やっと行けたよ『キクヤノアサ』

三軒茶屋『キクヤ』

お好み焼き居酒屋のふりをしたスパイス料理居酒屋、としてスタートしたはずが、みるみるスパイス色とインド色が濃厚に。

今では南インド・ケララ州出身シェフ夫妻を招聘し、

朝はティファン（南インドの軽食）

昼はミールスを主とした南インド料理

夜はビリヤニも楽しめるスパイス料理居酒屋

と素晴らしい三毛作店へと進化しています。

今朝いただいたのは

★ティファンスペシャルセット¥1800
・ミニドーサ
・ワダ
・イドゥリ
・ウプム
・チャトニ2種
・サンバル
・ムッタオムレットゥ
・ケールサラダ
・スイーツ
・ドリンク

実に素晴らしい。
素晴らしすぎるモーニング。

三茶の民が羨ましい。

ちなみにシェフはクリスチャン（ケララはヒンズー、教、イスラム教、キリスト教、ユダヤ教が共存している土地）なので、インド人ながら扱う食材に縛りなし。
しれっといただいたポークスープも絶品でしたよ。

#朝カレー
#カレー #curry
#南インド料理 December 12, 2025

お客さまへの
食べたら満足のある最高のベストヴィーガンミールスできました🙏🏽
キヌアライス、ラギ（雑穀）のチャパティ、ライス、サンバル、ポテトマサラ、春菊のポリヤル、パパイヤクートゥ、ミックスベジタブルカレー、ごぼうときのこのカレー、キャロットとピーマンの炒め、キヌアのアイスクリーム https://t.co/rmkBvS5sJV December 12, 2025

葛西の地元民向けショッピングセンターの中にできたレストラン、マドゥラムビラスでパニールドーサとエッグポリヤル。パニールチーズがパリパリのドーサにサンドされていてめっちゃ美味しい。辛口サンバル、トマトチャトニ、ココナツチャトニ付き https://t.co/zISc40oRaK December 12, 2025

最後のレシピはナシゴレン✨✨
実は簡単に作れて美味しいー😋

リアル手料理AIのいいとこは
料理をAIで作らなくていいところ
AIで料理作るの意外と難しいもんね💦

ということでまた明日🌙おやすみー💤

ナシゴレン🔴
サンバルとケチャップマニスで炒めるだけ✨

#リアル手料理をAIにごちそう
#NotABot https://t.co/U8DxBE5HqK https://t.co/wxUuD8twsp December 12, 2025

北海道 中島公園　qmin
マトンキーマドーサ、チキンビリヤニ

間借り時代にビリヤニ食べた事がありましたが実店舗初訪問。サンバルはオーセンティックに、マトンキーマがかなりドライでドーサと合う。ビリヤニもオーセンティックな所に味変アイテムでナッツィーな何かがついているのが楽しく美味しい。 https://t.co/gMyUeD4W84 December 12, 2025

【12/10,11 インドのコーヒーを楽しむ会】
当日のコーヒー&フード・スイーツメニューはこちらです！
ソニさんのイドゥリ、ワダ、サンバルが食べられる機会はなかなかないのでは？！是非足をお運びください😊
カフェタイムはディナーメニュー食べられないのでご注意を。ディナータイムは全メニューOK👍 https://t.co/YeZOSfhLqr https://t.co/MuhePOgN3v December 12, 2025

スリマンガラム
スパイシードーサとチキンで腹から温まる。辛さだけでも美味しいドーサにサンバル、チャトニで違った美味しさが味わえるのが楽しくて無茶苦茶美味しかったから是非定番化してほしい。辛さの後のチャイも一際美味しかった。 https://t.co/ibhQu8yqli December 12, 2025

本日のインド弁当(1,149食目)はダール。
タルカなしのシンプルな豆煮。ここ半月、インフルエンザ→肋骨骨折&右脚打撲→ナゾの胃腸痛と不調の嵐。今日みたいな雨の日は大好きなサンバルでほっこりするとこなんですが、今の胃腸にサンバルはスパイシーすぎて…。
#インドカレー #インド料理 https://t.co/w1FKut6p9C December 12, 2025

徒歩5分、近所で開催のインドコーヒーを楽しむ会に参加
発見が多い体験！
3種飲み比べ、お気に入りは右側のクメールゴディ農園ガネーシャ
精製方法による他にはない芳醇な芳香、例えるならワイン、醤油、納豆
ソナさんのイドゥリ・サンバルもすごく美味かった
ご馳走様でした😋😋🙏 https://t.co/T95tHOGV8l https://t.co/IA9eIYhcIm December 12, 2025

