そぼろ グルメ
そぼろ（素朧、粗朧）は、牛や豚や鶏の挽肉、魚肉やエビをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは調味して、汁気がなくなりぱらぱらになるまで炒った食品。 そのまま米飯にのせたり、ある種の寿司や弁当の材料として使用される。また、鶏肉のそぼろをダイコンやカボチャの煮物に用いたものはそぼろ煮と呼ばれる。 長崎県の郷土料理の浦上そぼろ（豚肉とゴボウなどの野菜を使った、和風の炒め物）を略して「ソボロ」と呼ぶこともあるが、本項の「そぼろ」とは別のものである。 そぼろの語源は「そおぼろ（粗朧）」であると言われる。おぼろ（朧）とは、そぼろよりも細かくほぐされたものを指し、田麩（でんぶ）は代表的なおぼろの一つである。 芝海老のおぼろは伝統的な江戸前寿司には欠かせない種のひとつであり、寿司屋の玉子焼の原料としても用いられる。 おぼろ昆布（薄く削った昆布）、おぼろ豆腐（固まりかけの豆腐）、おぼろ饅頭（皮を剥いた饅頭）のおぼろは、このおぼろとは意味が異なる。
「そぼろ」 （2023/6/24 21:16） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.22
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
大根は切って冷凍しておけば凍ったまま使えて最高！15分で完成！《やみつき大根そぼろ》冷凍すると味がしみやすくなって時短に！ひき肉と一緒にフライパンで15分蒸し煮にするだけ。かつお節がふわっと香り胃袋つかまれる！うま味がじんわりしみて癒される味。ご飯がすすんで子どもに大人気!しあわせ… https://t.co/LUssqyGZ0j January 01, 2025
79RT
おはようございます🥰✨
いつも、いいね・リプ・リポ・引用をして頂き誠にありがとうございます🤭✨
チビ梅一2号の前髪が😳
今日はお休みなので沢山遊びます✨
夜ご飯は、そぼろ丼らしいので嬉しい限りです🤤✨
#フォロバ100
#ブルバ相互 https://t.co/iRbJ6vZVkX January 01, 2025
26RT
おはようございます。
週の真ん中ですね～💧本日も
元気に過ごせます様に
料理紹介【ふくめん】
宇和島藩の行事食でハレの日等
に🍑🟢🟠⚪️4色のそぼろで
こんにゃく麺を覆面する、から
この名が(名は諸説有)
エソ(魚)の身、ねぎ、🍊の皮等
でヘルシー🎵
郷土料理店等で食べられます
愛媛県宇和島市 https://t.co/YZOXC736Wb January 01, 2025
10RT
#ラーメン
#担担tAntAn.
・汁あり担々麺（中辛）
・Cセット（そぼろザーサイ丼＋手作り餃子）
大好きなお店だったんだけど今月一杯で1度閉店するらしく、残念だけど後悔しない様にガッツリ食べ納めてきた。
ピリッとした辛さに胡麻の風味がガツンと来るメッチャ美味い担々麺。
ご馳走様でした‼️ https://t.co/t7AkE1gA9P January 01, 2025
8RT
おはようございます。
野菜が主役のそぼろお弁当。
ブロッコリーが安くなってきてますね♪
長芋とにんじんは糠漬けで
椎茸のソテーも入れました。
バランス良く食べて程々に運動するのが
健康への1番の近道なのかな。
行ってきます！
#お弁当 #お弁当記録 https://t.co/km5ty6Vdy5 January 01, 2025
8RT
秋田が誇る駅弁といえば！
花善さんの「鶏めし」(大館駅)
鶏のうまみに甘じょっぱさがクセになる炊き込みご飯がたっぷり💕そこに鶏肉の甘辛煮、たまごそぼろ、栗の甘露煮などが添えられて。
おかずは味しみがんも、しいたけの甘露煮、枝豆かまぼこ。シンプルながら、旅心に味わい深く。 https://t.co/M575nnsBSQ January 01, 2025
