コチュジャン グルメ
コチュジャン（韓: 고추장、英: Gochujang）は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子（コチュ、고추）の醤（調味料）を意味する言葉である。コチュは、苦椒（コチョ、고초）が訛ったものである。
「コチュジャン」 （2024/11/9 23:52） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.23 23:00
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発売まで・・・あと3日✨
#韓旨ホットチキン
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新作辛口チキンは、韓国風❗
コチュジャン×韓国海苔の風味がチキンの旨味を引き立てる・・・🤤
まさに辛さと旨さの最強タッグ🤝
2月26日(水)の発売をお楽しみに👀
#KFC #ケンタの韓国風チキン https://t.co/ZH2xfnY8Qk February 02, 2025
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2月25日（火）10時より、「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」発売🎉
韓国風の焼肉定食が新登場🇰🇷
極厚豚バラにコチュジャンたれ、キムチ、青ネギ、にんにくスライスで多彩な味わいが楽しめます😁
この機会にぜひ、ご賞味ください✨
#食べればわかるさ February 02, 2025
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#まかないのダンディー🍷🎩✨#とても寒いので鍋奉行復活！✨#豚キムチ鶏団子鍋🍲マロニーちゃん登場！👍️#もち生餃子入り。✨🍻🎶#鶏団子秘伝！🌠とりみんちに､酒塩、すり胡麻、おろしニンニク生姜、コチュジャン、刻み青ネギ、卵を団子にして、だしの中に落としていきますよ。柔らかく美味なのよ。 https://t.co/9zqYAocTaE February 02, 2025
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チーズタッカルビ食いたくて作ったんですけど、
コチュジャン使うんだね……これ……買ったはいいんですけど、余ったコチュジャン、どうしたらいいんだ……（こうして食材を持て余していくのかもしれない） February 02, 2025
@syunkon0507 豆板醤無かったのでコチュジャンで代用しました。美味しかった〜！
贅沢にキャベツたっぷり！（笑）
濃いめの味付けでお弁当にも良さそうです。
そして、ファサ焼きは神技！ https://t.co/m9LcejDKqQ February 02, 2025
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