ご飯が止まらない!
【ピリ辛肉巻きちくわ】
コチュジャンを使った味付けが食欲をそそります。
ぜひこの甘辛おかずを食べてほしい! https://t.co/TR5xApEBWf
コチュジャン グルメ
コチュジャン(韓: 고추장、英: Gochujang)は、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする韓国の発酵調味料。コチジャンとも呼ばれる。 甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子(コチュ、고추)の醤(調味料)を意味する言葉である。コチュは、苦椒(コチョ、고초)が訛ったものである。
「コチュジャン」 (2024/4/20 02:22) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.05
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しじみ軍曹🦎10/13人外オンリーB07
@sijimi443world(17時間前)
クッパ作った
明日はこれにコチュジャンとか入れて辛いスープにする https://t.co/JTuSrtdJzy
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