カルボナーラ グルメ

カルボナーラ (伊: carbonara) とは、「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)という意味のパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレ(豚頰肉の塩漬け)もしくはパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)、鶏卵(卵黄又は全卵)を用いる。
カルボナーラ」 (2024/8/29 14:20) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18

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カルボナーラに関するツイート数は前日に比べ13%減少しました。男性の比率は6%増加し、前日に変わり40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「パスタ」です。
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