お腹が空きましてね。。😊
今晩は肉ですな🥩😊
題して焼きしゃぶニラ味噌巻き。。
コチュジャンにニラのみじん切りを混ぜたもを焼いた肉を巻いて食う。美味し。。😋
しっかり食って明日楽しもう。。💪
レモン酎ハイとも一緒に。。
いただいてます。。🙏 https://t.co/MKtF2q0EPb
コチュジャン グルメ
コチュジャン(韓: 고추장、英: Gochujang)は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子(コチュ、고추)の醤(調味料)を意味する言葉である。コチュは、苦椒(コチョ、고초)が訛ったものである。
「コチュジャン」 (2024/10/23 15:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31 01:00
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