4RT
野菜の蒸し肉巻き、かぼちゃの鶏そぼろ煮、卵白の味噌スープ、もち麦ごはんでお夕飯🍚
蒸した豚肉はにんにくすりおろし＋ポン酢で食べるのが美味しい〜！明日労働なのににんにく大量😉😉 https://t.co/xgYm2OrMBv January 01, 2025
4RT
そぼろくんが別居中なので、てまりちゃんが良いママしてます🤗ママが落ち葉で遊ぶのが好きらしく、ベビ達にも落ち葉を持っていくのでベビ達もカジカジ🤣
#とくしま動物園 #コツメカワウソ #ベビウソ https://t.co/Rn24BxI3jB January 01, 2025
4RT
今日はえみシチューの日🎅Xmasの時食べれなかった人はたべてね(ハヤシもあるよ🍛)私クリームシチューが1番好き♡
24:00閉店までいます🙋♀️早く着いたよって連絡貰えたから早めにお店いきます🧚♀️
岡崎さんのnoteめっちゃ良かった感動した
本当に大切なことが書いてあった！
鬼そぼろも可愛いやりたい😈 https://t.co/lRkcWvJCce https://t.co/hUytdGLLfx January 01, 2025
4RT
皆様おはようございます☀
お弁当のそぼろご飯が昔懐かしいモンチッチみたいになりました（笑）
おかずは葱焼き鳥，エビマヨ他
本日も皆様にとって素敵な1日となりますように💫
大人の写真は大人の時間に青いお空で更新中です💋 https://t.co/BY3pmPCaJJ January 01, 2025
2RT
ほいほいほ〜い、晩ご飯をいただいたよー！ もはやオムレツの体を失ったそぼろオムレツ、汁物の水餃子は業務スーパーの海老餃子ね。あとマカロニポテサラも添えてみたよ。野菜がゼロだったね。明日は緑のものを何か買って帰ろうかね ( ´ ▽ ` )ﾉ https://t.co/EO2bJvkFj5 January 01, 2025
2RT
【1/21(火)居酒屋きむちゃんまとめ③🏮】
・浅漬けの盛り合わせ🥒きゅうりの浅漬けと長芋の醤油漬けです🥔
・みんな大好きおつまみチーズスティック🧀
・蕪のそぼろあん（裏メニュー）（嘘、メニューに書き忘れました）
・今週から登場！燗がおすすめの福井のお酒、九頭龍！🍶もちろん冷でも https://t.co/RG7XS5dk2c January 01, 2025
2RT
#お弁当
高3娘のお弁当ですが、何か❓
1/22🍙にキティちゃんを添えて💕
🍙は、ゴマ昆布とチーズそぼろ
昨日の大会は残念ながら入賞せず😭
でも、頑張った👏🏻
そして今週末はとあるマルシェにて
🍓と牛乳を使ってブラマンジェ、シフォンケーキ、苺ミルク、苺ラテの販売
提供してくださった方々に感謝🙏🏻 https://t.co/bCpJmeCl6P January 01, 2025
2RT
おはようございます
お弁当おかずの余りとはいえ、ハンバーグが付くとなんだか豪華な朝食に感じます😆💕
今日のお弁当
・チーズハンバーグ
・薩摩芋サラダ
・蕪のそぼろ餡掛け
・アスパラのグリル
・金時人参のラペ
・白飯
（ラディッシュの酒粕漬け、赤大根の甘酢）
#おうちごはん
#お弁当 https://t.co/Wqg3xllwSt January 01, 2025
2RT
#SVAifパロ
⚠顔、捏造
『止められなかった。』
羽が散る表現が含まれます。
下に繋げるそぼろさんのツイートのジレ先生がいます。ジレ先生が好きな方は見ない方が良いかなと。
見た後の苦情は受け付けません。
描きたくなっちゃったんです……😭 https://t.co/bDOdI2rn3F January 01, 2025
2RT
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
