熟成肉 グルメ
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2024.12.30〜（01週）
:0% :0% （30代／男性）
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セラフェ@目黒
シェフは「世界一の肉屋」
フランスの名店ユーゴデノワイエ出身
本場仕込みの
生肉タルタルに加えて
今回は生肉カルパッチョも初注文
コチラも素晴らしい！
ステーキはモモとサーロイン
赤身熟成肉の旨味が
存分に引き出された逸品
予約取りやすく嬉しいが
もっと評価されるべき名店 https://t.co/6vXbcHEYsb January 01, 2025
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Chillmatic 奥渋谷
Chillmatic Burger 🍔
悪魔的に美味かった🔥👿🔥
熟成肉のパティに拘りの製法で作られたパストラミに粒マスタードの組み合わせが究極的に美味かった😍
ブリオッシュパンの内側が焼いてあってカリカリで最高😭
Best of Humberger🫵🫵🫵
#chillmatic https://t.co/syr4zyoUbs January 01, 2025
1RT
「カレーは作った直後から腐っていく」という言葉が一時流行った気がするが、それはカレーでなくても変わらんと思うが
納豆も酒もヨーグルトも鮒寿司も熟成肉もなんでも腐ってる
発酵や熟成させる事を下手な奴が「腐ってる」と負け惜しみ言っているに過ぎない January 01, 2025
@HarleyQuinFFXIV くいんありがとう＼＼\ꐕ ꐕ ꐕ//／／
サプライズで祝ってもらえてのっけから幸せ者だ〜!!!っ感じてるよ、ありがとう🥳
熟成肉みたいに言わないで( ´ཫ` ) January 01, 2025
祝日でも好きなお店がやってる幸せ🫶
ホールスタッフもマネージャーも笑顔で気持ちが良い✨そして何よりもお肉が美味い🫶
今年の肉会は、ここにするかな🥩🥩🥩
熟成肉のポーターハウスしか勝たん👍 https://t.co/unBdmGBTSB January 01, 2025
佐久間大介くん。生肉だったら、秋葉原にある肉アバンギャルドってお店の熟成肉が本当においしいよ。
完全生肉ではないけど、レアの赤身肉だよ。飛ぶよ。マッシュポテトと一緒に塩かけて食べると中毒性がやばいよ。教えた友達軒並み定期的に熟成肉の発作起きてる。しんたまって肉の種類がオススメだよ January 01, 2025
昨日は姉がお取り寄せした熟成肉を焼いてわさびぽん酢で食べたのだけど、刺しが入ってるのに脂っこくなくてとても美味しかった‼️おせちもうま煮も飯寿司も食べ終わったから、今日からは普段通りのご飯になっていくかな。 January 01, 2025
豚バラ肉買ってきたので熟成肉にチャレンジ
今回は1週間待てるかなぁ？ww https://t.co/61jhjKGcry https://t.co/Li8W1IiPd2 January 01, 2025
熟成肉って調味料によって全然味や風味も違くなるんですね…！！
バターで熟成させると変色しないのは驚きでした🧈何故なんだ……！？
お肉と合わせるお酒の簡単な紹介もあって為になりました！
1本あたり五分くらいでちょうど見やすくてとても良かったです！！https://t.co/2Rk4P5hiJt January 01, 2025
記事で読んだけどウルフギャングっていうお店、おいしいんだろうけれど、いくらプライムの熟成肉でも１４３００円かな？
何グラムかわからんがなかなかのお値段ですね。
俺は国内産中落カルビを２．３キロを７０００円ぐらいで売ってるけど・・ January 01, 2025
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