コチュジャン グルメ
コチュジャン（韓: 고추장、英: Gochujang）は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子（コチュ、고추）の醤（調味料）を意味する言葉である。コチュは、苦椒（コチョ、고초）が訛ったものである。
「コチュジャン」 （2024/11/9 23:52） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.24 01:00
:0% :0% （-／-）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
*▼* パスタで楽しむ韓国メニュー *▼*
═💗…═══…💗…═══…💗═
甘辛な味付けとごま油の風味が美味
『プルコギパスタ』🍝
═💗…═══…💗…═══…💗═
韓国の肉料理「プルコギ」とパスタを組み合わせた、食べ応えのある仕立て😋
コチュジャンなどを加えた特製醤油タレが味の決め手✌️ https://t.co/GfySOV8BBy https://t.co/IXWeCs2cwa January 01, 2025
2RT
◇韓国メニューに麺料理2⃣種登場◇
═💗…═══…💗…═══…💗═
🦐魚介の旨みを楽しむ
『韓国風辛口海鮮ちゃんぽん』
🌶️刺激的な辛さのソースが◎
『チキンとチーズの韓国風辛口まぜめん』
═💗…═══…💗…═══…💗═
コチュジャンの辛み＆旨みが
後引く美味しさ🍜🔥 https://t.co/wgkSFqcGOU https://t.co/TwyD52lVZV January 01, 2025
チャレンジで最近韓国語を学び始めたんだけど、今まで何となく知った気になっていた単語(例:【オイキムチ】の(オイ)がきゅうりという意味だったり、【コチュジャン】の(コチュ)が唐辛子という意味だったり)を知って、『新しく学び続けることの楽しさ』を改めて実感しながら無理なく楽しんでる。 January 01, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
