コチュジャン グルメ
コチュジャン(韓: 고추장、英: Gochujang)は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子(コチュ、고추)の醤(調味料)を意味する言葉である。コチュは、苦椒(コチョ、고초)が訛ったものである。
「コチュジャン」 (2024/11/9 23:52) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 01:00
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発売まで・・・あと3日✨
#韓旨ホットチキン
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新作辛口チキンは、韓国風❗
コチュジャン×韓国海苔の風味がチキンの旨味を引き立てる・・・🤤
まさに辛さと旨さの最強タッグ🤝
2月26日(水)の発売をお楽しみに👀
#KFC #ケンタの韓国風チキン https://t.co/ZH2xfnY8Qk February 02, 2025
4RT
2月25日(火)10時より、「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」発売🎉
韓国風の焼肉定食が新登場🇰🇷
極厚豚バラにコチュジャンたれ、キムチ、青ネギ、にんにくスライスで多彩な味わいが楽しめます😁
この機会にぜひ、ご賞味ください✨
#食べればわかるさ February 02, 2025
本日の『無名稲荷』の御供え物は…
『本格芋焼酎 木挽BLUE』
『厚揚げと大根のコチュジャン味噌汁』
『豚の生姜焼き』
『油揚げと葱の唐辛子炒め』
今回は比較的、辛いもので揃えてみたぞ。
特に油揚げと葱の唐辛子炒めは、唐辛子をたっぷりと使用している故に辛くて美味じゃ。
#無名稲荷神社 https://t.co/GTCJhFsond February 02, 2025
今週の作り置き!!
▪鶏ももと根菜の辛味噌煮
▪七面鳥の砂ギモのコチュジャン煮
▪コーンサラダ
▪野菜たっぷりキノアサラダ
▪サーモンの酒蒸し
息子が今朝から頭痛と発熱。寒いのに薄着でいるからさー。 February 02, 2025
@AungThuka4 ビビンバですが、日韓線の距離だとビジネスクラスではありますが、エコノミークラスでは無かったと思います。
辛いのは好きなので、塗り絵の様なチューブのコチュジャン増し増しで🌶️ February 02, 2025
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