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しもつかれ
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2025.11.24〜（48週）
:0% :0% （40代／男性）
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しもつかれ、初めて買ってきて食べたけどわりと美味しかった。知らん人に説明すると、しもつかれとは北関東、特に栃木県の郷土料理で鮭やら野菜やら油揚げやらをすりおろして酒粕やらで煮込んだもので、伝統的に2月初午にお稲荷さんにお供えする風習がある。
味はかなりキツイ、お世辞にも美味しいとは言えない、などと聞いてたが普通に食べれた。しかし道の駅で買ってきたものなのでもしかしたらしもつかれ初心者向けのマイルドな味付けなのかもしれない。 December 12, 2025
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しもつかれ初体験しました(白目)
察するにやはり他県民向けにマイルドな味変が行われていると思われるので次はガチなしもつかれ食べたいです(白目)
ガチ栃木県民しもつかれ(白目) https://t.co/EyERqojWyJ December 12, 2025
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市販しもつかれ、きっと食べやすくされてるんだろうな…と経験者のお言葉からも察せますよね…！
今年の初めには地球の歩き方がしもつかれでおにぎりを作ったりしていました 初午の行事食(大豆は節分との関連もあるとか)として食し、普通に美味しかった https://t.co/TWkdX7OpmX https://t.co/LQTuKxa2xp December 12, 2025
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@goshuinchou しもつかれは正月の鮭の残りや節分豆まき後の大豆を入れる郷土料理ですが、見た目ゲロみたいなので地元民は話題にしたがらない人も。仕事で大金というところに宿泊した時、夕食ホテルで「しもつかれありますか？」と訊いたらホテルマンこわばった顔で「ありません」と言われたことを思い出します（笑） December 12, 2025
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栃木県ソングプレイリスト
お勧めはこの辺ですね（白目）
「しもつかれブルース」は食べ物ソングプレイリストには入ってたけど、栃木県の極みプレイリストに入れ忘れていた（白目） https://t.co/otyACYCBFJ https://t.co/IZIfHHFPYk December 12, 2025
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しもつかれ、ほんのり鮭風味なので普通にご飯のおかずとしてもイケる。
赤飯があるとなお良い。
よく視聴してる栃木の配信者が「しもつかれ」を推していたので知って、
今では毎年二月初午に通販で取り寄せるくらいにはしもつかれ好きになりました。 https://t.co/LwY1Wc5pXY https://t.co/0yI9omYT59 December 12, 2025
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@3vGsxpa7asRaoR8 「しもつかれ」の画像載せたら
「なんでそんなもの写すんですか💢」とか「昨日駅前に落ちてるの見たわw」とかそんなリプばっかりだった。
全くマナーがなってない😤 December 12, 2025
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こちら、道の駅日光 ニコニコ本陣に売ってます～！しもつかれビギナー向け。
いろんなお店、直売所のしもつかれを買って食べ比べる楽しみがあるぞい https://t.co/w0G0FPGHM3 December 12, 2025
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来期？からJリーグが所謂「秋春制」になるけど、冬期限定と云うか2月上旬の #栃木シティ #栃木SC のホームゲームのスタグルで #しもつかれ 販売したらどうなるんだろう？と怖い物見たさで思ってたりする。
外国人が納豆チャレンジするが如く、アウェイサポのしもつかれチャレンジが行われたり？ https://t.co/uog3AlTtGj December 12, 2025
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#EXMAX SPECIALにて、
「ひつみちゃんのなごやかびより」第3話が掲載されています‼️
👉 https://t.co/Al8SeOZl3f
今回は栃木の郷土料理「しもつかれ」のお話です！
ぜひ見ていただけると嬉しいです〜‼️‼️ https://t.co/khUnROxkCe December 12, 2025
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@goshuinchou あ、なんか栃木の農家少年が食べてたの思い出しましたw
家々回ってそのお宅のしもつかれを頂くと丈夫な子になるのだとか(頭の中で勝手にハロウィンと混ぜてるかも)
高齢のご婦人が農家少年の心遣いに感心してたのは覚えてます🤭 December 12, 2025
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しもつかれ、鮭頭が入ると苦手なのですが、鮭頭を入れない精進しもつかれだと食べやすいのですよねぇ…
写真の浜亀さんのしもつかれはしもつかれコンテストで最優秀になった品なので食べやすいのかもしれないですね。 https://t.co/0K4fiMtkWD https://t.co/XuYl8CO576 December 12, 2025
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子供の頃、近所をフラフラ歩いてたら庭にかまど出して何か煮てるお宅があり、呼ばれたので行ってみたら美味しい何かを味見させてもらえたのだけど（2回くらい）、今考えるとあれはしもつかれ作ってたんだな？
実家が作らない家だったので、気づかなかった。 December 12, 2025
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#真岡市 にある「#スーパースナガ」さん
今日2025年11月30日が営業最終日でした。
ちょっとオマケしてくれてますが…
これで3000円は ありえない
奥さん手造りの #しもつかれ がもう食べれなくなるのもツライ…😭
本当にありがとうございました🙇♂️
お疲れさまでした🎊 https://t.co/2zDuFDoDcE December 12, 2025
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お店で売ってるしもつかれは食べやすいので初心者向け。そもそも酒粕の風味が強いので子供向けじゃないし、酒飲まない人にも向いてない。実家では誰も食べなかったので私は大人になって栃木を離れてから自作するようになった。 https://t.co/NauTw7O4p5 December 12, 2025
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