コチュジャン グルメ
コチュジャン(韓: 고추장、英: Gochujang)は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子(コチュ、고추)の醤(調味料)を意味する言葉である。コチュは、苦椒(コチョ、고초)が訛ったものである。
「コチュジャン」 (2024/11/9 23:52) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.23 19:00
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発売まで・・・あと3日✨
#韓旨ホットチキン
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新作辛口チキンは、韓国風❗
コチュジャン×韓国海苔の風味がチキンの旨味を引き立てる・・・🤤
まさに辛さと旨さの最強タッグ🤝
2月26日(水)の発売をお楽しみに👀
#KFC #ケンタの韓国風チキン https://t.co/ZH2xfnY8Qk February 02, 2025
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#まかないのダンディー🍷🎩✨#とても寒いので鍋奉行復活!✨#豚キムチ鶏団子鍋🍲マロニーちゃん登場!👍️#もち生餃子入り。✨🍻🎶#鶏団子秘伝!🌠とりみんちに、酒塩、すり胡麻、おろしニンニク生姜、コチュジャン、刻み青ネギ、卵を団子にして、だしの中に落としていきますよ。柔らかく美味なのよ。 https://t.co/9zqYAocTaE February 02, 2025
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仕事でミスして凹む帰りの電車の吊り広告。「うまい!が今日を明るくする」にまんまと影響される単細胞
早速ビールに合うメニュー考える
豚肉と残り野菜のコチュジャン炒めガーリックチップ添え。酒呑みの皆様。飲むのに大義名分は要らぬ。嫌な事はサッサと忘れて明るくいこ! https://t.co/4lW60JlXZz February 02, 2025
@nora7cats うふふ🥰のらさん。甘辛くしました。お酒をかけた後コチュジャンとお味噌少し、砂糖、醤油です。豚肉でも美味しそうですが、牛肉を使う方が多いかなぁと思います February 02, 2025
@dermaD123 ナスのチーズ焼き美味しそうです。チーズの下には何が塗ってありますか?
こちらでも、とても新鮮な茄子🍆が出てました。私は豚肉をコチュジャンなどを入れて甘辛く煮てナスを投入、蓋をしてしばらくしてざっくりと混ぜます。子供も喜びます😊 February 02, 2025
最近、ユッケジャンスープとやらにハマってんだけど、買い物怠いから適当に出来ないかなって。
①サッポロ一番みそラーメン
②豆板醤
③コチュジャン
④焼肉のタレ
⑤キムチ
⑥胡麻油
⑦溶き卵
で作ったら、全然ユッケジャンスープじゃないけど、普通に美味かった(*°(エ)°*) February 02, 2025
今週の作り置き!!
▪鶏ももと根菜の辛味噌煮
▪七面鳥の砂ギモのコチュジャン煮
▪コーンサラダ
▪野菜たっぷりキノアサラダ
▪サーモンの酒蒸し
息子が今朝から頭痛と発熱。寒いのに薄着でいるからさー。 February 02, 2025
豚肉と玉ねぎとニラがあったからなんとなく作ったんだけど、美味しいって言ってもらえて嬉しい☺️コチュジャンと水飴と…なんだっけ。適当に作ったのに成功してよかた。基本、レシピとか面倒くさいから見ないバカ。料理もまた頑張ろう。#韓国料理 lol #日韓夫婦 #asianfoodporn https://t.co/suqj9Y5d5V February 02, 2025
美味しかった。
キング軒のまぜそばのぴりっと感があるけど
山椒よりコチュジャンとかキムチ系の辛さかな…?
唇周りがぴりっとはくるから、
あとあと「あっ、からい」ってしてた
麻美さんの気持ちは分かったw
自分はスープも飲めた🫠
確かにチャーシュー柔らか美味しい。
汗はかくw
#ミンゴスSSG https://t.co/eyFxzkZQ4S February 02, 2025
広蔵市場で1人ユッケ。プチョンユッケも美味しいけどここのユッケビビンバ(1万W)も美味しかった。1人でも入りな〜!って感じだった。平日17時台で外国人は見かけず、韓国人家族、おじ様おば様多め。次から次へと入ってきた。野菜がシャキシャキ、コチュジャンで味調節可能。細切り?のエゴマの葉がいい… https://t.co/sXsDgAdQw7 February 02, 2025
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発売まで・・・あと5日✨
#韓旨ホットチキン
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辛口チキンラバーのみなさん、注目📢
今度のチキンは、コチュジャンの辛さと韓国海苔の風味を楽しめる👀
【韓旨(からうま)ホットチキン】は、2月26日(水)から数量限定で登場⏰
#KFC #ケンタの韓国風チキン https://t.co/d38gUCvJp8 February 02, 2025
韓国コンビニCUで買える
韓国でバズってたおすすめお菓子をご紹介っ🥰
どれも美味しくて家族や友達にあげたら
喜ばれること間違いなし!!!
特に私のお気に入りお菓子は
パン部長のガーリックトースト味と
モクテカンのコチュジャンマヨ味!!
パン部長のガーリックトースト味は… https://t.co/XfATd8389U February 02, 2025
豚ロースのコチュジャン焼肉
サッと炒めた玉ねぎとロース肉をコチュジャンベースに🥰♥️
ご飯が…辛い…美味し…!!!!🙌
息子を連れて買い物へ
買い物カゴを手放さず軽い物を入れて、卵やバナナは手持ちすることに
商品にテープを貼ってもらい『(ありが)とっ!』『ばいばい!』
君…成長したな… https://t.co/m8NdFRTODI February 02, 2025
@ryomaimai1931 @3puncooking_ntv 亮先生ありがとうございます😊実はコチュジャン使ったことなくて使う気もなかった ですが3分クッキングで牛キムチの甘辛煮を亮先生のレシピなら💪と 思い切って作ってみたらなんと美味しいことご飯も酒もススムのなんの ハマりました❤️ February 02, 2025
@KuronekoDio09 ノグリ知ってます!
ただ 辛いのが苦手だからコチュジャンと味噌調整して作ってみますね꒰ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ꒱
いつも美味しそうなご飯羨ましいです! February 02, 2025
人生で2回目ぐらいのすき家のフリスビー丼いただきます🐟️🌟
見た目に反してこのまぐろフリスビー美味いしコチュジャンダレと相性良き✌️
アプリで牛カルビと一緒に2月いっぱいまで80円引きされてるのでオススメ🫠🍖(ダイマ) https://t.co/QWOTfBb68o February 02, 2025
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