カルパッチョ グルメ
カルパッチョ（Carpaccio）は、イタリア料理の一つ。生の牛ヒレ肉の薄切りにチーズもしくはソースなどの調味料をかけた料理の総称である。
「カルパッチョ」 （2023/7/29 00:21） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 13:00
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昨日は🍷な日。いつもお世話になってるお店にて。
ヒラスズキのカルパッチョに茄子と生麩の揚げ出汁、鹿のロースト、あと撮り忘れたけどンドゥイヤのカルボナーラ🍝
全部美味しかったんやが、連れはBIOのぶどうジュースに感激してた😂確かに旨し🍇 https://t.co/MrVQbmJIst January 01, 2025
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