コチュジャン グルメ
コチュジャン（韓: 고추장、英: Gochujang）は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子（コチュ、고추）の醤（調味料）を意味する言葉である。コチュは、苦椒（コチョ、고초）が訛ったものである。
「コチュジャン」 （2024/11/9 23:52） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 09:00
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#おんたま黒ビビンバ牛丼
＼＼本日より‼／／
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ゴマ油の香り豊かな野菜や海苔と旨辛なキムチ、まろやかなおんたまがマッチ🫶
ごはんが進む味わいです😋✨
別添えのコチュジャンを加えて、ピリ辛な味わいも楽しめます✨
https://t.co/dzjui3j2Sx
#すき家 https://t.co/bgcjUtgEk2 February 02, 2025
7RT
「おんたま黒ビビンバ牛丼・並盛（740円）」
2025年2月4日発売、すき家の新商品。
ゴマ油の香り豊かな野菜や海苔と、旨辛なキムチ、まろやかなおんたまがマッチした、ごはんがすすむ味わいに仕上げました。
お好みで別添えのコチュジャンを加えると、ピリ辛な味わいへの変化を楽しめます。 https://t.co/ovbTVkiZHr February 02, 2025
1RT
すき家のおんたま黒ビビンバ牛丼（ミニ680円）をテイクアウトしました。
牛丼の上に、ビビンバ要素と温玉と韓国のりを乗せたもの。
牛丼に胡麻油の香りとキムチとコチュジャンが追加されただけで、韓国っぽい味になって新鮮な気分になっておいしかったです。 https://t.co/wEN5mFMBxl February 02, 2025
おはようございます✨
今日も寒い🥶
晩御飯の支度…昨日のおでん
リメイク～
根菜野菜と味噌とコチュジャン
追加汁～👏
お仕事行ってきます👋😃 https://t.co/TnktCDE5GK February 02, 2025
作った！リピートもした！
手羽元使っても美味しくできました
コチュジャンと梅干し、最初は半信半疑だったけど、作ってみると簡単な材料でこんなに複雑な味が、、？ってすごく不思議な気持ちになった
優しいとガッツリっていう説明にも大納得できる味 https://t.co/POQH8lN7gu https://t.co/7XjJgKWfnQ February 02, 2025
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