**📘 間違いだらけの栄養学

── ダイエットと菌（前編）
「痩せる菌のチーム力と、痩せ菌の育つ環境と食材」**

多くの人は
「カロリーを減らせば痩せる」
「運動すれば痩せる」
そう信じています。

しかし、最新の研究では、
痩せる・太るは“菌のチーム構造”で決まる
と言われるほど、腸内細菌は体重に影響を与えています。

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① 痩せ菌の中心メンバーは “1種類ではない”

脂肪を直接食べる菌は存在しません。
代わりに、
•脂肪分解を助ける菌
•脂肪燃焼のスイッチを押す菌
•炎症を抑える菌
•糖や脂肪の吸収を調整する菌

など、複数の菌のチームプレーで痩せやすさが決まることが判明しています。

主なメンバーはこちら。

● バクテロイデス
（肥満の人はバクテロイデスが少ないという研究が多数）

胆汁酸と連携し、脂肪分解をサポート。

● アッカーマンシア

腸の壁を修復し、GLP-1という“脂肪燃焼ホルモン”を増やす。

● ビフィズス菌

食物繊維を発酵して短鎖脂肪酸をつくり、代謝を上げる。

● フィーカリバクテリウム

最強の“酪酸菌”。炎症を抑え、体温と代謝を上げる。

● ローズブリア

レジスタントスターチを食べて脂肪燃焼物質をつくる。

👉 この5つの菌が揃うと、人間は自然と“痩せやすい体質”になる。

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② 痩せ菌は環境が整わないと育たない

痩せ菌は“繊細”です。
•ストレス
•睡眠不足
•精製された砂糖
•炎症性の脂
•食物繊維不足

これらが続くとあっという間に減ってしまいます。

痩せ菌が増える条件はとてもシンプル。

● 良い睡眠

アッカーマンシアが増える。

● 発酵食品

乳酸菌と酵母によって腸内の環境が整う。

● 食物繊維の多い食事

酪酸菌が育つ“土壌”をつくる。

● 適度なストレスケア

ストレスホルモンは痩せ菌を壊す。

👉 畑と同じで、菌が心地よく暮らせる環境を整えれば勝手に働く。

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③ 痩せ菌を育てる食材

痩せ菌の餌は「ヒトの栄養」というより、
菌の栄養になるものです。

● レジスタントスターチ

（冷えた芋・豆・玄米・青いバナナ）
→ 酪酸菌の主食

● 海藻・ネギ・ごぼう

→ 多様な菌の餌になる

● 発酵食品

（ぬか漬け・味噌・キムチ・酒粕）
→ 多様性を高め、全体のチーム力を底上げ

● ポリフェノール

（緑茶・赤紫蘇・ブルーベリー）
→ アッカーマンシアが好む

痩せ菌の“多様性”は
大地の菌と同じく、健康の基盤です。

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まとめ（前編）

痩せ菌とは、“菌のチームプレー”の総称であり、
環境 × 多様性 × 栄養 が揃った時に初めて働きます。

ダイエットは意志の問題ではなく、
菌の社会構造の問題です。 December 12, 2025

お疲れ様ですー帰宅してノンアルからの明日釣りに～の予定がコマセ真鯛の人数足りずに出船せずとゆー事でまさかのおやすみですよークソー
カワハギは行く気しないしタコやタチウオは厳しそうだし諦めてヤケ酒します
大根の皮を漬けておいたのでキムチと一緒に高級おビールギネスで乾杯ですー
#晩酌 https://t.co/j9ZjWUHqqh December 12, 2025

話題の「完全栄養鍋つゆ」、野菜切って入れるだけで1日分のビタミン摂れるとか神🍲味もキムチとか豆乳とか選べるし、手抜きご飯に見えないのが良い。冬は毎日鍋でいいや(笑) 〆の雑炊まで罪悪感なく食べられるの、開発者に感謝状贈りたい🙏 December 12, 2025

きょのサバ飯　キムチうどん🍳

マジで寒すぎてあったまる料理🥘助かりました。
小鉢の鶏がアクセント🐓🐔
追いうどんまで頂いて満腹🫄

りんくるでは、はろちゃんが2周年だっていうことで、お祝い🥂

CHAINSAW BLOOD
めっちゃ久しぶりに歌った🎤2番の歌詞速くて苦手丸なのであんま歌ってないけど好きな曲ではある🎧

遥か彼方　ディーさんコラボ
ディーさん来られると聴いてナルト曲から選曲。マジうろ覚えだったけど、助けてもらいながら。この曲おもろいなぁ。またお願いしたいです🥺

はろちゃんサポ
エルフ🧝‍♀️
浜松盛り上げ隊で歌える子が多くて助かる。はろちゃんが聴きたいし一緒に歌いたいって言ってきてかわいかった。
Absolute5
こちらもめっちゃ久しぶり。つぐちゃん居てくれたから言いたいこと言えて助かりました。ちゃんとLINEは断られました。

stone cold
この曲に関しては完全につぐちゃんのせい。
ディーさんに甲府に持ち帰ってもらうように出来て満足。今すでに足が来てます🦵

きょは情報過多ℹ️
明日はゆっくりやすみやす🛌 December 12, 2025

セブンのタコキムチと納豆で生きてる。
うまい。 December 12, 2025

ほんでアボカド納豆キムチなんて本当美味しい December 12, 2025

@__mogn キムチとチーズの組み合わせ最高すぎる December 12, 2025

私が飲んだ手前の棗茶はだいぶとろみがあって甘かった。スープは干し鱈の出汁がすごくきいた優しい味のすごく美味しいスープで、席につくやいなやご飯とキムチが出て来た。テーブルになかったのでメニューが欲しいと言ったら、うちはこのスープ1メニューだよと言われて、それも5分とたたず出て来た。 December 12, 2025

おつまみは納豆腐キムチと
ビニール袋の中に大大大好きなケバブ😆💕

ケバブ最初に食べやすい🫡🤤

#酒飲み
#今夜の晩酌
#ノンベエの晩酌
#酒好きと繋がりたい
#呑んべヱさんと繋がりたい https://t.co/ah27crU5bs December 12, 2025

ときわ(豊橋)

以前はランチもやっていてたまに行っていたのですが、ランチをやめられたので久々。

お通しも焼肉かｗ
ニラ玉キムチ
厚切り牛タン

豊橋はなぜか生の牛タンを扱っている店が多い。 https://t.co/lURjj0fRC5 December 12, 2025

辛ラーメン 様🍜

焼肉きんぐで辛ラーメンキムチ発売中！
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焼肉きんぐお食事券𝟥,𝟢𝟢𝟢円分を頂きました✨

焼肉きんぐの韓国フェア大好き🇰🇷💓
辛ラーメンキムチはもちろん、
チュクミとサムギョプサルを組み合わせた
「チュクミサムギョプサル」や大人気の
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目白押し👀早速、週末食べに行きます🥰

この度は有難うございました🤍

🪧@shinramen_app December 12, 2025

／
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1️⃣玉子
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麺屋櫻弐　栃木市　

味噌ラーメン200g
激辛1辛マシ (＋50円)
ネギキムチ トリプル

ネギキムチのたっぷり入った味噌ラーメンは、伝説レベルの美味しさ。
今日も最高ッス！

【追伸】
姐さん、新倭国プロレスの知識が
豊富すぎる。w

ご馳走さまでした。 https://t.co/IRw6R5GO4C December 12, 2025

@lio_sa_n 今日の晩飯だけど、豚キムチ丼と肉うどんを食べました

肉うどんには卵も入れました

おん December 12, 2025