【ラジニ様誕生祭2025🇮🇳🎂🍛】
ラジニカーント俳優デビュー50周年&75歳のお誕生日を盛大にお祝い🙌(2日目夜の部)
マサラワーラーのノンベジミールス食べされられ放題、サンバルの優しいお味最高〜🍛
恒例のケーキカット🍰🔪と「バーシャ」コールも🔥
大阪がタミルに染まった熱い夜でした🇮🇳✨
#ラジニ75 https://t.co/3CAomjKjN6 December 12, 2025

川口の多文化ふれあいフェスタで買ったインドネシア料理弁当

ナシクニンと、テンペオレック、ミーゴレン、テルルバラド、アヤムゴレンと色々入っててそれぞれの味わいを堪能した〜！
サンバルも入ってたかな？美味しがった https://t.co/kO3sI3fNkN December 12, 2025

息子のマレーシアお土産…
Sambal Sauce…瓶に英語も見当たらない💦謎のソース🤣
ググって調べたら…
唐辛子ベースの甘辛い万能調味！美味しそう😆…と
⭐️トンテキを🧄でカリっと焼いて➕サンバルソース
⭐️青梗菜の渡り蟹あんかけ
⭐️🍅モッツァレラサラダ🥗
#おうちごはん https://t.co/QMm9hbuRYM December 12, 2025

物販イベントでも、S-MALLでも大人気のスズキ食堂インドカレーですが、今週金曜日にはスズキビジネスの社員食堂でも1日限定でメニューに追加されます。
お味は大根サンバル！
辛そうなので、レトルトカレーを買おうかどうしようか悩んでいましたが、挑戦してみようと思います🔥🔥🔥
大丈夫かな😥 https://t.co/Dywt6ZSe2A December 12, 2025

下北沢のカルパシでカレー。
サンバル、レモンチキン、ポークビンダルーの三種。久しぶりの入店、相変わらず美味しかった！
食後のジェラートは花椒ショコラーデとブルーチーズローストクミンシードをセレクト。
すんなり入れたけど、僕らの後行列できてた。笑
#NBAクラスタカレー部 https://t.co/6VHYYM1hND December 12, 2025

今日食べたガーリックシュリンプがあまりに美味しすぎてソースのレシピを聞いたらサンバルを入れてるって！🌶️🇲🇾 https://t.co/JWEHNF4VwK December 12, 2025

@ryota_oz0125 本日は初めましてお世話になりました。のりゆきです
第１５話「私掠船現る」でバスコ（細貝さん）が
最初に手にした【追加戦士ｷｰ】持参
ｻﾝﾊﾞﾙから戦隊、離れてましたが
＃海賊戦隊ゴーカイジャー 見事にドはまりしました
脚本・ｷｬｽﾄが素晴らしい何度も観てしまいます
#TokyoTokuSpirits2025 https://t.co/AeKspwBAsk December 12, 2025

🇮🇳いただいた「マサラ・ドーサ」が美味！
こんがりと焼けたドーサ生地は、スタンダードなものよりも色味が濃い茶色で、深みのあるお味。付け合わせの「サンバル」と「ココナッツチャトニ」も作り込まれた感ある美味しさ😋
#南インド料理 #大手町

↓↓食べたお店 https://t.co/VeE5KupQ2o December 12, 2025

ほなまた(今里)

マトン&カブ
ビーツのサンバル

東京明けに食べる好きなお店のカレーは心安らぐ
ビーツのサンバルがバランス良い仕上がり
いつも楽しい時間を有難うございます
ご馳走様でした🎵 https://t.co/Ztzx0dkatE December 12, 2025

虎ノ門ヒルズの #エリックサウス でチキンビリヤニターリーのフルサイズ食べてきた

選べるカレーから
・エリックチキンカレー
・サンバル
の2種類をチョイス🍛

ターメリックライスをパスマティライスに変更するの忘れてた…

#乃木坂46_ビリヤニ
#ビリのぎ
#ビリのぎキャンペーン https://t.co/ROXiEUKKEZ December 12, 2025

ビリヤニ熱がとても高まり…
マレーシアで、食べたご飯は殆どビリヤニww
チキンビリヤニ×2
ビーフビリヤニ×1
あとはナシレマッ×2
ビリヤニは炊き込みご飯風。
ナシレマッはココナッツミルクでご飯炊いてて、それを混ぜながら食べる。サンバルってソースがめちゃくちゃ美味しかったし、どちらも好み。 https://t.co/mnE4npb3E4 December 12, 2025