~渚の昼飯~
[鯛茶漬け]

何してるかわからない人、プライベートで出汁ひいてます。
働けﾊｲｽﾝﾏｾﾝ

フラッと入ったスーパーでお安かったから
漬けにしてお茶漬けに
丼で食べて、ある程度行ったらお茶漬け…みたいなのもあり
ゴマ、わさびを加えて漬けるのが良

めしあが…いただきます https://t.co/ba3xfwzoWK December 12, 2025

フォロワーの卓で遊んだときに、モブが情報吐き切ったことを「こいつは出涸らしです！」って言ってくれるの好きすぎて自分がKPのときもたまに言ってたんだけど、この前「もう出汁でません！」って言った瞬間にPLさんが「じゃあアレンジレシピに使ってやろうねぇ！」って悪役になりだして笑った December 12, 2025

ぱ「ママママだっこ😭うどん食べる😭」
夫「素うどんでいいんだよね？作るわ」

夫「できたよ」
私「え？出汁は？」

＿人人人人人人人人人人＿
＞　茹でただけのうどん　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣ December 12, 2025

宗教的規範を基準とした給食の特別仕様を公教育に組み込むことは、長期的に見て倭国の食文化の一貫性を損ねる危険がある。イタリアなど欧州では、多文化共生の理念のもとにハラール食への対応を広げた結果、学校給食や公共施設の献立が宗教的制約に引きずられ、伝統料理の提供が難しくなる事例が実際に起きている。特にイタリアは、給食から豚肉メニューが実質的に排除された自治体もあり、「宗教的要請が地域の食文化を変質させる」として大きな社会議論を招いている。
倭国の和食はユネスコ無形文化遺産に登録され、「自然を尊び、素材を活かす倭国固有の食文化」として世界に認められていることも忘れてはいけない。
学校給食はその基礎となる味覚や食習慣を育てる場であり、本来の調味料・出汁・製法のまま体験してこそ意味がある。宗教基準に合わせて和食の根幹である調味料まで改変することは、結果的に“本来の和食ではないもの”を子どもに教えることになり、教育的にも文化的にも適切とは言えない。
今すぐやめた方がいいぞ港区。
東京都港区、和食で体験ハラル給食 https://t.co/2LO9BYqMBd December 12, 2025

横浜そごう『鯛塩そば灯花』🍜224
鯛塩そば　胡麻鯛茶漬け

鯛のみを使用した鯛出汁スープ🍜
芳醇な香り♨️良い塩加減
柚子も乗り良いアクセント🙆🏻
鯛茶漬けは胡麻ダレが効き美味い❗️
呑みの〆に食べたくなります😆
激旨でご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/io9AXwFpJH December 12, 2025

まるはち屋

真鯛と和出汁の合わせそば
境港産真鯛/リョーマの実家製柚子/外江町産片口/鯵/平子二種/鰯節/鯖節/室鯵節/鰹節/カマス節

鮮魚を土台に煮干&節の和出汁☺️
真鯛の力強い出汁だけでも美味しいのに
贅沢に和出汁の掛け合わせ✨️
柔めで香りの強い麺と柚子の清涼感も良き🙆🏻‍♀️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/dKNczKIG1X December 12, 2025

絹屋@佐野
◾味玉醤油◾半炒飯

創業1980年の老舗
鶏ガラと豚の出汁に
芳醇で円やか新潟みどり醤油
じんわりと旨味の余韻が続く1杯🍜

青竹手打ちツルモチ麺💯
大判トロ豚🩷柔らか飲める🤭⤴

🍚ふわパラ炒飯は
油分も塩味も優しく重さゼロ
食べる程にお腹すく旨炒飯だ🤣💕
#絹屋 https://t.co/HPwv8yrcdh December 12, 2025

【中華蕎麦時雨 × 宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀】
特製宍道湖しじみ赤だし中華蕎麦
ラーメンWalkerキッチンにて時雨さんと琥珀さんによるコラボ✨
島根県宍道湖しじみをたっぷりと使用した出汁に赤だし味噌を合わせたスープはしっかりとしじみの存在感も感じめちゃくちゃ美味～い💕
時雨さんの自家製麺との相性も良く、具材の国産和牛ランプ、カナダ産大麦三元豚ロース、飛騨ジャンボなめこ等も最高💫⭐︎
体に染み渡るしじみのコハク酸エキスたっぷりのスープにつるつると喉越しの良い自家製麺✨
素晴らしい至高の名店の貴重なコラボ💕
めちゃくちゃ美味かったです♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️ December 12, 2025

外食や惣菜
顆粒だしを使った料理を食べた後
やたら喉が乾いて水を飲みたくなる
あれは味が濃いからではない
顆粒だしや外食チェーンの味付けベースは
ほぼ共通
食塩・アミノ酸（化学調味料）
タンパク加水分解物
この3つが舌に出汁っぽい錯覚を起こす
本物の昆布・鰹・しいたけの旨味は
微弱で複雑、時間と手間が必要で
利益が出にくい
一方で工業的うま味は
・強い
・早い
・忘れられない
大量生産も再現も簡単
塩分と脂と化学的うま味を掛け合わせると
脳は依存性の快楽回路を作る
身体は過剰な刺激を中和しようとして
→ 喉が乾く
→ 水を飲む
→ むくむ
→ 消化が重くなる
→ 眠くなる
これが外食あとに体が重い理由。 December 12, 2025

