コチュジャン グルメ
コチュジャン（韓: 고추장、英: Gochujang）は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子（コチュ、고추）の醤（調味料）を意味する言葉である。コチュは、苦椒（コチョ、고초）が訛ったものである。
「コチュジャン」 （2024/11/9 23:52） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.28 03:00
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＼2/4(火)より／
ゴマ油香るたっぷりの具材が食べ応え抜群！
🟠⚫️#おんたま黒ビビンバ牛丼 ⚫️🟠
大根と人参のナムル、ほうれん草、キムチ、黒のやみつき海苔と鮮やかなオレンジのおんたまをのせた一品‼🙌
別添えのコチュジャンを加えてピリ辛な味わいにも😋
https://t.co/PchpyYTSyI
#すき家 https://t.co/VETnlGYRXy January 01, 2025
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あらかじめカットされている、冷凍の『キンパ チーズタッカルビ』です。
コチュジャン、りんご果汁、はちみつなどを合わせた甘辛いタレと、マイルドなチーズが相性抜群。 https://t.co/ieT6ox0Gnj January 01, 2025
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