徒町の「三角」
北千住で大人気の「アタル」系列の店😌
「蒸しつくね」と「おばんざい」が大人気らしい☺️!わっぱ飯も最高に美味しかった、、、
(蒸しつくねは一瞬でなくなったので写真撮り忘れ🥲)
御徒町の路地に急に現れるオシャレスポット。全員におススメ!!!
#御徒町 https://t.co/caY3J5BBOP January 01, 2025
鳩山町 らぁ麺花萌葱
春よ恋 深谷ねぎのつけそば
コーチンつくねごはん
年齢を言い訳にはしたくないけど、あまり食べられなくなりました。ライブでもモッシュピットにずっといられなくなったし、無茶したらダメなんだ。でもスープ割りまできっちりいただきました。
#ramenanddestroy
#湯澤の食道 https://t.co/0QpNbLJpbE January 01, 2025
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。