2025-233🤗
【梅乃家】富津市
ラーメン

豚チャーシューの煮汁をお湯で割った竹岡式ラーメンの元祖🙌
醤油味が染みたチャーシュー最高💯💯😆豚の旨味が詰まった煮汁出汁に醤油の力強くパワフルなコクが中毒性を演出💯💯🤩
1954年創業の竹岡式ラーメンの元祖と言われる一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 https://t.co/E13Dj2DsxE December 12, 2025

【オランダ軒】東岩槻
しょうゆラーメン+味玉+小少ライス
入国🇳🇱肌寒い秋晴に心身温まる早汁ginger！どっしり重厚な動物出汁に立ち昇る生姜のflavor♬芳醇でコク深い味わいに鼻腔を擽る清涼な余韻が五臓六腑にじんわりな珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
山さん姐さんAZMS&㊗️9周年🎉
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/S67AB1eTXO December 12, 2025

2025-235🤗
【横浜家系ラーメン 駒岡家】綱島
ラーメン並+味付玉子

巨大豚チャーシューに歓喜🙌
動物系(豚・鶏)に醤油のコク💯💯😆ヘビーとライトの中間からややライト寄りでスープ、タレ、油のバランスの取れた中に感じる濃密な出汁感💯💯🤩
田上家系譜を継ぐ家系の一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 https://t.co/GbOYSVTdj5 December 12, 2025

麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば(塩)¥1500

スープは塩分控えめの淡いようで鶏油や出汁のコク深い軍鶏の旨味を活かした上品な美味しさ！中細麺は啜りと歯切れ良さを兼ね備えるリッチな食感で、チャーシューはホロホロ豚バラと肉みっしりな豚肩ロースが2枚ずつでとても丁寧！ご馳走様でした！ https://t.co/NEW8wJYDjz December 12, 2025

無水ではなく半分にカットしたエリンギ10パック分に市販の鍋つゆを半パック入れて中火で15分。出汁たっぷりの美味しいエリンギ鍋の完成です😋 https://t.co/1UmI3cbpP0 https://t.co/pjulxhzgX4 December 12, 2025

雪ぐに⛄️泉区中田

【限定】
新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺メガ
吊るし焼きチャーシューバラ×2

今夜は仕事が終わってから⛄️へ♬♬
新麦 春よ恋100％の麺がめちゃくちゃ美味しかった〜😆
つけ汁も最&高✨✨
スープ割りもして大満足🤤
ご馳走様でした🙏

周年コラボ営業の整理券も無事GET🤭 https://t.co/rEyew4oYsS December 12, 2025

【ニューともちんラーメン】新橋
中華そば
訪麺🍜全てが盛り盛りな清湯soup！すっきり豊潤な動物系に肉出汁や葱の香味…溢れんばかりの抑揚ある味わいと🥩起因の余韻がじんわり浸透する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!
達磨製のチュルモチ中太麺&溢さぬよう備えたセルちん丼も最高🥰
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/LXs3M4pPrv December 12, 2025

【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】東京本店
限定 出雲のくるみ蕎麦
訪麺🍜秋🍂の味覚を締め括る冷製つけ麺！濃密な蜆出汁に🥜の旨味たっぷりなつけ汁♫確り〆ったツルザク平打ち麺をdipすれば…芳ばしく神秘的な味わいに辣油で担担🔥変貌も楽しく嬉しい珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/breXYx7wUM December 12, 2025

分倍河原　中華そば ふくみみ
特製中華そば

ほっこりできるクラシカルな中華そば！動物のスープに乾物の出汁の旨味が効いて、あっさりした口当たりの中に深い旨味が広がってしみじみおいしい！
平ザルで上げられる自家製細麺のやさしい啜り心地。ホロリと柔らかな厚い煮豚。散らした葱がアクセント。 https://t.co/Mb323insKJ December 12, 2025

赤いきつね緑のたぬき12個セットをプレゼント🎁

コシのある麺と甘辛い出汁が絶品🎉

🍴応募方法
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③このポストに「応募」とリプライ

🍴締切
12月2日いっぱい

当選者には直接DMが届く📩 https://t.co/4aImgIR1Qh December 12, 2025

Ramen FeeL@日向和田来たよ〜🚃💨
嬉しいお誘いでお久しぶりのこちら💨
⭐︎feelつけ麺スープダブル
２種のつけ汁が味わえる
こちらをオーダー♪
小麦感じる麺はそのまま完食　
しそうなおいしさ♡
２種のつけ汁に塩に酢橘と
麺を味わいながら〆の出汁割りまで
堪能で大満足✨
らーめんに合わせたワイン🍷に
倭国酒も最高でした😆
大ちゃん女将さんご馳走様でした😊 December 12, 2025